Tangki Penampungan Air Umpan Ketel F-500 Pompa Air Umpan Ketel L-501 Dearator E-510 Pompa Daerator L-511 Boiler E-520

Diameter luar pipa : 1,05 in Efisiensi pompa : 80 Daya pompa : 0,006 Hp

7.7.17. Tangki Kaporit F-490

Fungsi : Membuat larutan kaporit CaClO 2 Bentuk : Silinder tegak dengan alas dan tutup datar Bahan konstruksi : Plate steel SA-167,tipe 304 Kondisi operas : Temperatur : 30 o C Tekanan : 1 atm Jumlah : 1 Kapasitas tangki : 0,0012 m 3 Diameter tangki : 0,1 m Tinggi tangki : 0,15 m Tebal dinding tangki : 316 in

7.7.18. Tangki Penampungan Air Umpan Ketel F-500

Fungsi : Menampung air umpan ketel sebelum didistribusikan Bentuk : Silinder tegak dengan alas dan tutup datar Bahan konstruksi : Carbo steel SA-53, Grade B Kondisi operasi : Temperatur : 30 o C Tekanan : 1 atm Jumlah : 1 Kapasitas tangki : 27,476 m 3 Diameter tangki : 2,857 m Tinggi tangki : 2,857 m Tebal dinding tangki : 416 in

7.7.19. Pompa Air Umpan Ketel L-501

Fungsi : Untuk memompakan air dari menara air ke daerator Jenis : Pompa sentrifugal Bahan konstruksi : commercial steel Universitas Sumatera Utara Kondisi operasi : Temperatur : 30 o C Tekanan : 1 atm Jumlah : 1 Kapasitas : 791,604 kgjam Jenis pipa : Schedule number 40 Diameter dalam pipa : 0,824 in Diameter luar pipa : 1,050 in Efisiensi pompa : 80 Daya pompa : 0,015 Hp

7.7.20. Dearator E-510

Fungsi : Menghilangkan gas-gas yang terlarut dalam air umpan ketel. Bentuk : Silinder tegak dengan alas dan tutup ellipsoidal Bahan konstruksi : Carbo steel SA-53, Grade C Kondisi operasi : Temperatur : 30 o C Tekanan : 1 atm Jumlah : 1 Kapasitas tangki : 22,896 m 3 Diameter tangki : 2,689 m Tinggi tangki : 4,033 m Tebal dinding tangki : 14 in

7.7.21. Pompa Daerator L-511

Fungsi : Untuk memompakan air dari daerator ke boiler Jenis : Pompa sentrifugal Bahan konstruksi : commercial steel Kondisi operasi : Temperatur : 30 o C Tekanan : 1 atm Jumlah : 1 Kapasitas : 791,604 kgjam Jenis pipa : Schedule number 40 Diameter dalam pipa : 0,824 in Universitas Sumatera Utara Diameter luar pipa : 1,850 in Efisiensi pompa : 80 Daya pompa : 0,015 Hp

7.7.22. Boiler E-520

Fungsi : Menyediakan uap untuk keperluan proses. Jenis : Water Tube boiler Bahan konstruksi : Carbon steel Jumlah : 1 Kondisi operasi : Temperatur : 30 O C Tekanan : 1 atm Kapasitas : 791,604 kgjam Daya ketel uap : 50,584 Hp Panjang tube : 20 ft Diameter tube : 3 in Jumlah tube : 28 buah Universitas Sumatera Utara

BAB VIII LOKASI DAN TATALETAK PABRIK

Penentuan lokasi pabrik sangat menentukan kemajuan dan kelangsungan dari industri, baik pada masa sekarang maupun pada masa yang akan datang karena hal ini berpengaruh terhadap faktor produksi dan distribusi dari pabrik yang didirikan. Pemilihan yang tepat mengenai lokasi pabrik harus memberikan biaya produksi dan distribusi yang minimal serta pertimbangan sosiologi, yaitu pertimbangan dalam mempelajari sikap dan sifat masyarakat sekitar lokasi pabrik.

8.1. Lokasi Pabrik

Tata letak dalam suatu rancangan diagram alir proses merupakan syarat penting didalam memperkirakan biaya secara akurat sebelum mendirikan pabrik atau desain secara terperinci pada masa yang akan datang, meliputi desain sarana perpipaan, fasilitas bangunan, tata letak peralatan dan kelistrikan. Hal ini secara khusus akan memberikan informasi yang dapat diandalkan terhadap biaya bangunan dan tempat sehingga diperoleh perhitungan biaya secara terperinci sebelum pendirian. Beradasarkan faktor-faktor tersebut, maka pabrik pembuatan minuman yoghurt direncanakan berlokasi di daerah Galang, Lubuk Pakam, Sumatera Utara. Dasar pertimbangan dalam pemilihan lokasi pabrik adalah : 1. Bahan baku Bahan baku kedelai direncanakan diperoleh dari pasar setempat. 2. Transportasi VIII-1 Universitas Sumatera Utara