Umum PetunjukPengisian Jenis Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian Batasan Operasional Definisi Operasional

Lampiran 1. Kuesioner Penelitian KUESIONER PENELITIAN

a. Umum

Responden yang terhormat, Bersama ini saya memohon kesediaan BapakIbu untuk mengisi kuesioner penelitian dengan judul “Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan dan Karakteristik Individu terhadap Keberhasilan Usaha pada Usaha Kuliner Cabang TASBI, Kota Medan.”Informasi yang BapakIbu berikan adalah bantuan yang bernilai dalam penyelesaian Skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program S-1 di FakultasEkonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. Atas kerjasama BapakIbu, saya ucapkan terimakasih. Hormatsaya, Randa Universitas Sumatera Utara

b. PetunjukPengisian

1. Saya memohon kepada BapakIbu agar memberi tanda checklist √ pada salah satu jawaban BapakIbu anggap paling sesuai, Penilaian dapat dilakukan berdasarkan Skala berikut ini: Jawaban Sangat Tidak Setuju STS : 1 Jawaban Tidak Setuju TS : 2 Jawaban Kurang Setuju : 3 Jawaban Setuju : 4 Jawaban Sangat Setuju : 5 2. Saya memohon kepada BapakIbu agar mengisi dengan jawaban yang paling tepat.

c. KarakteristikResponden

1. Produk yang Dijual : 2. JenisKelamin : a. Laki-Laki b. Perempuan Lingkari Salah satu 3. Usia : a. 20-30 Tahun b. 31-40 Tahun c. 40 Tahun 4. Lama Berusaha : a. 1-5 Tahun b. 6- 10 Tahun c. 10 Tahun Universitas Sumatera Utara

1. Variabel Pengetahuan Kewirausahaan X

1 No. Pernyataan STS TS KS S SS 1. MANEGERIAL SKILL Saya memiliki perencanaan yang matang untuk menjalankan usaha kuliner ini 2. Saya mampu mengorganisir seluruh karyawan yang bekerja pada usaha kuliner saya 3. Saya mampu menggerakan setiap elemen dalam usaha kuliner saya 4. Saya melakukan pengawasan pada setiap bagian di usaha kuliner saya 5. CONCEPTUAL SKILL Saya memiliki tujuan yang jelas dalam menjalankan usaha kuliner ini 6. Saya membutuhkan kebijakan dalam menentukan keputusan 7. Saya mampu menerapkan strategi usaha yang baik dalam usaha kuliner saya 8. HUMAN SKILL Sebagai atasan, saya memahami karakter bawahan saya 9. Saya mengerti akan kebutuhan konsumen 10. Saya mampu berkomunikasi dengan baik kepada setiap karyawan saya 11. Saya mampu berelasi dengan pengusaha- pengusaha kuliner yang lain 12. DECISION MAKING SKILL Saya mampu menemukan masalah dalam kemajuan usaha saya 13. Saya mampu mengambil keputusan dalam menghadapi masalah yang datang 14. TIME MANEGERIAL SKILL Mengatur waktu sangat penting guna efisiensi pekerjaan saya 15. Saya mampu menggunakan waktu dengan baik dalam bekerja Universitas Sumatera Utara

