Batas Residu Pestisida Tanaman Kopi

c. Insektisida peracun pernapasan dapat menghambat aktifitas enzim pernapasan Wudianto.R,1988.

2.1.6. Batas Residu Pestisida

Residu pestisida adalah sisa pestisida, termasuk hasil perubahannya yang terdapat pada atau dalam jaringan manusia, hewan, air, udara atau tanah. Batas maksimum residu pestisida adalah batas maksimum kandungan residu pestisida di dalam produk pertanian tertentu yang diizinkan oleh pemerintah. Kandungan residu pestisida di atas batas maksimum residu pestisida dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia yang mengkonsumsi atau terpapar oleh produk pertanian tersebut. Disamping manfaat yang diperoleh dari penggunaan pestisida untuk peningkatan produksi pertanian, sebagai bahan racun pestisida pada keadaan tertentu memiliki risiko yang besar bagi kesehatan manusia, ternakhewan, kelompok organisme lain dan lingkungan hidup. Dengan alasan melindungi kesehatan manusia, setiap negara menerapkan dan menentukan nilai batas maksimum residu pestisida yang ketat sehingga dapat digunakan sebagai alasan untuk memeriksa dan membatasi produk-produk pertanian yang memasuki negaranya. Pemerintah pada tahun 1996 memutuskan batas residu maksimum pestisida melalui keputusan bersama antara Menteri Kesehatan dan Menteri Pertanian No.: Universitas Sumatera Utara Tentang Batas Maksimum Residu Pestisida pada hasil pertanian melalui SKB tersebut telah ditetapkan nilai BMR mgkg, sekitar 2000 kombinasi antara bahan aktif pestisida dan komoditas Untung.K,2000 2.2. Triazofos Nama Umum : Triazofos Rumus Molekul : C 12 H 16 N 3 O 3 PS Nama Kimia : o,o-dietil o- 1-phenyl-1H 1, 2, 4-triazol-3-il fosforotiot Massa Relatif : 313.31 Nama Dagang :Hostation 40 EC Struktural Formula : Bentuknya : Cairan Warna : Kekuningan Bau : Tidak berbau Universitas Sumatera Utara Mudah terbakar, berbahaya jika terhirup dan kontak dengan kulit, beracun jika tertelan. Triazofos adalah insektisida spektrum luas organofosfat dan akarisida dengan kontak dan tindakan perut. Triazofos mengontrol kutu daun, thrips, pengusir hama, kumbang, ulat, tungau laba-laba dan lalat putih pada tanaman lapangan, sayuran, tanaman hias dan pohon buah-buahan http:www.gharda.comproductsagrochemicalsinsecticides_triazophos.html .

2.2.1. Cara kerja Triazofos