D. Analisis Finansial Agroindustri Kopi bubuk organik
Aspek finansial agroindustri kopi bubuk organik meliputi pengeluaran dan
penerimaan agroindustri. Asumsi yang digunakan adalah agroindustri memiliki umur ekonomis usaha sekitar 15 tahun yang didasarkan pada umur ekonomis
bangunan karena bangunan merupakan biaya investasi terbesar dari agroindustri kopi bubuk organik, hasil produksi selalu mengalami peningkatan
setiap tahunnya dengan rata-rata peningkatan sebesar 1.359 kg per tahun, harga jual hasil produksi juga diasumsikan selalu mengalami peningkatan setiap
tahunnya dengan rata-rata peningkatan sebesar Rp. 500,00 per tahun, dan dalam perhitungan analisis finansial menggunakan tingkat suku bunga sebesar 14.
Adapun beberapa hal yang menjadi faktor untuk menganalisis keuangan perusahaanagroindustri antara lain :
1. Biaya Investasi dan Biaya Penyusutan
Biaya investasi adalah biaya yang biasanya dikeluarkan sebelum usaha
berjalan. Biaya investasi juga biasanya dikeluarkan untuk membeli peralatan yang tidak habis kurang dari satu tahun.
Investasi yang dilakukan agroindustri kopi bubuk organik ini bukan hanya
dilakukan di awal proses produksi melainkan juga dilakukan selama proses produksi berlangsung seperti yang terlihat pada Tabel 14. Hal ini
dikarenakan umur ekonomis beberapa peralatan cukup pendek. Peralatan yang memiliki umur ekonomis pendek yaitu tampah yang terbuat dari
bambu. Biaya-biaya investasi tesebut memiliki nilai penyusutan yang dapat dilihat pada Tabel 15.
Tabel 14. Biaya investasi agroindustri kopi bubuk organik
Biaya penyusutan bangunan memiliki nilai tertinggi dibandingkan dengan biaya
–biaya yang lain seperti yang terlihat pada Tabel 15. Hal tersebut dikarenakan biaya bangunan memiliki nilai investasi tertinggi
dibandingkan dengan biaya-biaya investasi lainnya.
Tahun Jenis
Jumlah unit
Harga Rpunit
Biaya Rp Umur
Ekonomis tahun
2005 Mesin Sangrai Manual
1 5.000.000
5.000.000 5
2005 Ayakan
1 400.000
400.000 5
2005 Huller
1 4.000.000
4.000.000 5
2005 Handsiler
2 400.000
800.000 5
2005 Seperangkat Kopiuter
1 4.000.000
4.000.000 4
2005 Tanah
500 250.000
125.000.000 -
2005 Bangunan Pabrik
1 20.000.000
20.000.000 15
2005 Bangunan Gudang
1 30.000.000
30.000.000 15
2005 Mesin Giling Kopi
1 5.000.000
5.000.000 5
Total investasi 2005 194.200.000
2006 Drayer
2 500.000
1.000.000 5
2006 Bangunan Warung
1 30.000.000
30.000.000 15
2006 Tampah
20 10.000
200.000 1
Total Investasi 2006 31.200.000
2007 Tampah
20 10.000
200.000 1
Total investasi 2007 200.000
2008 Tampah
20 10.000
200.000 1
Total Investasi 2008 200.000
2009 Tampah
20 10.000
200.000 1
2009 Laptop
1 9.000.000
9.000.000 5
Total Investasi 2009
9.200.000
Tabel 15. Biaya penyusutan investasi agroindustri kopi bubuk organik
Tahun Jenis
Jumlah unit
Harga Rpunit
Umur Ekonomis
tahun Penyusutan
2005 Mesin Sangrai
Manual 1
5.000.000 5
1.000.000 2005
Ayakan 1
400.000 5
80.000 2005
huller 1
4.000.000 5
800.000 2005
Handsiler 2
800.000 5
160.000 2005
Seperangkat Kopiuter 1
4.000.000 4
1.000.000 2005
Bangunan Pabrik 1
20.000.000 15
1.333.333,333 2005
Bangunan Gudang 1
30.000.000 15
2.000.000 2005
Mesin Giling Kopi 1
5.000.000 5
1.000.000 2006
Drayer 2
500.000 5
100.000 2006
Bangunan Warung 1
30.000.000 15
2.000.000 2009
Laptop 1
9.000.000 5
1.800.000
2. Biaya Operasional