2. Variabel Karakteristik Individu X

2 No. Pernyataan STS TS KS S SS 1. CIRI BIOGRAFIS Saya memiliki patokan umur yang boleh bekerja pada usaha kuliner saya 2. Saya lebih memilih karyawan perempuan dibandingkan laki-laki sebagai pegawai saya 3. Saya sudah lama berkecimpung dalam usaha kuliner ini 4. KEPRIBADIAN Saya mudah bersepakat dalam menjalin kerjasama dengan pengusaharekan kerja yang lain 5. Saya mudah berinteraksi dengan para pegawai ditempat saya bekerja 5. Saya mampu mengontrol emosi ketika masalah datang 7. Saya selalu terbuka terhadap hal-hal baru guna kemajuan usaha kuliner saya 8. PERSEPSI Saya memiliki motif berwirausaha yang tinggi dalam menjalankan usaha kuliner ini 9. Saya mengenal dengan baik keadaan lingkungan tempat saya bekerja 10. Saya mampu membuat keputusan penting guna kemajuan usaha kuliner saya 11. Saya memiliki keyakinan yang besar terhadap usaha kuliner yang sedang saya jalani 12. SIKAP Saya memiliki pikiran yang positif terhadap keberhasilan usaha ini kedepannya 13. Saya mampu merespon dengan baik apa yang dibutuhkan usaha kuliner saya saat ini 14. Saya selalu mempertimbangkan segalanya secara logika Universitas Sumatera Utara

