3. Bakat dan kemampuan yang berbeda-beda dari karyawan dapat dikembangkan kearah spesialisnya.
4. Perintah berjalan dengan baik dan lancar dari atas kebawah, sedangkan tanggungjawab, nasehat, dan saran bergerak dari bawah keatas.
9.4. Uraian Tugas wewenang dan Tanggung Jawab
Adapun tugas dan tanggung jawab masing-masing bagian yang ada dalam struktur organisasi pabrik pembuatan minuman Yoghurt ini antara lain :
9.4.1. Direktur
Direktur merupakan pimpinan tertinggi yang diangkat oleh pemegang sahampemilik modal.
Tugas dan wewenang direktur utama adalah : 1. Memimpin dan membina perusahaan secara efektif dan efesien.
2. Menyusun dan melaksanakan kebijaksanaan umum pabrik sesuai dengan kebijaksanaanumum pabriksesuai dengan kebijaksanaan yang berlaku.
3. Mewakili perusahaan mengadakan perjanjian-perjanjian, merencanakan dan mengawasi pelaksanaan tugas kepala bagian yang bekerja pada perusahaan.
Dalam melaksanakan tugasnya, direktur utama dibantu seorang sekeretaris dan 2 orang kepala bagian yaitu :
1. Kepala bagian produksi dan Laboratorium 2. Kepala bagian Personalia dan Pemasaran.
9.4.2. Kepala Bagian Produksi dan Laboratorium
Kepala Bagian Produksi dan Laboratorium adalah pembantu direktur utama untuk menangani permasalahan keteknikan dan proses produksi. Tugas dan
wewenang Kepala Bagian Produksi dan Laboratorium adalah : 1. Menjalankan seluruh program dan kebijakan yang telah digariskan.
2. Mengatur dan mengawasi jalannya proses produksi dari bahan baku sampai dengan produk.
3. Mengadakan pengawasan dan penelitian untuk melaksanakan program kerja bagian keteknikan dan produksi.
Universitas Sumatera Utara
4. Mengkoordinir dan mengarhkan kegiatan bagian teknik, proses produksi, rekayasa dan keselamatan kerja.
9.4.3. Kepala Bagian Personalia dan Pemasaran
Tugas dan wewenang Kepala Bagian Personalia dan pemasaran adalah : 1. Membantu dan bertanggung jawab kepada direktur utama atas segala
kegiatan yang menyangkut pemasaran produksi, kebijakan harga dan distribusi produk yang dihasilkan perusahaan.
2. Mengawasi dan bertanggung jawab dalam hal yang umum pada perusahaan.
3. Bertanggung jawab atas seluruh pengaturan segala urusan yang berhubungan dengan keuangan perusahaan serta kesejahteraan karyawan.
4. Mengkoordinasi, memimpin dan mengawasi bagian pemasaran yang mencakup pergudangan, pembelian bahan baku, distribusi dan seterusnya.
9.4.4. Sekretaris
