Kabupaten Nduga yang tidak dapat dikunjungi dalam periode waktu pengumpulan data Riskesdas. Data berhasil dikumpulkan dari sejumlah 2 798 BS
sampel 99.9 dari 2 800 BS sampel yang direncanakan. Jumlah rumah tangga dari 2 789 BS yaitu sebanyak 69 300 rumah tangga
dengan jumlah anggota rumah tangga sebanyak 251 388 orang. Berdasarkan jumlah anggota rumah tangga tersebut diperoleh 8.495 anak berusia 0-23 bulan
dengan jumlah anak laki-laki sebanyak 4 295 orang dan anak perempuan sebanyak 4 200 orang.
4.2.2
Penentuan Sampel
Sub-set data Riskesdas 2010 diperoleh dalam bentuk e-files. Dari 6 634 data anak 0-23 bulan dalam e-files tersebut, sejumlah 3 539 data anak dikeluarkan
screened out karena: 1 data berat badan dan panjang badan anak tidak lengkap 644 orang, 2 nilai z-skor BBU, PBU dan IMTU termasuk pencilan
berdasarkan Blössner et al. 2009 yaitu -6BBU5; -6PBU6; -5BMIU5 447 orang, 3 pengumpulan data konsumsi pangan saat kondisi tidak biasa yaitu
perhelatanhari besarsakit 46 orang, dan 4 nilai asupan energi termasuk pencilan berdasarkan Amilia 2011 yaitu asupan energi 0.3 BMR atau 3.0
BMR 2 402 orang. Alur cleaning data yang dilakukan untuk memperoleh jumlah sampel penelitian ini dapat dilihat pada Gambar 1.
4.3 Jenis dan Cara Pengumpulan Data
4.3.1 Jenis Data
Data yang dikumpulkan Riskesdas 2010 meliputi keterangan rumah tangga dan keterangan anggota rumah tangga. Keterangan rumah tangga meliputi
identitas, fasilitas pelayanan kesehatan, sanitasi lingkungan dan pengeluaran. Keterangan individu antara lain meliputi identitas individu, kesehatan anak, dan
konsumsi makanan.
Gambar 1 Alur cleaning data untuk memperoleh jumlah sampel penelitian
Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data keterangan rumah
tangga dan data keterangan anak 0-23 bulan. Data keterangan rumah tangga terdiri dari jumlah anak balita, besar rumah tangga, kotadesa, status ekonomi,
kualitas air minum, tempat air limbah, umur orang tua, pendidikan orang tua, pekerjaan orang tua, tinggi badan orang tua, berat badan orang tua. Data
keterangan anak terdiri dari panjang badan anak, jenis kelamin anak, umur anak, berat lahir anak, berat badan anak, konsumsi pangan anak, pemberian ASI anak,
pemberian kapsul vitamin A pada anak, kepemilikan KMS oleh anak, dan imunisasi Hepatitis B-0 pada anak Lampiran 2. Data tersebut disaring dari data
Riskesdas 2010 yang terkait dengan pertumbuhan linier anak 0-23 bulan.
Jumlah seluruh anggota rumah tangga 251 388 orang
Jumlah sampel awal 8 495 anak 0-23 bulan
Cleaning awal pada data:
- Data berat badan dan panjang badan
tidak lengkap 644 orang -
Nilai z- nilai z-skor BBU, PBU dan IMTU termasuk pencilan 447 anak
Cleaning selanjutnya pada data:
- pengumpulan data asupan pangan
saat kondisi tidak biasa yaitu perhelatanhari besarsakit 46 anak
- nilai asupan energi termasuk
pencilan 2 402 anak
Jumlah sampel penelitian 3 095 anak Jumlah sub-set data dalam e-files
6 634 anak 0-23 bulan
4.3.2 Cara Pengumpulan Data
Data keterangan rumah tangga dan data keterangan anak dikumpulkan dengan metode wawancara terstruktut menggunakan kuesioner. Adapun data
konsumsi pangan anak dikumpulkan dengan metode kuantitatif recall 24-hour. Pengukuran tinggi badanpanjang badan dan berat badan orang tua dan anak
dilakukan pada setiap responden. Pengumpulan dan entri data Riskedas 2010 dilakukan oleh tenaga
kesehatan terlatih dengan kualifikasi minimal tamat D3 kesehatan. Pemeriksaan kelengkapan dan kebenaran data dilakukan oleh Penanggung Jawab Teknis
KabupatenKota, kemudian data dikirim secara elektronik kepada tim manajemen data di Balitbangkes.
4.4 Pengolahan dan Analisis Data 4.4.1 Pengolahan Data
