106 106
Pamekar Diajar
BASA SUNDA
Pikeun Murid SDMI Kelas IV
Cara nyieun kiripik cai téh kieu. Cau dipesék cangkangna, tuluy disiksik ka panjangna sing aripis. Lamun rék nyieun kiripik asin, cau
beunang nyiksikan dikeueumkeun kana ciuyah. Antepkeun sakeudeung ngarah ciuyah nyerep, kakara digoréng. Tapi lamun rék nyieun kiripik
amis, cau beunang nyiksikan digoréng nepi ka asak. Geus kitu,
digalokeun kana cigula. Kiripik cau jadi lalawuh, biasana dikéleran. Disuguhkeun ka sémah
jeung citéh atawa cikopi. Waktu nyuguhkeunana bisa iraha waé.
Pék jawab pananya ieu di handap.
1 Naon sababna ieu kadaharan téh disebut kiripik cau?
2 Naon baé bahan keur nyieun kiripik cau?
3 Kumaha carana nyieun kiripik cau? Pék jelaskeun
4 Kumaha carana ngadahar kiripik cau?
5 Sok dibarengan ku naon lamun ngadahar kiripik cau?
4. Sawala Kelompok 4
Pék baca pedaran ieu di handap
KIRIPIK KENTANG
Disebut kiripik kentang sotéh pédah bahan bakuna dijieun
tina kentang. Saperti kiripik cau, kiripik kentang jadi lalawuh anu
sok dikéleran sarta disuguhkeun ka sémah, dibarengan ku citéh
atawa cikopi.
Jaba ti bahan baku ken- tang, diperlukeun bahan jeung
samara séjénna saperti uyah, cai, apu seupah, minyak goréng. Parabot nu dipaké katél jeung baskom.
Ari cara nyieunna kieu. Kentang dipesék cangkangna, tuluy disiksik. Keueuman ku ciapu, tuluy seupan sakeudeung. Geus kitu, dipoé nepi
ka garing, kakara digoréng.
Sumber: guspin.blogdetik.com
107 107
Pamekar Diajar
BASA SUNDA
Pikeun Murid SDMI Kelas IV
Dina kiripik kentang aya kandungan gizi nu dipibanda ku kentang- na sorangan. Kentang ngandung cai, kalori, karbohidrat, lemak, protein,
jeung vitamin. Jadi, réa pisan zat vitamin jeung mineral séjénna.
Pék jawab pananya ieu di handap.
1 Naon sababna disebut kiripik kentang?
2 Naon baé bahan keur nyieun kiripik kentang?
3 Kumaha carana nyieun kiripik kentang?
4 Kumaha carana ngadahar kiripik kentang?
5 Sok dibarengan ku naon lamun ngadahar kiripik kentang?
5. Sawala Kelompok 5
Pék baca pedaran ieu di handap
KIRIPIK SAMPEU
Kiripik sampeu téh lalawuh anu sok disuguhkeun diina kéler,
dibarengan ku citéh atawa cikopi. Disebut kiripik sampeu lantaran
bahan bakuna tina sampeu.
Jaba ti sampeu, diperlukeun bahan séjénna saperti cai, uyah,
minyak goréng. Parabot nu dipakéna nyaéta katél, aseupan,
jeung nyiru. Cara nyieuna kieu.
Sampeu dipesék cangkangna, dikumbah, tuluy diseupan nepi
ka asak. Geus tiis, tuluy disiksikan aripis sarta dipoé nepi ka garing. Lamun geus garing, bisa digoréng sarta dipurulukan ku uyah.
Teu béda jeung kiripik séjénna, kiripik sampeuna dijadikeun lalawuh nu diidangkeun jeung citéh atawa cikopi. Ilaharna mah sok
dikéleran.
Sumber: www.alibaba.com
108 108
Pamekar Diajar
BASA SUNDA
Pikeun Murid SDMI Kelas IV
Pék jawab pananya ieu di handap
1 Naon sababna ieu kadaharan téh disebut kiripik sampeu?
2 Naon baé bahan keur nyieun kiripik sampeu?
3 Kumaha carana nyieun kiripik sampeu? Pék jelaskeun
4 Kumaha carana ngadahar kiripik sampeu?
5 Sok dibarengan ku naon lamun ngadahar kiripik sampeu?
6. Sawala Kelompok 6
