97
1. Pepesan entu utawa blotong sak bedug gedhene, sing nggo
mepes godong sinom, sing nggo mbiting aluruyung.
Pepes yaitu jenis makanan yang terbuat dari ampas sisa perasan kelapa ayng digunakan untuk membuat minyak goreng,
namun besar ampas tersebut ukurannya sebasar bedug. Pepes yang besarnya sebedug, kemudian dibungkus menggunakan
daun buah asem yang masih muda. Setelah pepes tersebut terbungkus kemudian ditusuk menggunakan batang pohon
kelapa. Arti dari pernyataan diatas yaitu, ampas adalah jenis
bahan masakan yang etrbuat dari buah kelapa yang sudah tua. Sebelum menjadi buah kelapa, yaitu sewaktu masih menjadi
pohon kelapa pun sudah berguna. Pohon kelapa beserta daun dan buahnya dapat digunakan untuk berbagai macam keperluan
antara lain, batang pohon kelapa dapat digunakan untuk membuat bangunan rumah, daun pohon kelapa dapat digunakan
untuk membuat anyaman tikar atau bisa digunakan untuk membuat atap rumah tradisional jaman dahulu. Buah kelapa
sewaktu masih muda dimakan juga enak, jika sudah tua pun bisa menjadi bahan masakan. Makna dari uraian tersebut adalah
walau menjadi orang yang sudah tua nanti, namun juga masih bisa tetap berguna. Ibarat seperti tanaman padi, semakin tua
98
tanaman tersebut semakin berisi dan semakin mengarah ke bawah.
Adapun pepes tersebut besarnya sebedug, bedug yang dimaksud disini yaitu bunyi dari bedug. Orang Jawa menyebut
bedug berbunyi pada waktu tengah rina siang hari tengah- tengahnya hari. Orang sering mengatakan wis bedug untuk
menandakan bahwa waktu sudah pada tengah-tengahnya hari. Makna dari uraian tersebut yaitu, orang hidup harus memakai
tengah-tengah. Menjadi
orang pintar
janganlah selalu
menganggap dirinya yang paling pintar atau jangan menjadi orang yang sombong. Oleh karena orang yang sombong nanti
akan dibenci sesamanya atau bahkan mendapat musuh dari teman atau saudaranya sendiri.
Kemudian dibungkus menggunakan daun buah asem. Ukuran daun buah asem kecil-kecil, sedangkan ukuran pepesnya
sebesar bedug. Maknanya walaupun menjadi orang biasa namun juga harus bisa berguna untuk menolong orang lain di sana-sini,
dan tidak segan untuk berhadapan dengan orang yang pangkat derajadnya lebih tinggi. Daun buah asem yang masih muda
melambangkan usia seseorang yang masih muda. Menjadi anak muda carilah pengalaman yang paling utama.
99
2. Pitik trondol, sak carang sikile, sak genthong brutune, sak
Kategori