Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa tidak ada pengaruh nyata pada perlakuan media. Namun, ada pengaruh nyata pada perlakuan nutrisi terhadap volume
akar pada minggu ke- 5 lampiran 6. Penggunaan media tanam arang sekam, serbuk gergaji, dan cocopeat
menghasilkan volume akar yang tidak berbeda tabel 9. Hal ini dikarenakan, penggunaan berbagai macam media tanam tidak memberikan hasil yang signifikan
terhadap volume akar. Jenis akar pada tanaman caisim tergolong kedalam jenis akar serabut. Sistem perakaran serabut terbentuk pada waktu akar primer membentuk
cabang sebanyak banyaknya. Cabang akar yang tumbuh tidak menjadi besar tetapi tumbuh menjadi akar lagi. Kemudian akar primer selanjutnya mengecil, sehingga
bentuknya mirip dengan serabut. Pertumbuhan akar serabut dipengaruhi oleh suhu, kelembaban dan oksigen Silvi, 2011. Penggunaan berbagai macam media tanam
diduga memiliki kesamaan terhadap faktor – faktor yang dapat mempengaruhi
pertumbuhan akar, sehingga volume akar yang dihasilkan tidak memiliki perbedaan yang signifikan.
Penggunaan konsentrasi nutrisi urine sapi sampai 18 menghasilkan volume akar yang lebih rendah dibandingkan dengan nutrisi AB mix.
Akar tanaman mengalami proses pertumbuhan dengan arah tumbuh menuju ke pusat bumi geotrop
atau menuju ke sumber air hidrotrop serta meninggalkan cahaya Anonim, 2015. Proses pertumbuhan akar tersebut tentunya memerlukan jumlah energy yang cukup.
Energy yang diperlukan berasal dari ketersediaan unsure hara yang ada. Rendahnya jumlah unsure hara yang terkandung didalam nutrisi urine sapi menunjukkan bahwa
Penggunaan konsentrasi nutrisi urine sapi sampai 18 belum mampu mendukung proses pertumbuhan dan perkembangan akar. Selain itu, sifat slow release pada
nutrisi urine sapi membutuhkan waktu yang cukup lama untuk diserap oleh akar tanaman. Hal inilah yg menyebabkan rendahnya volume akar pada nutrisi urine sapi.
N. Bobot Segar Tanaman
Bobot segar merupakan total berat tanaman yang menunjukkan hasil aktifitas metabolik tanaman Salisburry dan Ross, 1995 . Pengukuran bobot segar
tanaman dilakukan dengan cara menimbang tanaman secara langsung setelah dipanen dengan menggunakan timbangan analitik dan dinyatakan dalam satuan gram g.
Hasil sidik ragam menunjukan bahwa ada interaksi antara perlakuan media dan nutrisi terhadap bobot segar tanaman pada minggu ke- 5 lampiran 6.
Penggunaan media serbuk gergaji dan nutrisi AB mix menghasilkan bobot segar tanaman yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya tabel 10
Tabel 10. Pengaruh berbagai macam media dan konsentrasi urine sapi terhadap rerata bobot segar tanaman g caisim pada minggu ke-5
Faktor 1 : Media
Faktor 2 : Nutrisi
7 Urine Sapi
12,5 Urine Sapi
18 Urine Sapi
Nutrisi AB mix
Rerata Arang Sekam
1,60 c 0,78 c
0,36 c 79,23 b 20,49
Serbuk Gergaji 0,92 c
1,20 c 1,30 c
104,99 a 27,10
Cocopeat 0,81 c
0,15 c 0,09 c
70,87 b 17,98
Rerata 1,11
0,71 0,58
85,03 +
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama dalam satu kolom menunjukkan tidak ada beda nyata berdasarkan hasil DMRT pada
taraf 5.
Peningkatan bobot segar tanaman sebanding dengan jumlah daun pada tanaman caisim. Penggunaan media serbuk gergaji dan nutrisi AB mix menghasilkan
bobot segar tanaman lebih tinggi dibandingkan dengan kombinasi perlakuan antara arang sekam dan cocopeat dengan nutrisi AB mix yaitu 104.99 g tabel 10. Bobot
segar tanaman berkaitan erat dengan jumlah air yang terkandung didalam tubuh tanaman caisim terutama pada daun. Air yang diserap tanaman digunakan untuk
proses fotosintesis. Jika, kandungan air didalam tubuh tanaman sedikit, maka kecepatan proses fotosintesis akan menurun sehingga energy yang dihasilkan sedikit.
Minimnya energi yang dihasilkan tidak mampu memproduksi jumlah sel baru yang dapat mempengaruhi luas permukaan pada daun maupun organ lainnya. Semakin luas
permukaan pada daun, maka jumlah kandungan air didalam daun menjadi semakin banyak. Penggunaan media serbuk gergaji diduga dapat menyerap air dan nutrisi
dalam jumlah yang cukup bagi kebutuhan tanaman caisim dibandingkan media lainnya. Hal ini lah yang menyebabkan tingginya berat segar tanaman yang
dihasilkan pada penggunaan media serbuk gergaji. Selain itu, nutrisi AB mix mengandung unsure hara kompleks yang tersedia
secara langsung sehingga dapat dimanfaatkan oleh tanaman dalam melakukan proses fisiologi didalam tubuh. Unsure yang berperan utama dalam mempengaruhi tingginya
bobot segar tanaman adalah unsure N, P dan K. ketiga unsure ini mampu menyediakan kebutuhan hara pada tanaman caisim dalam jumlah yang cukup
sehingga proses metabolisme didalam jaringan tanaman optimal. Proses metabolisme yang lancar didalam jaringan tanaman menyebabkan proses pembentukan organ
