62 Laboratorium Boga” masuk dalam kategori sangat baik atau positif. Hasil
observasi dapat dilihat pada lampiran 4f.
K. Pengujian Persyaratan Analisis
Uji persyaratan analisis dimaksud untuk mengetahui bahwa sampel yang digunakan dalam penelitian ini mempunyai kemampuan yang sama. Adapun uji
persyaratan analisis ini menggunakan uji normalitas sebaran dan uji linearitas hubungan.
1. Uji Normalitas Sebaran
Uji normalitas data ini sebaiknya dilakukan sebelum data diolah berdasarkan model-model penelitian. Tujuan dilakukan uji normalitas adalah
untuk mengetahui kondisi masing-masing variabel penelitian apakah skornya berdistribusi normal atau tidak. Uji normalitas tiap variabel penelitian ini
menggunakan Kolmogorv-smirnov. Skor variabel yang akan diuji normalitas sebanarannya adalah pengetahuan sanitasi dan higiene dan sikap siswa.
Kriterianya apabila signifikan p 0,05 maka distribusi normal. Untuk lebih jelasnya, hasil analisis uji normalitas sebaran dari kedua variabel yaitu :
pengetahuan sanitasi dan higiene dan sikap siswa dapat dilihat pada tabel berikut.
63 Tabel 11. Uji Normalitas Sebaran
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
pengetahuan sikap
N 90
90 Normal Parameters
a,,b
Mean 16.7333
78.2667 Std. Deviation
1.70788 4.62480
Most Extreme Differences Absolute
.118 .099
Positive .111
.062 Negative
-.118 -.099
Kolmogorov-Smirnov Z 1.116
.941 Asymp. Sig. 2-tailed
.166 .338
a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data.
Dapat dilihatdari tabel Tabel Rangkuman Uji Normalitas sebaran kriteria signifikan kategori pengetahuan 0,166 maka lebih besar dari 0,05 sehingga data
berdistribusi normal, sedangkan pada kategori sikap siswa 0,338 maka lebih besar dari 0,05 sehingga sikap siswa berdistribusi normal.
2. Uji Linieritas
Persyaratan kedua sebelum menguji hipotesis adalah persyaratan linieritas. Data hasil penelitian diuji dengan linieritas korelasi antara variabel
bebas dengan variabel terikat. Dari hasil uji linieritas tersebut dapat dilihat korelasi kedua variabel menunjukkan data linier atau tidak. Dalam hal ini ada
satu variabel bebas yaitu pengembangan sanitasi dan higiene sedangkan variabel terikatnya adalah sikap siswa. Kriteria yang digunakan dikatakan linier,
jika nilai sign p 0,05. Analisis dengan menggunakan program SPSS 16.00 for windows .
64 Tabel 12. Uji Linieraritas Pengetahuan Sanitasi dan Higiene terhadap
Sikap Siswa.
ANOVA Table
Sum of Squares df Mean Square
F Sig.
sikap pengetahuan
Between Groups
Combined 354.337
8 44.292
2.316 .027
Linearity 287.934
1 287.934
15.054 .000
Deviation from
Linearity 66.403
7 9.486
.496 .835
Within Groups 1549.263
81 19.127
Total 1903.600
89
Dapat dilihat pada tabel signifikasi 0,000 0,05 yang berarti terdapat hubungan antar variabel bebas dengan variabel terikat berbentuk liniear.
3. Sumbangan Efektif dan Sumbangan Relatif
Kategori