Uji Biodegradabilitas Data uji kuat tarik Perhitungan kuat tarik plastik

3.2 Uji Biodegradabilitas

Lembaran biofilm Dikeringkan dalam desikator Ditimbang hingga diperoleh berat konstan Masukan dalam EM4 selama 1 minggu Dikeringkan dalam desikator Ditimbang hingga diperoleh berat konstan Dipotong 2x6 cm Potongan biofilm Potongan biofilm kering Potongan biofilm sudah ditimbang Potongan biofilm basah Potongan biofilm kering Potongan biofilm massa konstan 57 Lampiran 2 Perhitungan

1. Uji kuat tarik

Biofilm dengan variasi pati dan polivinil alkohol PVA 1.1 Data ketebalan Biofilm No Konsentrasi pati Konsentrasi kitosan Massa PVA gram Panjang Tebal lebar 1 2 1A 1 2 1 7,5 0,5 0,1 1B 2 0,06 0,11 1C 3 0,13 0,07 2A 2 1 0,08 0,09 2B 2 0,11 0,11 2C 3 0,08 0,12 3A 3 1 0,12 0,11 3B 2 0,12 0,12 3C 3 0,09 0,13 4A 4 1 0,11 0,11 4B 2 0,11 0,12 4C 3 0,13 0,14 5A 5 1 0,11 0,11 5B 2 0,11 0,11 5C 3 0,12 0,12

1.2 Data uji kuat tarik

No Konsentrasi pati Konsentrasi kitosan Massa PVA gram Pengukuran Kuat Tarik 1 2 N kg N Kg 1A 1 2 1 9,05 0,9 9,89 0,82 1B 2 17,58 1,2 18,13 1,28 1C 3 18,7 1,78 19,99 1,92 2A 2 1 15,9 1,46 15,4 1,2 2B 2 21,3 1,98 22,9 2,14 2C 3 29 2,76 30,3 2,92 3A 3 1 19,6 2 20,1 1,8 3B 2 25,6 2,91 26,7 2,41 3C 3 26,2 2,51 26,4 2,72 4A 4 1 24,1 2,46 25,3 2,58 4B 2 24,7 2,82 23,1 2 4C 3 34,8 3,14 35,2 4 5A 5 1 24,4 1,98 24,3 2,88 5B 2 28,2 3,07 27,3 2,44 5C 3 19,4 2,31 20,7 1,78

1.3 Perhitungan kuat tarik plastik

Persamaan : σ = Kgcm 2 catatan : σ MPa x 10,2 = σ Kgcm 2 Luas cm 2 = Panjang x lebar tebal plastik Panjang plastik = 7,5 mm 1.A Variasi 1 pati : 2 kitosan : 1 g PVA 1A 1 = 7,5x0,05 = 3,75x10 -3 cm 2 1A 2 = 7,5x 0,10 = 7,5x10 -3 cm 2 Kuat tarik 1A 1 = Kuat tarik 1A 2 = Kuat tarik Rata – rata = 1.B Variasi 2 pati : 2 kitosan : 2 g PVA 1B 1 = 7,5x0,06 = 4,5x10 -3 cm 2 1B 2 = 7,5x 0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 1B 1 = Kuat tarik 1B 2 = Kuat tarik Rata – rata = 1.C Variasi 1 pati : 2 kitosan : 3 g PVA 1C 1 = 7,5x0,013 = 9,75x10 -3 cm 2 1C 2 = 7,5x 0,07 = 5,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 1C 1 = Kuat tarik 1C 2 = Kuat tarik Rata – rata = 2.A Variasi 2 pati : 2 kitosan : 1 g PVA 2A 1 = 7,5x0,08 = 6,00x10 -3 cm 2 2A 2 = 7,5x 0,09 = 6,75x10 -3 cm 2 Kuat tarik 2A 1 = Kuat tarik 2A 2 = Kuat tarik Rata – rata = 2.B Variasi 2 pati : 2 kitosan : 2 g PVA 2B 1 = 7,5x0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 2B 2 = 7,5x 0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 2B 1 = Kuat tarik 2B 2 = Kuat tarik Rata – rata = 2.C Variasi 2 pati : 2 kitosan : 3 g PVA 2C 1 = 7,5x0,011 = 8,25x10 -3 cm 2 2C 2 = 7,5x 0,12 = 9,00x10 -3 cm 2 Kuat tarik 2C 1 = Kuat tarik 2C 2 = Kuat tarik Rata – rata = 3.A Variasi 3 pati : 2 kitosan : 1 g PVA 3A 1 = 7,5x0,012 = 9,00x10 -3 cm 2 3A 2 = 7,5x 0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 3A 1 = Kuat tarik 3A 2 = Kuat tarik Rata – rata = 3.B Variasi 3 pati : 2 kitosan : 2 g PVA 3B 1 = 7,5x0,12 = 9,00x10 -3 cm 2 3B 2 = 7,5x 0,12 = 9,00x10 -3 cm 2 Kuat tarik 3B 1 = Kuat tarik 3B 2 = Kuat tarik Rata – rata = 3.C Variasi 3 pati : 2 kitosan : 3 g PVA 3C 1 = 7,5x0,09 = 6,75x10 -3 cm 2 3C 2 = 7,5x 0,13 = 9,75x10 -3 cm 2 Kuat tarik 3C 1 = Kuat tarik 3C 2 = Kuat tarik Rata – rata = 4.A Variasi 4 pati : 2 kitosan : 1 g PVA 4A 1 = 7,5x0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 4A 2 = 7,5x 0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 4A 1 = Kuat tarik 4A 2 = Kuat tarik Rata – rata = 4.B Variasi 4 pati : 2 kitosan : 2 g PVA 4B 1 = 7,5x0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 4B 2 = 7,5x 0,12 = 9,00x10 -3 cm 2 Kuat tarik 4B 1 = Kuat tarik 4B 2 = Kuat tarik Rata – rata = 4.C Variasi 4 pati : 2 kitosan : 3 g PVA 4C 1 = 7,5x0,013 = 9,75x10 -3 cm 2 4C 2 = 7,5x 0,14 = 10,5x10 -3 cm 2 Kuat tarik 4C 1 = Kuat tarik 4C 2 = Kuat tarik Rata – rata = 5.A Variasi 5 pati : 2 kitosan : 1 g PVA 5A 1 = 7,5x0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 5A 2 = 7,5x 0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 5A 1 = Kuat tarik 5A 2 = Kuat tarik Rata – rata = 5.B Variasi 5 pati : 2 kitosan : 2 g PVA 5B 1 = 7,5x0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 5B 2 = 7,5x 0,11 = 8,25x10 -3 cm 2 Kuat tarik 5B 1 = Kuat tarik 5B 2 = Kuat tarik Rata – rata = 5.C Variasi 5 pati : 2 kitosan : 3 g PVA 5C 1 = 7,5x0,12 = 9,00x10 -3 cm 2 5C 2 = 7,5x 0,12 = 9,00x10 -3 cm 2 Kuat tarik 5C 1 = Kuat tarik 5C 2 = Kuat tarik Rata – rata =

1.4 Data elongasi