3. Variabel Keberhasilan Usaha Y

No. Pernyataan STS TS KS S SS 1. PENINGKATAN PENJUALAN Pemasukan secara tunai saya mencapai target 2. Omset saya selalu mengalami kenaikan setiap bulannya 3. PERTAMBAHAN MODAL KERJA Saya memiliki pertumbuhan modal kerja yang tinggi 4. Saya mampu menambah alat usaha guna keberlangsungan usaha kuliner ini 5. Aset dalam usaha saya sebagai modal dalam usaha ini 6. PERTAMBAHAN SDM Jumlah tenaga kerja saya bertambah 7. Pelanggan saya bertambah setiap bulannya 8. Produktivitas karyawan saya mengalami peningkatan setiap bulannya Universitas Sumatera Utara Lampiran 2. Output Uji Validitas Reliabilitas Reliability Scale: ALL VARIABLES Case Processing Summary N Cases Valid 30 100.0 Excluded a .0 Total 30 100.0 a. Listwise deletion based on all variables in the procedure. Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item- Total Correlation Squared Multiple Correlation Cronbachs Alpha if Item Deleted Butir_1 153.9000 416.231 .627 . .978 Butir_2 154.3000 400.562 .886 . .977 Butir_3 153.9000 418.852 .578 . .978 Butir_4 153.9000 416.231 .627 . .978 Butir_5 154.3000 400.562 .886 . .977 Butir_6 154.1667 412.695 .854 . .977 Butir_7 153.9000 418.852 .578 . .978 Butir_8 153.9667 415.206 .743 . .977 Butir_9 154.3000 404.286 .713 . .978 Butir_10 154.2000 400.234 .894 . .977 Butir_11 154.5333 395.775 .838 . .977 Butir_12 154.1333 411.982 .722 . .977 Butir_13 153.9000 415.817 .711 . .977 Butir_14 154.3000 400.286 .856 . .977 Butir_15 153.9000 418.507 .593 . .978 Butir_16 153.9000 415.817 .711 . .977 Butir_17 154.3000 400.286 .856 . .977 Butir_18 154.1667 412.420 .783 . .977 Universitas Sumatera Utara Butir_19 153.9000 418.507 .593 . .978 Butir_20 153.9667 414.930 .683 . .978 Butir_21 154.3000 403.941 .723 . .977 Butir_22 154.2000 399.959 .863 . .977 Butir_23 154.5333 395.361 .876 . .977 Butir_24 154.1333 411.637 .735 . .977 Butir_25 153.9000 417.679 .629 . .978 Butir_26 154.3000 402.079 .842 . .977 Butir_27 153.9000 420.300 .584 . .978 Butir_28 153.9000 417.679 .629 . .978 Butir_29 154.3000 402.079 .842 . .977 Butir_30 154.1667 414.213 .787 . .977 Butir_31 153.9000 420.300 .584 . .978 Butir_32 153.9667 416.723 .676 . .978 Butir_33 154.3000 405.803 .673 . .978 Butir_34 154.2000 401.752 .849 . .977 Butir_35 154.5333 397.154 .860 . .977 Butir_36 154.1333 413.430 .726 . .977 Butir_37 153.9000 418.438 .596 . .978 Universitas Sumatera Utara Lampiran 3. Daftar Distribusi Jawaban Responden Pengetahuan KewirausahaanX 1 No. Pernyataan JLH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 4 4 4 5 5 4 4 5 5 4 5 5 3 4 4 65 2 4 4 4 4 4 4 5 5 5 4 4 4 3 4 5 63 3 4 5 4 4 4 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 61 4 4 4 4 4 4 3 4 4 5 5 4 4 4 4 4 61 5 5 4 4 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 4 4 64 6 3 5 5 4 4 4 3 3 4 4 4 5 5 4 5 62 7 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 5 4 4 4 4 65 8 4 4 5 5 4 4 5 4 3 4 3 4 4 4 4 61 9 3 4 4 3 4 4 4 4 5 5 4 5 5 4 4 62 10 4 4 3 5 3 3 4 4 5 4 5 4 4 4 4 60 11 4 4 3 4 3 4 4 3 5 4 5 4 5 5 5 62 12 4 3 4 4 4 4 3 3 4 4 5 