9.2.6. Penggabungan Badan Usaha Joint Venture
Joint Venture dapat terdiri dari persekutuan beberapa perorangan atau
persekutuan beberapa badan usaha . Joint Venture dengan sendirinya berakhir apabila jangka waktu yang telah ditentukan dicapai. Selama jangka waktu yang
telah ditentukan atau selama melaksanakan tujuan yang akan dicapai, tanggung jawab dari masing-masing anggota tidak terbatas hanya sebesar modal yang
ditentukan.
Berdasarkan uraian diatas, maka Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Minuman Yoghurt
ini dipilih bentuk perusahaan Badan usaha Persekutuan Partnership jenis Persekutuan Komanditer CV. Dengan bentuk perusahaan
seperti ini, diharapkan pabrik dapat beroperasi secara optimal dengan produksi yang maksimal.
9.3. Bentuk Struktur Organisasi
Berdasarkan pola hubungan kerja antara wewenang serta tanggung jawab maka struktur organisasi dapat dibedakan atas :
1. Bentuk struktur organisasi garis. 2. Bentuk struktur organisasi fungsional.
3. Bentuk struktur organisasi garis dan staf. 4. Bentuk struktur organisasi fungsional dan staf.
Bentuk struktur organisasi yang direncanakan untuk pabrik pembuatan minuman Yoghurt ini adalah struktur organisasi garis. Hal ini didasarkan atas
pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut : 1. Organisasi masih kecil.
2. Jumlah karyawan sedikit. 3. Pimpinan dan karyawan saling kenal.
Keuntungan dari organisasi garis adalah : 1. Adanya wewenang dalam pimpinan dan perintah karena adanya pembagian
kewenangan dan kekuasaan serta tugas yang jelas dari pimpinan, staff, dan pelaksana sehingga koordinasi mudah dilaksanakan.
2. Pimpinan lebih cepat mengambil keputusan dan dalam memberikan perintah.
Universitas Sumatera Utara
3. Bakat dan kemampuan yang berbeda-beda dari karyawan dapat dikembangkan kearah spesialisnya.
4. Perintah berjalan dengan baik dan lancar dari atas kebawah, sedangkan tanggungjawab, nasehat, dan saran bergerak dari bawah keatas.
9.4. Uraian Tugas wewenang dan Tanggung Jawab
Adapun tugas dan tanggung jawab masing-masing bagian yang ada dalam struktur organisasi pabrik pembuatan minuman Yoghurt ini antara lain :
9.4.1. Direktur
Direktur merupakan pimpinan tertinggi yang diangkat oleh pemegang sahampemilik modal.
Tugas dan wewenang direktur utama adalah : 1. Memimpin dan membina perusahaan secara efektif dan efesien.
2. Menyusun dan melaksanakan kebijaksanaan umum pabrik sesuai dengan kebijaksanaanumum pabriksesuai dengan kebijaksanaan yang berlaku.
3. Mewakili perusahaan mengadakan perjanjian-perjanjian, merencanakan dan mengawasi pelaksanaan tugas kepala bagian yang bekerja pada perusahaan.
Dalam melaksanakan tugasnya, direktur utama dibantu seorang sekeretaris dan 2 orang kepala bagian yaitu :
1. Kepala bagian produksi dan Laboratorium 2. Kepala bagian Personalia dan Pemasaran.
9.4.2. Kepala Bagian Produksi dan Laboratorium
Kepala Bagian Produksi dan Laboratorium adalah pembantu direktur utama untuk menangani permasalahan keteknikan dan proses produksi. Tugas dan
wewenang Kepala Bagian Produksi dan Laboratorium adalah : 1. Menjalankan seluruh program dan kebijakan yang telah digariskan.
2. Mengatur dan mengawasi jalannya proses produksi dari bahan baku sampai dengan produk.
3. Mengadakan pengawasan dan penelitian untuk melaksanakan program kerja bagian keteknikan dan produksi.
Universitas Sumatera Utara
4. Mengkoordinir dan mengarhkan kegiatan bagian teknik, proses produksi, rekayasa dan keselamatan kerja.
9.4.3. Kepala Bagian Personalia dan Pemasaran
Tugas dan wewenang Kepala Bagian Personalia dan pemasaran adalah : 1. Membantu dan bertanggung jawab kepada direktur utama atas segala
kegiatan yang menyangkut pemasaran produksi, kebijakan harga dan distribusi produk yang dihasilkan perusahaan.
2. Mengawasi dan bertanggung jawab dalam hal yang umum pada perusahaan.
3. Bertanggung jawab atas seluruh pengaturan segala urusan yang berhubungan dengan keuangan perusahaan serta kesejahteraan karyawan.
4. Mengkoordinasi, memimpin dan mengawasi bagian pemasaran yang mencakup pergudangan, pembelian bahan baku, distribusi dan seterusnya.
9.4.4. Sekretaris
Sekretaris diangkat oleh kepala personalia untuk menangani surat menyurat untuk pihak luar maupun pihak perusahaan, menangani kearsipan dan
pekerjaan lainnya untuk membantu kepala bagian personalia dalam menangani masalah administrasi perusahaan.
9.5. Sistem Kerja dan Tenaga Kerja
Pabrik pembuatan minuman yoghurt ini direncanakan beroperasi selama 24 jam perhari selama 330 hari kerja pertahun dengan jumlah tenaga kerja sebanyak 175
orang dimana semua bekerja non shift kecuali petugas keamanan yang waktu kerjanya diatur dalam dua shift.
9.6. Kesejahteraan Tenaga Kerja
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari setiap karyawan, maka setiap karyawan harus didukung dengan fasilitas yang memadai. Fasilitas yang
disediakan oleh pabrik pembuatan minuman kesehatan yoghurt ini adalah: 1. Tunjangan kecelakan kerja.
Universitas Sumatera Utara
2. Tunjangan kematian, yang diberikan kepada keluarga tenaga kerja yang meninggal dunia karena kecelakaan sewaktu bekerja maupun diluar
pekerjaan. 3. Penyediaan tempat ibadah.
4. Memasukkan pekerja ke program kamsostek.
9.7. Jumlah, Tingkat Pendidikan dan Gaji Tenaga Kerja
Kategori