Pengumpulan Data P engendalian Persediaan Produksi Crude Palm Oil (CPO) Pada Pabrik Kelapa Sawit PT. Umada Kebun Pernantian-A

3.1.2 Ruang Lingkup Usaha

Pabrik Kelapa Sawit PKS PT. UMADA Pernantian-A adalah perusahaan industri yang bergerak dalam pembuatan Crude Palm Oil CPO dan Palm Kernel PK. CPO dan Kernel yang dihasilkan kemudian disalurkan ke perusahaan lain untuk diolah lebih lanjut menjadi bahan jadi. Perusahaan tersebut antara lain: PT. Musim Mas, PT. MNA, PT. Nabati, PT. Pasifik Palm Mindo, dan PT. KPN. Pabrik ini didirikan dengan kapasitas 30 ton TBSjam dengan konsensi lahan 1661 Ha. Selain Kebun PT. Umada perolehan TBS didukung juga oleh kebun lain yang satu group dengannya yaitu: 1. PT. Binanga Karya terletak di Kabupaten Labuhan Batu Utara 2. PT. Padang Malaka terletak di Kabupaten Labuhan Batu Utara 3. PT. Tindoan Bujing terletak di Kabupaten Tapanuli Selatan 4. PT. Sidojadi terletak di Provinsi Sumatera Utara Luas konsensi TBS yang diolah PKS 4.000 Ha.

3.2 Pengumpulan Data

Data yang diperoleh adalah pengamatan langsung dari perusahaan, pencatatan, wawancara, dan arsip-arsip perusahaan yang sesuai dengan data yang dibutuhkan dalam pemecahan masalah. Data-data yang dikumpulkan dari arsip PKS. PT. Umada Kebun Pernantian-A yaitu : 1. Data jumlah produksi Crude Palm Oil CPO periode Januari 2011 sampai dengan Desember 2012. 2. Data jumlah penyaluran Crude Palm Oil CPO periode Januari 2011 sampai dengan Desember 2012. 3. Data biaya pengadaan produksi Crude Palm Oil CPO periode Januari 2011 sampai dengan Desember 2012. 4. Data biaya penyimpanan Crude Palm Oil CPO periode Januari 2011 sampai dengan Desember 2012. Universitas Sumatera Utara Hasil pengumpulan data yang diperoleh dari pihak PKS. PT. Umada Kebun Pernantian-A adalah sebagai berikut : Tabel 3.1 Jumlah Produksi Crude Palm Oil CPO No Bulan Tahun 2011 2012 1 Januari 1.473.025 1.186.966 2 Februari 1.265.208 1.205.701 3 Maret 1.044.368 1.684.997 4 April 1.330.682 2.108.657 5 Mei 2.025.864 2.514.447 6 Juni 2.319.764 1.815.099 7 Juli 1.758.609 2.243.113 8 Agustus 2.115.799 1.632.177 9 September 2.003.409 2.107.980 10 Oktober 1.392.873 2.065.978 11 November 1.213.855 1.324.094 12 Desember 1.296.904 1.373.523 Jumlah Kg 19.240.360 21.262.732 Sumber: PKS. PT. Umada Kebun Pernantian-A Tabel 3.2 Jumlah Penyaluran Crude Palm Oil CPO No Bulan Tahun 2011 2012 1 Januari 1.408.960 1.037.390 2 Februari 1.176.305 1.314.240 3 Maret 1.262.590 1.479.549 4 April 1.238.657 2.076.130 5 Mei 1.781.650 2.398.205 6 Juni 2.195.320 2.107.128 7 Juli 1.917.213 2.135.360 8 Agustus 2.091.247 1.528.040 9 September 2.205.030 2.187.596 10 Oktober 1.219.278 1.942.165 11 November 1.426.740 1.538.217 12 Desember 1.179.510 1.269.460 Jumlah Kg 19.102.500 21.013.480 Sumber: PKS. PT. Umada Kebun Pernantian-A Universitas Sumatera Utara Tabel 3.3 Biaya Pengadaan Produksi Crude Palm Oil CPO No Bulan Tahun 2011 2012 1 Januari 382.851.625 399.718.852 2 Februari 373.160.640 439.379.148 3 Maret 386.482.692 538.333.572 4 April 400.907.634 685.932.324 5 Mei 489.287.241 753.000.641 6 Juni 586.663.754 559.299.060 7 Juli 427.521.401 731.475.345 8 Agustus 517.529.600 530.838.656 9 September 514.090.333 676.784.297 10 Oktober 411.033.215 658.138.623 11 November 425.399.968 463.621.936 12 Desember 465.464.265 492.636.500 Jumlah 5.380.392.368 6.929.158.954 Sumber: PKS. PT. Umada Kebun Pernantian-A Tabel 3.4 Biaya Penyimpanan Crude Palm Oil CPO Sumber: PKS. PT. Umada Kebun Pernantian-A Tahun Biaya Rp 2011 157.082,374 2012 284.006,208 Jumlah 441.088,582 Universitas Sumatera Utara

3.3 Pengolahan Data