5 4 5 5 61 13 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 5 2 5 4 4 58 14 4 4 4 4 4 5 5 4 5 5 3 2 5 5 5 64 15 4 3 5 5 4 5 4 4 4 5 2 3 4 4 5 61 16 4 4 4 3 4 4 5 5 5 5 4 4 4 4 5 64 17 3 5 4 5 4 3 4 3 5 4 3 5 5 5 3 61 18 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 60 19 5 4 4 4 5 5 4 5 4 5 5 3 2 5 5 65 20 4 4 4 4 4 3 4 5 5 4 4 5 3 5 4 62 21 4 5 4 5 4 4 5 4 5 5 5 4 5 4 5 68 22 4 4 5 4 4 4 4 4 3 3 4 3 4 5 5 60 23 4 5 4 5 4 4 5 5 4 5 4 5 5 5 5 69 24 4 5 5 5 4 5 4 5 5 5 4 5 4 4 3 67 25 5 5 5 5 4 5 4 4 5 4 4 5 5 5 4 69 26 5 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 5 4 65 27 4 5 5 5 5 4 5 5 5 4 4 4 5 4 4 68 28 5 5 5 5 5 4 5 4 5 4 5 4 4 5 4 69 29 5 5 5 4 4 5 5 5 5 4 5 4 4 4 4 68 30 4 5 5 5 4 4 5 5 4 4 4 5 4 4 3 65 Universitas Sumatera Utara Karakteristik IndividuX 2 No. Pernyataan JLH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 4 4 5 5 5 4 4 5 4 5 4 5 5 5 64 2 4 4 5 4 4 5 4 5 4 5 4 5 5 4 62 3 5 4 4 4 5 5 4 4 5 4 4 4 4 4 60 4 4 4 5 4 5 5 4 4 5 4 4 5 4 4 61 5 5 5 4 4 5 5 5 4 5 4 5 4 4 5 64 6 4 4 4 4 5 4 5 5 5 4 5 4 4 5 62 7 4 4 5 5 4 5 5 5 5 5 4 4 4 5 64 8 4 4 4 4 5 5 5 5 4 4 4 5 4 4 61 9 5 4 4 5 4 4 4 4 5 4 5 4 4 4 60 10 4 4 4 5 4 5 4 4 4 4 5 4 4 4 59 11 5 4 4 4 5 5 4 4 4 5 4 4 5 4 61 12 4 4 5 5 4 5 5 4 4 4 2 5 4 5 60 13 5 4 4 5 4 4 5 4 5 4 3 2 2 4 55 14 5 5 4 4 5 4 5 4 4 4 3 3 3 5 58 15 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 59 16 4 4 5 5 5 4 4 5 5 5 2 5 4 5 62 17 5 4 5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 67 18 5 4 4 4 5 4 4 5 5 5 4 5 4 3 61 19 5 4 5 5 4 5 4 5 5 5 5 4 5 5 66 20 4 4 4 4 4 5 4 5 5 4 4 5 2 2 56 21 4 4 4 5 5 5 5 5 4 5 5 5 3 3 62 22 5 4 4 5 4 4 4 4 4 5 4 4 5 5 61 23 5 4 5 5 4 4 4 5 5 5 5 5 4 4 64 24 5 4 5 5 5 4 5 4 5 5 4 5 4 5 65 25 5 4 4 4 5 5 4 5 4 5 4 5 5 4 63 26 5 5 4 4 4 5 5 4 5 4 5 4 5 5 64 27 5 4 5 5 5 5 5 5 5 4 4 5 4 4 65 28 5 4 5 4 5 4 5 4 5 5 4 4 5 5 64 29 5 5 5 4 4 5 5 5 5 5 4 5 5 5 67 30 4 5 4 4 5 5 5 5 4 5 4 5 5 4 64 Universitas Sumatera Utara Keberhasilan UsahaY No. Pernyataan JLH 1 2 3 4 5 6 7 8 1 5 4 4 4 4 5 4 5 35 2 4 5 5 5 4 5 5 5 38 3 5 4 5 4 4 4 4 4 34 4 4 4 4 4 4 4 4 4 32 5 5 4 5 5 5 4 5 5 38 6 4 4 4 5 4 4 4 5 34 7 4 4 4 5 4 4 4 5 34 8 4 4 5 4 5 4 5 4 35 9 4 4 5 4 4 4 4 4 33 10 4 4 4 5 4 4 4 5 34 11 4 5 4 4 4 5 4 4 34 12 4 4 5 5 4 4 5 5 36 13 4 5 4 4 5 4 4 4 34 14 4 4 4 4 4 5 4 5 34 15 4 4 4 5 4 4 4 4 33 16 4 5 5 5 4 5 5 5 38 17 5 4 5 5 5 4 5 5 38 18 4 4 4 4 5 4 5 5 35 19 4 4 5 5 4 4 5 5 36 20 4 4 4 4 4 4 4 4 32 21 4 4 5 4 5 4 5 5 36 22 4 4 4 4 4 4 4 5 33 23 5 4 5 5 5 4 5 5 38 24 4 5 5 5 5 4 5 5 38 25 4 5 5 5 5 4 5 5 38 26 4 4 5 4 4 5 5 4 35 27 5 4 5 5 5 4 5 5 38 28 4 5 5 5 5 5 5 5 39 29 4 5 5 5 5 5 5 5 39 30 5 4 5 5 5 5 4 5 38 Universitas Sumatera Utara Lampiran 4. Output Uji Asumsi Klasik Regression Variables EnteredRemoved Model Variables Entered Variables Removed Method 1 Karakteristik_Individu, Pengetahuan_Kewirausah aan a . Enter a. All requested variables entered. Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Change Statistics Durbin- Watson R Square Change F Change df1 df2 Sig. F Change 1 .760 a .577 .546 1.48632 .577 18.405 2 27 .000 2.024 a. Predictors: Constant, Karakteristik_Individu, Pengetahuan_Kewirausahaan b. Dependent Variable: Keberhasilan_Usaha Coefficient Correlations a Model Karakteristik_Indi vidu Pengetahuan_Ke wirausahaan 1 Correlations Karakteristik_Individu 1.000 -.635 Pengetahuan_Kewirausahaa n -.635 1.000 Covariances Karakteristik_Individu .015 -.009 Pengetahuan_Kewirausahaa n -.009 .013 a. Dependent Variable: Keberhasilan_Usaha Universitas Sumatera Utara Collinearity Diagnostics a Model Dimensi on Eigenvalue Condition Index Variance Proportions Constant Pengetahuan_Ke wirausahaan Karakteristik_Indi vidu 1 1 2.998 1.000 .00 .00 .00 2 .001 49.136 .97 .29 .09 3 .001 60.600 .03 .71 .91 a. Dependent Variable: Keberhasilan_Usaha Residuals Statistics a Minimum Maximum Mean Std. Deviation N Predicted Value 31.6965 38.5010 35.6333 1.67456 30 Std. Predicted Value -2.351 1.712 .000 1.000 30 Standard Error of Predicted Value .274 .874 .448 .145 30 Adjusted Predicted Value 30.9839 38.4214 35.5996 1.69799 30 Residual -2.66782 2.55429 .00000 1.43415 30 Std. Residual -1.795 1.719 .000 .965 30 Stud. Residual -1.840 1.773 .010 1.013 30 Deleted Residual -2.80490 3.01613 .03371 1.58963 30 Stud. Deleted Residual -1.931 1.851 .011 1.036 30 Mahal. Distance .021 9.070 1.933 2.041 30 Cooks Distance .001 .324 .038 .068 30 Centered Leverage Value .001 .313 .067 .070 30 a. Dependent Variable: Keberhasilan_Usaha Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara DAFTAR PUSTAKA Alma, Buchari, 2004, Kewirausahaan, Penerbit CV Alfabeta, Bandung. Amine, Lyn, S 1996, The Need For Moral Champions In Global Marketing, European Journal of Marketing, Vol. 30 No. 5. Anonymous, 2003, Kemunculan TV-KU Televisi Kampus Udinus Beberapa Waktu Lalu, Suara Merdeka, www.suaramerdeka. comharian030907nas05.html Anonymous, 2003,Batik Eksotik dari Desa Trusmi, Sinar Harapan, www.sinarharapan. co.id feature wisata20031201wis04.html Antonic, Bostjan and Hisrich, Robert, 2003, Clarifying the Intrapreneurship Concept, Emerald Journal of Small Business and Enterprise Development, Volume 10, Number 1 Barnett, Elizabeth and Storey, John, 2000, Managers Accounts of Innovation Processes in Small and Medium-sized Enterprises, Journal of Small Business and Enterprise Development, Volume 7, Number 4 Bijmolt, Tammo Zwart, Peter, 1994, The Impact Of Internal Factors On The Export Success Of Dutch Small And Medium-Sized Firms, Journal of Small Business Management, April 1994. Harefa, Andrias. 2007, Diakses tanggal 15 Pebruari 2007. “Inovasi- Kewirausahaan: Kecerdasan Emosi Wirausaha”. www.pembelajar.com. Universitas Sumatera Utara Hitt, Michael A., R. Duane Ireland, dan Robert E. Hoskisson. 2001. Manajemen Strategis: Daya Saing Globalisasi. Buku 1. Jakarta: Salemba Empat. Hitt, Michael A., R. Duane Ireland, dan Robert E. Hoskisson. 2001. Manajemen Strategis: Daya Saing Globalisasi. Buku 2. Jakarta: Salemba Empat. Hunger, J. David Thomas L. Wheelen. 