Keterbatasan Penelitian HASIL DAN PEMBAHASAN

DAFTAR PUSTAKA Albert, Nora Idiawati, Rudiyansyah. 2015. “Pembuatan Bioetanol menggunakan Zymomonas mobilis dari limbah tongkol jagung ”. Jurnal Sains, Vol. 4 No. 2 tahun 2015. Anonim1. 2012. Kaltim kembangka pisang kepok Tanjung asal Bolok dalam http:www.vivaborneo.comkaltim-kembangkan-pisang-kepok-tanjung- asal-solok.htm . Diakses tanggal 02 Mei 2016 Arnata, I Wayan. 2009. “Pengembangan Alternatif teknologi bioproses pembuatan bioetanol dari ubi kayu menggunakan Trichoderma viride, Aspergillus niger dan Saccharomyces cerevisiae ”. Tesis. Institut Pertanian Bogor. Azizah, Nur., Al-Baarri, A.N., Mulyani, S. “Pengaruh lama fermentasi terhadap kadar alkohol, pH dan produksi gas pada proses fermentasi bioetanol dari whey dengan substitusi kulit nanas ”. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. Vol. 1 No. 2, 2012. Bustaman, S,. 2008. “Kebijakan Pengembangan Bahan Bakar Nabati Bioetanol ”. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Jakarta Cahyono, Bambang. 200 9. “Pisang”. Kanisius. Yogyakarta Dewi, A.M,. 2011. “Production of biofuel ethanol from pretreated seagrass by using Saccharomyces cerevisiae ”. Skripsi. Jurusan biologi. FMIPA ITS. Surabaya Fajrin, Ikhsan, Said Zul Amraini, Sri Rezeki Muria. 2014. “Pengaruh volume inokulum pada produksi bioetanol dari limbah kulit nanas menggunakan Zymomonas mobilis dengan metode Solid State Fermentation SSF ”. Jurnal Sains, Vol. 1 No 2 tahun 2014 Fardiaz, S. 1989. Penuntun Pratktek mikrobiologi pangan. Bogor : Lembaga Sumberdaya Informasi. UPT-Institut Pertanian Bogor. Gardjito, Murdijati dan Umar Saifudin. 2011. Penanganan Pascapanen buah- buahan tropis. Penerbit Kanisius. Yogyakarta Gunasekaran, P. dan Raj, K.C. 1999. “Fermentation Technology-Zymomonas mobilis ”. Departement of Microbial Technology. School of Biological Sciences. Mandurai Kamaraj University: India. Gunasekaran, P., T. Karunakaran., M. Kasthuribai. 1986. “Fermentation pattern of Zymomonas mobilis strains on different substrates-a comparative study ”. J. Biosci. Vol 2, No 2 54 55 Hambali, E., Mujdalipah, S., Tambuhan, A.H., Pattiwiri, A.W., Hendroko, R. 2007. Tehnologi bioenergi. Jakarta : PT. Agromedia Pustaka Hidayat, Nur., Padaga, C.M., Suhartini, S. 2006. Mikrobiologi Industri. Yogyakarta : Andi Offset Kartikasari, Sevy Dwi, Sri Nurhatika, Anton Muhibuddin. 2013. “Potensi alang- alang Imperata cylindrical L. Beauv dalam produksi etanol mengunakan bakteri Zymomonas mobilis ”. Jurnal Sains dan Seni POMITS Vol. 2 No. 2 tahun 2013 Kenkel, Jhon. 2003. Analytical Chemistry for Technicians. Washington. Lewis Publisher Kusumaningati, Mutiara A., Sri Nurhatika, dan Anton Muhibuddin. 2013. “Pengaruh konsentrasi inokulum bakteri Zymomonas mobilis dan lama fermentasi pada produksi etanol dari sampah sayur dan buah pasar Wonokromo Surabay a”. Jurnal Sains dan Seni POMITS, Vol. 2 No. 2 tahun 2013 Merina, Fitria., Yulinah Trihadiningrum. 2011. “Produksi bioetanol dari eceng gondok Eichhornia crassipes dengan Zymomonas mobilis dan Saccharomyces cerevisiae ”. Prosiding Seminar Nasional Manajemen Teknologi XIII. Surabaya Minarni, B.I dan Sutrisno. 2013. “Pembuatan bioetanol degan bantuan Saccharomyces cerevisiae dari glukosa hasil hidrolisis biji durian Durio zibenthinus. Jurnal ilmiah Vol 2 No 3. Jurusan Kimia. FMIPA. Universitas Brawijaya : Malang Muin, Roosdiana., Dwi Lestari., Tri Wulan Sari. 2014. “Pengaruh konsentrasi asam sulfat dan waktu fermentasi terhadap kadar bioetanol yang dihasilkan dari biji alpukat ”. Jurnal Teknik Kimia No. 4 Vol 20 Desember 2014. Mushlihah, Siti. 2011. “Pengaruh pH dan konsentrasi Zymomonas mobilis untuk produksi etanol dari sampah buah jeruk ”. Tugas akhir. Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya. Padmaningrum, Regina Tutik. 2008. “Titrasi Iodometri”. Makalah Ilmiah. Universitas Negeri Yogyakarta Pelczar, Michael J., dan E.C.S. Chan. 1988. “Mikrobiologi Dasar”. UI-Press. Jakarta Putri Angelia, Iskandar. 2011. “Produksi bioetanol oleh Saccharomyces cerevisiae dari biji durian Durio zienthius Murr. dengan variasi jenis jamur dan kadar pati ”. Skripsi. Universitas Atma Jaya Yogyakarta.