Pengetahuan ibu yang kurang mempunyai ketersediaan pangan keluarganya yang terjamin ada 50, dan setengahnya lagi ada pada ketersediaan pangan yang tidak
terjamin. Dapat dilihat berdasarkan tabel Tabel 4.8 berikut :
Tabel 4.8 Distribusi Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pengetahuan Ibu di Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo Medan Tahun 2013
Pengetahuan Ibu Ketersediaan Pangan
Total Tidak Terjamin
Terjamin n
N n
Baik 15
42,9 20
57,1 35
100,0 Sedang
11 44,0
14 56,0
25 100,0
Kurang 7
50,0 7
50,0 14
100,0 Total
33 44,6
41 55,4
74 100,0
4.4.2. Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pendidikan Ibu
Ketersediaan pangan berdasarkan pendidikan ibu menunjukkan bahwa diantara 24 ibu berpendidikan SD yang terjamin ketersediaan pangan keluarganya ada
14 58,3. Pada 20 ibu berpendidikan SMP maka ada 10 50 keluarga yang terjamin ketersediaan pangannya. Diantara 17 ibu yang pendidikannya tingkat SMA
maka ada 12 70,6 keluarga yang terjamin ketersediaan pangannya. Sedangkan ibu yang berpendidikan sampai tingkat perguruan tinggi lebih banyak keluarganya tidak
terjamin ketersediaan pangannya 61,5. Dapat dilihat berdasarkan tabel Tabel 4.9 berikut
Tabel 4.9 Distribusi Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pendidikan Ibu di
Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo Medan Tahun 2013 Pendidikan
Ibu Ketersediaan Pangan
Total Tidak Terjamin
Terjamin n
n n
SD 10
41,7 14
58,3 24
100,0 SMP
10 50,0
10 50,0
20 100,0
SMA 5
29,4 12
70,6 17
100,0
Universitas Sumatera Utara
AkadPT 8
61,5 5
38,5 13
100,0
Total 33
44,6 41
55,4 74
100,0
4.4.3. Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pekerjaan Suami
Ketersediaan pangan berdasarkan pekerjaan suami menunjukkan distribusi ke. Hasil menunjukkan bahwa pekerjaan suami yang tetap maupun tidak tetap sama-
sama mempunyai lebih banyak ketersediaan pangan yang terjamin. Namun lebih banyak keluarga yang terjamin ketersediaan pangan dari suami yang mempunyai
pekerjaan tidak tetap, yaitu 57,7, daripada suami yang mempunyai pekerjaan tetap 54,2. Dapat dilihat berdasarkan tabel Tabel 4.10 berikut :
Tabel 4.10 Distribusi Keluarga berdasarkan Pekerjaan Suami dan Ketersediaan Pangan Keluarga di Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo
Medan Tahun 2013
Pekerjaan Ketersediaan Pangan
Total Tidak Terjamin
Terjamin n
n n
Tetap 22
45,8 26
54,2 48
100,0 Tidak tetap
11 42,3
15 57,7
26 100,0
Total 33
44,6 41
55,4 74
100,0
4.4.4. Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pekerjaan Ibu
Ketersediaan pangan berdasarkan pekerjaan ibu menunjukkan bahwa ibu yang bekerja lebih banyak mempunyai ketersediaan pangan yang terjamin di dalam
keluarga daripada yang tidak bekerja. Diantara 20 ibu yang bekerja tetap ada 65 keluara yang terjamin ketersediaannya. Sedangkan ibu yang tidak bekerja sebanyak
19 orang mempunyai 57,9 ketersediaan pangan keluarganya dalam kategori terjamin. Dapat dilihat berdasarkan tabel Tabel 4.11 berikut :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.11 Distribusi Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pekerjaan Ibu di Lingkungan XIII Kelurahan Tanjung Rejo Medan Tahun 2013
Pekerjaan Ibu
Ketersediaan Pangan Total
Tidak Terjamin Terjamin
n n
n
Tetap 7
35,0 13
65,0 20
100,0 Tidak tetap
18 51,4
17 48,6
35 100,0
Tidak Bekerja 8
42,1 11
57,9 19
100,0
Total 33
44,6 41
55,4 74
100,0
4.4.5. Ketersediaan Pangan Berdasarkan Pendapatan Keluarga