2003. Manajemen Strategis. Yogyakarta:Penerbit Andi. Hyland, Paul, Robert Mellor, Terry Sloan, dan Eddie O’mara. 2000. “Learning Strategies and CI: Lesson From Several Small To Medium AustralianManufacturers”. Integrated Manufacturing System. Vol 11, No. 6, pp. 428-436. Priyono, Bambang Suko. 2003, diakses 4 April 2008. “Analisis PengaruhKesesuaian Hubungan Strategi, Struktur Dan Sistem Karir Pada Kinerja Perusahaan Manufaktur”. Jurnal Bisnis Dan Ekonomi. http:idjurnal.blogspot.com200804analisis-pengaruh-kesesuaian- hubungan.html. Steinhoff, Dan. John F. Burgess. 1993. Small Business ManagementFundamentals. New York-USA. McGraw-Hill, Inc. Sugidarma, I Putu. 2004. “Analisis Tipe Strategi Industri Kecil Dan Menengah DiKawasan Sarbagita Bali”. Thesis. Malang: Universitas Brawijaya. Sule, Ernie Tisnawati Asep Mulyana. 2006, diakses 4 April 2008.“Kewirausahaan“. www.pembelajar.com. Smeru. 2003. Buku I: Peta Upaya Penguatan Usaha MikroKecil di Tingkat PusatTahun 1997-2003. Jakarta: Smeru. Universitas Sumatera Utara Smeru. 2003. Buku II: Laporan Lapangan Keberadaan Upaya Penguatan UsahaMikro di Enam KabupatenKota. Jakarta: Smeru. ________. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 9 Tahun 1995 tentang UsahaKecil. ________.2007, diakses tanggal 19 Maret 2007. ”Kewirausahaan Kolaboratif”. http:www.swa.co.id . Dalimunthe, R. 2002. Pengaruh Karakteristik Individu, Kewirausahaan, Gaya Kepemimpinanterhadap Kemampuan Usaha serta Keberhasilan Usaha Industri Kecil Tenun dan Bordir diSumatra Utara, Sumatra Barat dan Riau [disertasi]. Surabaya : Program PascasarjanaUniversitas Airlangga. Dasaluti, T. 2009. Analisis Pengembangan Usaha Mikro dalam Mendukung PemberdayaanPerempuan di Pulau Kecil Studi Kasus di Pulau Bunaken, Kota Manado, Sulawesi Utara.[Tesis]. Bogor : Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Arikontu, Suharsimi, 2006. ProsedurPenelitian Suatu PendekatanPraktik. Rineka Cipta, Jakarta. Alex S. Nitisemito, 2000. ManajemenPersonalia : ManajemenSumber daya Manusia. Ed 3.Ghalia Indonesia : Jakarta. Gibson et al, 2000. Organisasi. Jilid 1dan 2. Ahli bahasa AgusDharma, Erlangga : Jakarta. Hasibuan Melayu.2003. ManajemenSumber Daya Manusia, EdisiRevisi .P.T.Bumi Aksara. Mangkunegara, A. A. Anwar Prabu.2001. Manajemen Sumber Daya Notoatmojo ,2003. ManajemenPersonalia ,Penerbit GhaliaJakarta. Universitas Sumatera Utara Nugroho J. Setiadi 2003, PerilakuKonsumen Konsep dan ImplikasiUntuk Strategis dan PenelitianPemasaran, Edisi I, PenerbitPrenada Media, Jakarta. Nugroho, Bhuono Agung. 2005.Strategi Jitu Memilih MetodePenelitian Statistik PenelitianDengan SPSS. Yogyakarta. httpwww.wirausaha.combisnis kewiwausahaan .html. 15 agustus 2015. http:digilib.usu.ac.iddownloadfemanajemen-ritha7.pdf . 21 September 2015 http:dkoor.wordpress.com20071128memahami-9-aspek-penting-sebelum- memulai-usaha . 20 September 2015 http:www.pengusahamuslim.comkewirausahaanentrepreneurship366- bagaimana-mengawali-keberhasilan-usaha.24 September 2015 http:www.wirausaha.combisniskewirausahaan sikap yang benar untuk memulai bisnis sendiri.html. Tanggal 01 Oktober 2015. Universitas Sumatera Utara

