Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium
VI.2.2. Air Umpan Boiler
Air ini dipergunakan untuk menghasilkan steam didalam boiler. Air umpan boiler harus memenuhi persyaratan yang sangat ketat, karena
kelangsungan operasi boiler sangat bergantung pada kondisi air umpannya. Beberapa persyaratan yang harus dipenuhi antara lain :
1. Bebas dari zat penyebab korosi, seperti asam, gas
– gas terlarut. 2.
Bebas dari zat penyebab kerak yang disebabkan oleh kesadahan yang tinggi, yang biasanya berupa garam
– garam karbonat dan silika. 3.
Bebas dari zat penyebab timbulnya buih busa seperti zat – zat organik,
anorganik, dan minyak. 4.
Kandungan logam dan impuritis seminimal mungkin. Kebutuhan air umpan boiler dapat diketahui pada perhitungan boiler.
VI.2.3 Air Pendingin
Untuk kelancaran dan effisiensi kerja dari air pendingin, maka perlu diperhatikan persyaratan untuk air pendingin dan air umpan boiler : Lamb : 302
Karakteristik Kadar maximum ppm
Air Boiler Air pendingin
Silica 0,7
50 Aluminium
0,01 -
Iron 0,05
- Mangan
0,01 -
Calcium -
200
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium Sulfate
- 680
Chlorida -
600 Dissolved Solid
200 1000
Suspended Solid 0,5
5000 Hardness
0,07 850
Alkalinity 40
500
Untuk menghemat air, maka air pendingin yang telah digunakan didinginkan kembali kedalam cooling tower, sehingga perlu disirkulasi air
pendingin, maka disediakan pengganti sebanyak 10 kebutuhan. Kebutuhan air pendingin :
No Nama Alat
Kode Alat CW kgjam CW lbjam
1 BAROMETRIK
KONDENSOR E-212
68837,86786 151718,6608
2 TANGKI PENDINGIN
E-220 42532,74441
93742,16867 3
TANGKI PENAMBAHAN LAKTOSA
M-320 4802,077232
10583,77822 Total
256044.6077 Kebutuhan air pendingin total = 256044.6077 lbjam
Air yang disirkulasi 90 kebutuhan total = 90 x 256044.6077 = 230440 lbjam Make-up water diambil 10 kebutuhan total = 10 x 256044.6077 = 25604,5
lbjam
COOLING TOWER P -283
Fungsi : mendinginkan air pendingin yang sudah terpakai.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium Untuk keperluan ini digunakan cooling tower dengan spesifikasi sebagai berikut :
Kapasitas = 230440 lbjam = 3691,176468 cuftjam = 104,522 m
3
jam = 104522,38 ltjam = 1742,039655 ltmnt
T air masuk pada cooling tower = T
1
= 45
o
C T air keluar cooling tower
= T
2
= 30
o
C Perbedaan suhu = 45
o
C – 30
o
C = 15
o
C Gpm =
Spesifikasi :
Nama : Cooling Tower
Type : Liang Hoo LXRT -150X1
Kapasitas : 1950 ltmnt
Tinggi H1 : 35 ft
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium Tinggi H2
: 35 ft Lebar
: ft
Panjang :
ft
Fan Diameter : 4,82283 ft
Bahan konstruksi : fiberglas
Power motor : 5.364 hp
Jumlah : 1 buah
VI.2.4. Air Proses
Kategori