156
LAMPIRAN Lampiran 1. Ringkasan Materi
Pertumbuhan Dan Perkembangan Makhluk Hidup
A. Perubahan pada Manusia
Pertumbuhan yang terjadi pada suatu makhluk hidup ditandai dengan
bertambahnya tinggi, besar, dan berat badan. B.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan Manusia
Penyakit akibat kekurangan gizi ada beberapa macam, antara lain, gondok, hemofilia, kwasiorkor, rabun senja, beri-beri, skorbut, dan rakitis.
1. Makanan
Empat sehat lima sempurna adalah kelompok makanan yang mengandung semua zat gizi. Tubuh kita memerlukan zat gizi untuk tumbuh
dan berkembang. Makanan empat sehat lima sempurna disebut juga makanan bergizi seimbang. Gizi yang seimbang terdiri atas berbagai zat gizi. Zat gizi
tersebut adalah karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Agar lebih paham, pelajari materi berikut dengan saksama.
a. Karbohidrat Karbohidrat berfungsi sebagai sumber tenaga utama bagi tubuh.
Sumber karbohidrat antara lain nasi, jagung, dan gandum. Sagu, dan ketela juga termasuk sumber karbohidrat
b. Protein
Protein berfungsi menyusun dan memperbaiki sel-seltubuh yang rusak. Makanan berprotein antara lain daging,telur, kacang-kacangan, dan
susu. c.
Lemak Lemak berfungsi sebagaisumber tenaga. Lemak juga melindungi sel-
sel tubuh kita dari kerusakan. Makanan yangmengandung lemak antara lain daging, susu, dan keju.
d. Vitamin
Vitamin berfungsi menjaga kebugaran dan ketahanan tubuh. Vitamin dapat kita peroleh dari berbagai macam buah-buahan dan sayuran. Ada
beberapa macam vitamin, yaitu vitamin A, B kompleks, C, D, E, dan K.
157 e.
Mineral Mineral berfungsi sebagai zat pembangun tubuh. Mineral dapat
diperoleh dari sayuran dan buah-buahan. Misalnya, bayam, kubis, sawi, mentimun, dan pepaya.
2. Istirahat
Tidur yang cukup adalah sekitar 8 jam per harinya. 3.
Olahraga Olahraga akan membuat tubuh kita berkeringat. Keringat inilah yang
membawa zat-zat yang tidak berguna dan bersifat racun keluar dari tubuh. Dengan demikian, tubuh kita menjadi lebih sehat.
4. Rekreasi
5. Kesehatan
Kesehatan tubuh akan terjaga jika makanan kita bersih dan bergizi. Kita juga harus berolahraga secara teratur dan beristirahat dengan cukup.
Lingkungan bersih juga dapat mengurangi kuman-kuman penyakit.
C. Pengaruh Bahan Makanan Tambahan Buatan terhadap Kesehatan