1. Home
  2. Lainnya

Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian

Mengingat pentingnya bobot dalam perdagangan sapi maka diperlukan upaya untuk mengurangi susut bobot akibat stres selama perjalanan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi stres adalah dengan pemberian vitamin C karena vitamin C merupakan vitamin penghambat stress. Secara alami sapi sebenarnya mampu menghasilkan vitamin C sendiri melalui proses pencernaan, yakni melalui fermentasi dan kerja mikroba rumen. Namun pada saat perjalanan pengangkutan sapi, vitamin C ini tidak dapat memenuhi kebutuhan sapi, sehingga sapi tetap mengalami stres perjalanan, yakni dalam bentuk susut bobot. Berkaitan dengan hal ini peneliti berencana untuk memberikan vitamin C secara oral pada tiga jam sebelum proses pengangkutan guna mengurangi penurunan susut bobot sebagai akibat stres perjalanan.

1.6 Hipotesis

Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini yaitu: a. terdapat pengaruh pemberian vitamin C terhadap susut bobot sapi pasca pengangkutan dan b. persentase susut bobot sapi yang diberikan vitamin C lebih kecil daripada yang tidak diberikan vitamin C. ฀฀. T฀NJAUAN PUSTAKA

2.1 Deskripsi Beberapa Bangsa Sapi

฀api adalah ternak anggota ฀uku ฀ovidae dan Anak ฀uku ฀ovinae. ฀api dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai bahan pangan manusia. Hasil sampingan produk pemeliharaan sapi seperti: kulit, jeroan, dan tanduknya juga dimanfaatkan untuk berbagai keperluan manusia. Pada sejumlah tempat, sapi juga digunakan sebagai penggerak alat transportasi, peng- olahan lahan bajak, dan alat industri lain seperti peremas tebu. Oleh karena banyaknya kegunaan tersebut, maka sapi telah menjadi bagian dari kebudayaan manusia sejak lama Bambang, 2000. Menurut Bambang 2000, sapi dapat digolongkan menjadi tiga kelompok, yaitu: ฀os Indicus zebusapi berponok yang berkembang di India dan sudah tersebar ke berbagai negara terlebih negara tropis; ฀os Taurus merupakan bangsa sapi yang menurunkan bangsa sapi potong dan perah di Eropa serta sudah tersebar ke seluruh penjuru dunia; serta ฀os Sondaicus ฀os ฀ibos yang merupakan sumber asli bangsa sapi di Indonesia. ฀api yang kini ada merupakan keturunan banteng ฀os ฀ibos yang sekarang dikenal sebagai sapi Bali, Madura, ฀umatra, dan sapi Peranakan Ongole PO.

Dokumen yang terkait

Pengaruh Lama Penuyimpanan Terhadap Kadar Vitamin C Dari Buah Sirsak (Annona Murricata L)

3 53 48

Pengaruh Pemberian Vitamin E Terhadap Gambaran Histologis Testis Dan Jumlah Sel Sperma Mencit (Mus musculus, L.) Yang Dipapari Tuak

2 64 72

Pengaruh Pemberian Vitamin C Terhadap Gambaran Histologis Hati Mencit (Mus- Musculus L) Yang Dipapari Monosodium Glutamate

2 55 69

Pengaruh Pemberian Vitamin C Terhadap Efek Analgetika Metampiron Pada Marmot (Cavia Cobaya)

0 26 69

Pengaruh Pemberian Vitamin C Terhadap Ktivitas Enzim Delta Aminolevulinic Acid Dehydratase (o-ALAD, Kadar Hemoglobin Dan Basophilic Stippling Pada Mencit Yang Dipapar Plumbum

0 80 72

Pengaruh Pemberian Vitamin C Terhadap Jumlah Sel Leydig Dan Jumlah Sperma Mencit Jantan Dewasa ( Mus musculus, L. ) Yang Dipapari Monosodium Glutamate (MSG)

0 62 54

PENGARUH PEMBERIAN VITAMIN C TERHADAP SUSUT BOBOT DALAM PENGANGKUTAN SAPI DARI LAMPUNG KE BENGKULU

1 19 38

PENGARUH PEMBERIAN DOSIS VITAMIN C TERHADAP SUSUT BOBOT SAPI SELAMA PENGANGKUTAN DARI PROVINSI LAMPUNG KE PALEMBANG

0 3 53

PENGARUH PENGGUNAAN VITAMIN C TERHADAP MUTU TEPUNG TEMPE SELAMA PENYIMPANAN.

0 0 11

PENGARUH PEMBERIAN DOSIS VITAMIN C TERHADAP SUSUT BOBOT SAPI SELAMA PENGANGKUTAN SAPI DARI PROVINSI LAMPUNG KE PALEMBANG Effect Of Vitamin C Dosages On Cattle Body Weight Lost During Transportation From Lampung To Palembang Province

0 0 6