34
Direktorat Pembinaan SMK 2013 SA
N IT
AS I, H
Y G
IE N
E D AN
K ES
EL AM
A TA
N K
ER JA
2. Proses terjadinya Kebakaran
Sebagaimana telah dijelaskan diatas, bahwa kebakaran adalah proses terjadinya nyala api yang tidak dikehendaki. Ada 3 elemen
utama yang berinteraksi saat terjadinya kebakaran yaitu yaitu :
a.
Bahan yang mudah bakar, dapat berbentuk padat, cair, atau gas; biasanya mengandung unsur C Carbon atau H Hydrogen
b.
Bahan pengoksidasi, berupa oksigen O2 yang berasal dari udara
c.
Sumber panas sumber api Ketiga elemen pembentuk nyala api tersebut dikenal dengan “segitiga
api”, seperti tertera pada Gambar 1 berikut. Oksigen
Sumber Api Bahan terbakar
Gambar 12. Segitiga Api
35
Direktorat Pembinaan SMK 2013 SA
N IT
AS I,
H Y
G IE
N E
D AN
K ES
EL AM
A TA
N K
ER JA
Untuk mengetahui dan membuktikan konsep pembentukan nyala api seperti tertuang pada Gambar 12, Kalian dapat melakukan kegiatan
berikut.
KERJA KELOMPOK
KEGIATAN PERCOBAAN Tujuan: mengetahui proses terjadinya api, dan faktor yang mempengaruhinya
Bahanalat :
1. Lilin : 4 batang 2. Korek api : 1 kotak
3. Gelas : 4 gelas bedakan tinggi dan lebar gelas
Cara melakukan:
1. Nyalakan 4 buah lilin
2. Tutup lilin perlahan-lahan dengan gelas yang berbeda diameter mulut gelas dan tinggi gelas. Amati, catat mulai matinya nyala lilin pada setiap gelas
Apa yang terjadi setelah lilin mati? Gunakan format berikut untuk mencatat hasil pengamatan
Nomor Lilin
Tinggi dan Diameter Gelas Penutup Lilin cm
Lama Menyala menit
Yang Terjadi Setelah Lilin Mati
Lilin 1 Lilin 2
Lilin 3 Lilin 4
3. Diskusikan dan jawablah hal-hal berikut: a. Berapa lama lilin menyala pada setiap gelas? dalam menit
b. Apa yang terjadi saat lilin mati? c. Apakah ada perbedaan lama menyala dan yang terjadi setelah lilin mati
dari keempat lilin? 4. Buatlah kesimpulan dari hasil pengamatan tersebut
36 36
Direktorat Pembinaan SMK 2013 SA
N IT
AS I, H
Y G
IE N
E D AN
K ES
EL AM
A TA
N K
ER JA
3. Jenis-jenis Kebakaran
Berdasarkan jenis bahan yang terbakar, kebakaran dibedakan atas: a. Kebakaran Golongan A, adalah kebakaran yang disebabkan oleh
bahan padat yang mudah terbakar, misalnya kayu, kain, karet, kertas, plastik.
b. Kebakaran Golongan B adalah kebakaran yang disebabkan oleh bahan yang muda terbakar berwujud cair dan gas, misalnya
bensin, oli, cat lilin, plastik cair. c. Kebakaran Golongan C adalah kebakaran yang disebabkan oleh
Natural GasLPG, propane, hydrogen, butane, sumber listrik. d. Kebakaran Golongan D adalah kebakaran yang disebabkan oleh
kelompok logam yang mudah terbakar seperti sodium, magnesium, potassium.
e. Kebakaran yang disebabkan oleh faktor lainnya seperti minyak goreng, lemak dan kelompok minyak yang digunakan untuk
pengolahan makanan lainnya.
1. Carilah pengertian, sifat-sifat dan kegunaan propane, hydrogen, butane, sodium, magnesium dan potassium. Gunakan berbagai
literatur yang anda miliki, atau bertanya pada nara sumber atau menggunakan bahan dari internet.
2. Diskusikan dalam kelompok, dan buat laporannya 3. Kumpulkan saat pertemuan pembelajaran
4. Penyebab Kebakaran
Kategori