dibahas dan dievaluasi bersama-sama.
Fase 5 : Evaluasi
Siswa bersama guru membahas hasil praktikum siswa untuk kemudian diberikan konfirmasi dan penguat mengenai hasil
praktikum dan diskusi siswa melalui diskusi kelas dan penayangan powerpoint.
Fase 6 : Memberikan Penghargaan
Guru memberikan penghargaan kepada kelompok yang berani mengomunikasikan hasil dengan baik dengan bertepuk tangan
dan mengucapkan terimakasih.
c. Penutup Kegiatan Guru
Waktu Guru mengajak siswa untuk merangkum dan menyimpulkan
kembali kegiatan pembelajaran yang telah terlaksana. Kemudian guru melakukan evaluasi pembelajaran dengan memberikan
pertanyaan lisan kepada beberapa siswa. Guru memberikan tugas sebagai tindak lanjut dari pembelajaran
yakni membuat laporan praktikum uji makanan 5 menit
I. Penilaian Hasil Belajar
1 Teknik penilaian :
a. Tes b. Non tes
2 Bentuk instrument
Tes isian singkat
J. Alat dan Sumber Belajar
Alat : Terlampir di LKS Sumber belajar :
1. Power point zat-zat makanan 2. Buku : Karim, Saeful. 2008. Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam
Sekitar. Jakarta: Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional. Hal : 39-43
3. Internet : http:www.ilmupengetahuanalam.com201503fungsi-dan-
contoh-sumber-zat-makanan-karbohidrat-protein-vitamin-lemak-mineral- serta-air-bagi-kesehatan-tubuh-manusia.html
LAMPIRAN 1
Uji Makanan
Kegiatan 1
A. TOPIK
Uji Karbohidrat
B. TUJUAN
Mengelidiki bahan makanan yang mengandung amilum
C. ALAT DAN BAHAN
Bahan : - Nasi
- Minyak goreng - Tempe
- Telur mentah - Roti
- Larutan iodiumobat merah Alat :
- Pipet - Plat tetes
D. LANGKAH KERJA
b. Ambilah beberapa sampel makanan. kemudian, sampel makanan dihaluskan c. Teteskan air menggunakan pipet beberapa tetes
d. Pada masing-masing sampel, teteskan iodium. Amati perubahannya
E. TABEL HASIL PENGAMATAN
No. Nama Bahan
Warna bahan makanan Sebelum ditetesi Iodium
Sesudah ditetesi Iodium 1.
Nasi 2.
Minyak goreng
3. Tempe
4. Telur mentah
5. Roti