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Jenis Penelitian

Adapun jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian asosiatif.Penelitian asosiatif merupakan suatu jenis penelitian yang memiliki variabelganda, objek tunggal, dan pola hubungan atau pengaruh.Dalam penelitian ini terdiri atas tiga variabel yaitu: Pengetahuan Kewirausahaan X 1 , Karakteristik Individu X 2 , dan Keberhasilan Usaha Y; sedangkan dan untuk pola yang digunakan dalampenelitian ini yaitu pola pengaruh antar variabel.

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan pada usaha kuliner yang berada di TASBI, Jalan Setia Budi, Medan, sedangkan waktu penelitian dilakukan dari bulan Januari 2016- Mei 2016.

3.3 Batasan Operasional

1. Variabel Independen X yaitu Pengetahuan Kewirausahaan X 1 , Karakteristik Individu X 2 . 2. Variabel Dependen Y yaitu Keberhasilan Usaha. Universitas Sumatera Utara

3.4 Definisi Operasional

1. Pengetahuan Kewirausahaan X 1 Pengetahuan Kewirausahaan adalah seseorang yang memiliki ilmu pengetahuan, keterampilan dan kualitas individu yang meliputi sikap, motivasi, nilai serta tingkah laku yang diperlukan untuk melaksanakan pekerjaankegiatan. 2. Karakteristik Individu X 2 Karakteristik individu adalah faktor-faktor yang mudah didefinisikandan tersedia, data yang dapat diperoleh sebagian besar dari informasi yangtersedia dalam berkas personalia seorang pegawai mengemukakankarakteristik individu meliputi usia, jenis kelamin, status perkawinan,banyaknya tanggungan dan masa kerja pada usaha kuliner yang berada di TASBI. 3. Keberhasilan Usaha Y Keberhasilan usaha dapat dinilai dari kinerja suatu perusahaan yangdirumuskan melalui suatu perbandingan nilai yang dihasilkan perusahaan dengan nilai yang diharapkan dengan memanfaatkan sumberdaya yang dimilikiusaha kuliner yang berada di TASBI. Universitas Sumatera Utara Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel Variabel Definisi Dimensi Indikator Skala Pengetahuan Kewirausaha an X 1 Kemampuan seseorang yang memiliki ilmu pengetahuan, keterampilan dan kualitas individu yang meliputi sikap, motivasi, nilai serta tingkah laku yang diperlukan untuk melaksanakan pekerjaankegiatan. Manegerial Skill Conceptual Skill Human Skill Decision Making Skill Time Manegerial Skill Suryana, 2003 - Perencanaan - Pengorganisasian - Penggerakan - Pengawasan - Tujuan - Kebijakan - Strategi Usaha - Memahami - Mengerti - Berkomunikasi - Berelasi - Merumuskan masalah - Mengambil keputusan - Mengatur Waktu - Menggunakan Waktu Likert Likert Universitas Sumatera Utara Karakteristik Individu X 2 Faktor-faktor yang mudah didefinisikan dan tersedia, data yang dapat diperoleh sebagian besar dari informasi yang tersedia meliputi usia, jenis kelamin, status perkawinan, banyaknya tanggungan dan masa kerja dalam organisasi . Ciri Biografis Kepribadian Persepsi Sikap Ardana 2009:31 - Umur - Jenis Kelamin - Masa Kerja - Mudah Bersepakat - Mudah Berinteraksi - Mudah mengontrol Emosi - Terbuka terhadap hal-hal baru - Motif - Keadaan Lingkungan - Membuat keputusan yang penting - Keyakinan - Pikiran Individu - Merespon sesuatu baik positifnegatif - Berpikir secara logika Likert Sumber: dalimunthe 2002, Setyawan 2004 Universitas Sumatera Utara LanjutanTabel 3.1 Variabel Definisi Dimensi Indikator Skala Keberhasil an Usaha Y Keberhasilan usaha dapat dinilai dari kinerja suatu perusahaan yangdirumuskan melalui suatu perbandingan nilai yang dihasilkan perusahaan dengan nilai yang diharapkan dengan memanfaatkan sumberdaya yang dimiliki. Pertumbuhan Penjualan Pertumbuhan Modal Kerja Sumber Daya Manusia Noersasongko,Edi . 2011 - Penjualan tunai - Penjualan kredit - Pertumbuhan modal kerja - Pertambahan alat usaha - Perkembangan aset - Perkembangan personalia - Perkembangan kualitas SDM - Produktivitas tenaga kerja Likert Sumber : Bernardin 2007

3.5 Skala Pengukuran Variabel