menunjukkan bahwa metode yang paling efektif untuk meningkatkan performansi produksi adalah dengan melaksanakan perencanaan kapasitas yang efektif. Dari
hasil analisis kapasitas, manajer perusahaan disarankan untuk menambah kapasitas perusahaan agar dapat memenuhi tren industri di masa yang akan datang
sehingga perusahaan dapat mengatur jadwal produksi secara efisien.
3
Penelitian yang dilakukan oleh P S Puranik pada tahun 2012 menunjukkan bahwa
perencanaan produksi harus terintegrasi dengan kapasitas produksi sehingga perusahaan dapat menghasilkan produk yang sesuai permintaan konsumen dengan
biaya minimal.
1.2. Perumusan Masalah
PT Sumatra Industri Cat belum memiliki rencana produksi dan kapasitas produksi yang terintegrasi untuk mengantisipasi permintaan pasar secara tepat dan
cepat. Selama ini, perencanaan produksi dilakukan berdasarkan intuisi dan pengalaman dari manajer produksi, sehingga terdapat periode dimana perusahaan
mengalami stock out dan bahkan lost sales. Selain itu, akibat fluktuasi jumlah permintaan, perusahaan mengalami kesulitan untuk menentukan kapasitas
perusahaan optimal yang harus disediakan untuk mendukung rencana produksi dalam rangka memenuhi kebutuhan pasar. Keadaan demikian menandakan adanya
keperluan untuk melakukan peramalan permintaan dan penentuan kapasitas pada perusahaan secara sistematis sehingga penyusunan rencana produksi dapat
dilakukan dengan lebih akurat sesuai dengan kondisi permintaan pasar. Dengan
3
Puranik, P S., dkk. Achieving Co-Ordination between Production Rate and Demand Rate in Manufacturing Systems. India: Atmiya Institure of Technology of Science.
Universitas Sumatera Utara
penyusunan rencana produksi dan kapasitas yang terintegrasi, perusahaan diharapkan mampu memenuhi permintaan pelanggan tepat waktu dengan efisien
sehingga dapat memberikan kepuasan maksimal kepada pelanggan.
1.3. Tujuan Penelitian
Tujuan umum penelitian ini adalah menyusun suatu rencana produksi dan kapasitas yang terintegrasi sehingga dapat meningkatkan utilitas WC perusahaan
dalam mengolah bahan baku menjadi produk dengan jadwal produksi dan kuantitas produk yang sesuai dengan kebutuhan konsumen.
Tujuan khusus dari penelitian ini antara lain: 1.
Menyusun suatu rencana produksi. 2.
Menganalisis kapasitas tersedia pada lantai pabrik terhadap kapasitas yang dibutuhkan.
3. Melakukan pengaturan kapasitas terhadap hasil analisis kapasitas.
1.4. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah: 1.
Manfaat bagi mahasiswa Sebagai sarana untuk menerapkan dan mengembangkan ilmu pengetahuan
yang diperoleh di perkuliahan dan membandingkan antara teori yang diperoleh dengan permasalahan pada perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
2. Manfaat bagi perusahaan
Sebagai bahan masukan dan acuan dalam menentukan rencana produksi dan kapasitas pada perusahaan.
3. Bagi Departemen Teknik Industri USU
Dapat mempererat kerja sama antara perusahaan dengan Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik USU.
1.5. Batasan Masalah dan Asumsi
