3.2 Uji Biodegradabilitas
Lembaran biofilm
Dikeringkan dalam desikator
Ditimbang hingga diperoleh berat konstan
Masukan dalam EM4 selama 1 minggu
Dikeringkan dalam desikator
Ditimbang hingga diperoleh berat konstan
Dipotong 2x6 cm Potongan biofilm
Potongan biofilm kering
Potongan biofilm sudah ditimbang
Potongan biofilm basah
Potongan biofilm kering
Potongan biofilm massa konstan
57
Lampiran 2 Perhitungan
1. Uji kuat tarik
Biofilm dengan variasi pati dan polivinil alkohol PVA 1.1
Data ketebalan Biofilm
No Konsentrasi
pati Konsentrasi
kitosan Massa
PVA gram
Panjang Tebal lebar
1 2
1A 1
2 1
7,5 0,5
0,1 1B
2 0,06
0,11 1C
3 0,13
0,07 2A
2 1
0,08 0,09
2B 2
0,11 0,11
2C 3
0,08 0,12
3A 3
1 0,12
0,11 3B
2 0,12
0,12 3C
3 0,09
0,13 4A
4 1
0,11 0,11
4B 2
0,11 0,12
4C 3
0,13 0,14
5A 5
1 0,11
0,11 5B
2 0,11
0,11 5C
3 0,12
0,12
1.2 Data uji kuat tarik
No Konsentrasi
pati Konsentrasi
kitosan Massa
PVA gram
Pengukuran Kuat Tarik 1
2 N
kg N
Kg 1A
1
2 1
9,05 0,9
9,89 0,82
1B 2
17,58 1,2
18,13 1,28 1C
3 18,7
1,78 19,99 1,92
2A 2
1 15,9
1,46 15,4
1,2 2B
2 21,3
1,98 22,9
2,14 2C
3 29
2,76 30,3
2,92 3A
3 1
19,6 2
20,1 1,8
3B 2
25,6 2,91
26,7 2,41
3C 3
26,2 2,51
26,4 2,72
4A 4
1 24,1
2,46 25,3
2,58 4B
2 24,7
2,82 23,1
2 4C
3 34,8
3,14 35,2
4 5A
5 1
24,4 1,98
24,3 2,88
5B 2
28,2 3,07
27,3 2,44
5C 3
19,4 2,31
20,7 1,78
1.3 Perhitungan kuat tarik plastik
Persamaan :
σ = Kgcm
2
catatan : σ MPa x 10,2 = σ Kgcm
2
Luas cm
2
= Panjang x lebar tebal plastik Panjang plastik = 7,5 mm
1.A Variasi 1 pati : 2 kitosan : 1 g PVA
1A
1
= 7,5x0,05 = 3,75x10
-3
cm
2
1A
2
= 7,5x 0,10 = 7,5x10
-3
cm
2
Kuat tarik 1A
1
=
Kuat tarik 1A
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
1.B Variasi 2 pati : 2 kitosan : 2 g PVA
1B
1
= 7,5x0,06 = 4,5x10
-3
cm
2
1B
2
= 7,5x 0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 1B
1
=
Kuat tarik 1B
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
1.C Variasi 1 pati : 2 kitosan : 3 g PVA
1C
1
= 7,5x0,013 = 9,75x10
-3
cm
2
1C
2
= 7,5x 0,07 = 5,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 1C
1
=
Kuat tarik 1C
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
2.A Variasi 2 pati : 2 kitosan : 1 g PVA
2A
1
= 7,5x0,08 = 6,00x10
-3
cm
2
2A
2
= 7,5x 0,09 = 6,75x10
-3
cm
2
Kuat tarik 2A
1
=
Kuat tarik 2A
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
2.B Variasi 2 pati : 2 kitosan : 2 g PVA
2B
1
= 7,5x0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
2B
2
= 7,5x 0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 2B
1
=
Kuat tarik 2B
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
2.C Variasi 2 pati : 2 kitosan : 3 g PVA
2C
1
= 7,5x0,011 = 8,25x10
-3
cm
2
2C
2
= 7,5x 0,12 = 9,00x10
-3
cm
2
Kuat tarik 2C
1
=
Kuat tarik 2C
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
3.A Variasi 3 pati : 2 kitosan : 1 g PVA
3A
1
= 7,5x0,012 = 9,00x10
-3
cm
2
3A
2
= 7,5x 0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 3A
1
=
Kuat tarik 3A
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
3.B Variasi 3 pati : 2 kitosan : 2 g PVA
3B
1
= 7,5x0,12 = 9,00x10
-3
cm
2
3B
2
= 7,5x 0,12 = 9,00x10
-3
cm
2
Kuat tarik 3B
1
=
Kuat tarik 3B
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
3.C Variasi 3 pati : 2 kitosan : 3 g PVA
3C
1
= 7,5x0,09 = 6,75x10
-3
cm
2
3C
2
= 7,5x 0,13 = 9,75x10
-3
cm
2
Kuat tarik 3C
1
=
Kuat tarik 3C
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
4.A Variasi 4 pati : 2 kitosan : 1 g PVA
4A
1
= 7,5x0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
4A
2
= 7,5x 0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 4A
1
=
Kuat tarik 4A
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
4.B Variasi 4 pati : 2 kitosan : 2 g PVA
4B
1
= 7,5x0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
4B
2
= 7,5x 0,12 = 9,00x10
-3
cm
2
Kuat tarik 4B
1
=
Kuat tarik 4B
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
4.C Variasi 4 pati : 2 kitosan : 3 g PVA
4C
1
= 7,5x0,013 = 9,75x10
-3
cm
2
4C
2
= 7,5x 0,14 = 10,5x10
-3
cm
2
Kuat tarik 4C
1
=
Kuat tarik 4C
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
5.A Variasi 5 pati : 2 kitosan : 1 g PVA
5A
1
= 7,5x0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
5A
2
= 7,5x 0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 5A
1
=
Kuat tarik 5A
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
5.B Variasi 5 pati : 2 kitosan : 2 g PVA
5B
1
= 7,5x0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
5B
2
= 7,5x 0,11 = 8,25x10
-3
cm
2
Kuat tarik 5B
1
=
Kuat tarik 5B
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
5.C Variasi 5 pati : 2 kitosan : 3 g PVA
5C
1
= 7,5x0,12 = 9,00x10
-3
cm
2
5C
2
= 7,5x 0,12 = 9,00x10
-3
cm
2
Kuat tarik 5C
1
=
Kuat tarik 5C
2
=
Kuat tarik Rata – rata =
1.4 Data elongasi