Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium 9.
NERACA PANAS EVAPORATOR V-210
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari Aliran 16
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
b. Dari Aliran 42
Qsupply 23690,28
9335,163 5759,937
944,4263 590810,3
118415,5 264626,2
13,66121 2,15015
6,928187 2547282
c. Dari Aliran 17
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
d. Dari Aliran 18
Uap Air
e. Dari Aliran 43
Qloss 24367,15
9601,882 5924,506
971,4099 305054,9
121798,8 272187
14,05153 8,264338
1,906994 2699657
121299,1
Total 630573.6
Total 630573.6
EVAPORATOR Susu 16
a.Susu 17 b.Uap air 18
Steam 42
Kondensat 43
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium 10.
NERACA PANAS BAROMETRIK KONDENSOR E – 212
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari aliran 18
H masuk
b. Dari aliran 44
QSerap 2255243
846744
c. Dari aliran 19
H keluar 3101987
TOTAL 3101987
TOTAL 3101987
11. NERACA PANAS STEAM JET EJECTOR E – 213
BAROMETRIK KONDENSOR
Uap Air 18
Uap Air 19 Pendingin
44
Pendingin 45
STEAM JET EJECTOR
Uap Air 20
Steam 46
Ke Hot Well 47
T = 105
o
C
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium Komponen
Masuk kkaljam
Komponen Keluar
kkaljam a.
Dari Aliran 20
Hmasuk
b. Dari Aliran 46
Qserap 3101987,227
123586801.6 c.
Dari Aliran 40
Hkeluar
d. Dari Aliran 47
Qserap 628597587,3
12413611.19
Total 701003925,9
Total 701003925,9
12. NERACA PANAS TANGKI PENDINGIN F-220
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari Aliran 17
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
24367,14555 9601,882069
5954,506213 971,4099187
305054,9251 121798,7602
272186,9543 14,05153474
8,264337667
1,906994
b. Dari Aliran 21
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
c. Dari Aliran 48
Q yang Diserap 3384,325771
1333,594732 822,8480851
134,9180443
42368,7396 16916,49448
37803,74365 1,952602047
1,147824676 0,264860278
637161,7776
Total 739929,8062
Total 739929,8062
TANGKI PENDINGIN
Susu 17 Susu 21
Pendingin 48
Pendingin49
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Kental Manis High Calcium 13.
NERACA PANAS TANGKI PENAMBAHAN LAKTOSA F-322
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari Aliran 21
