45
BAB IV ANALISA PROYEK
4.1. Analisa Fungsional
4.1.1. Pemakai Bangunan
Yang akan memakai bangunan Seascape Hotel Resort ini adalah : 1.
Masyarakat umum kota Medan, khususnya etnis Tamil 2.
Wisatawan Domestik 3.
Wisatawan Mancanegara 4.
Pengelola
4.1.2. Aktifitas Pemakai Bangunan
Pelaku Aktivitas
Kebutuhan Ruang Sifat Ruang
Tamu Pengelola
Masuk ke hotel Duduk menunggu
Menerima tamu Menitipkan barang
Memesan kamar Membeli barang
Membayar Lobby
Publik Entrance Hall
Publik Lounge
Publik Front Office
Servis Retail Area
Publik
Tamu hotel Pengunjung
hotel Pengelola
Memarkir kendaraan Makan dan minum
Olahraga Area Parkir
Servis Service Yard
Servis Restoran Bar
Publik Fitnes Centre
Semi Publik Tamu hotel
Tidur Istirahat dan bersantai
Mandi dan Sanitasi Makan dan minum
Kamar hotel Privat
Kamar mandi Privat
Restoran dan Bar Semi Publik
Pengelola Check in dan Check out Front Office
Servis
Universitas Sumatera Utara
46 tamu
Melayani Administrasi Mengurus maintenance
dan teknis pengelolaan Accounting Office
Privat R. General Manager
Privat R. Sekretaris
Privat Purchasing Agent
Privat Mekanikal Elektrikal
Servis Food and Beverages
Office Servis
R. President Manager Privat
R. Sales Office dan Public Relation
Servis
R. Engineering Servis
R. Rapat Privat
House Keeper Room Service
Mencuci pakaian, sprei Menyimpan alat-alat
kebersihan Menyimpan perabotan
Maintenance bangunan Melayani keperluan
tamu House Keeping
Servis R. Linen dan Laundry Servis
Gudang Servis
Ruang Karyawan Servis
Room Boy Station Servis
Juru Masak Pelayan dapur
Memasak Menyiapkan makanan
dan minuman Menyiapkan bahan
makanan dan minuman Dapur umum
Servis Counter bar service
Servis Gudang makanan
kering Servis
Gudang makanan basah dan Pendingin
Servis Engineering
Mengontrol air bersih Mengolah air kotor
Mengontrol dan
memperbaiki sistem Bak penampungan air
bersih Servis
Bak treatment air bersih
Servis
Pengolahan air kotor Servis
Universitas Sumatera Utara
47 genset
Mengontrol sistem pemompaan
Mengontrol dan memperbaiki saluran
Telkom Mengontrol sistem
kamera Mengontrol sistem
pemanas Mengontrol sistem
kebakaran Menyimpan peralatan
Membuang sampah R. Genset
Servis R. Pompa
Servis R. AHU
Servis R. Kontrol Kebakaran Servis
R. Peralatan ME Servis
Gudang Servis
Tamu Hotel Pengunjung
Hotel Pengelola
Karyawan Sanitasai
Lavatory Toilet Servis
Security Menjaga keamanan dan
keselamatan pengunjung dan semua
inventaris hotel R. Keamanan
Servis
Tabel 5. Tabel Aktifitas Pemakai Bangunan
Universitas Sumatera Utara
48
4.1.3. Besaran Ruang Dalam Bangunan Kegiatan