Untuk memperoleh informasi dari responden, peneliti menggunakan lembar quisioner yang disusun secara terstruktur dan berisikan pertanyaan yang harus
dijawab responden. Instrumen ini terdiri dari dua bagian instrumen yaitu instrumen yang pertama berupa data demografi dan yang kedua pengetahuan gizi
ibu semasa kehamilan. Quisioner tentang data demografi meliputi inisial nama, umur, tingkat pendidikan, pekerjaan, dan paritas. Quisioner yang kedua berisi
pengetahuan ibu tentang gizi semasa kehamilan. Dengan jumlah pertanyaan 27 soal. Jika pertanyaan dijawab benar skornya 2 dan jika jawaban salah maka
skornya 1. Total skor terendah 27 dan skor tertinngi 54.
4.3. Instrumen Penelitian
Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner yaitu dengan jenis pertanyaan tertutup, yang disusun oleh peneliti secara terstruktur
berdasarkan tujuan dari penelitian yaitu untuk mengetahui pengetahuan ibu hamil tentang gizi semasa kehamilan. Dimana apabila pertanyaan dijawab benar skor 2
dan jika jawaban salah skor 1. Total skor terendah 27 dan skor tertinggi 54.
4.4. Validitas dan Reabilitas instrumen 4.4.1. Uji Validitas
Validitas adalah indeks yang menunjukkan alat ukur itu benar-benar mengukur apa yang dikur. Sebuah instrument dikatakan valid apabila mampu
mengukur apa yang di inginkan dan dapat megungkap data dari variabel yang akan diteliti secara tepat, tinggi rendahnya validitas instrument menunjukkan
Universitas Sumatera Utara
sejauh mana data yang akan dikumpulkan tidak menyimpang dari gambaran tentang validitas yang dimaksud. Uji validitas dalam penelitian ini dilakukan oleh
dosen bagian keperawatan maternitas Notoatmodjo, 2002. Instrumen penelitian ini telah diuji content validity oleh dosen yang ahli di bagian maternitas dan
masalah Gizi ibu hamil di Fakultas Keperawatan USU.
4.4.2. Uji Reliabilitas
Untuk mengetahui kepercayaan reliabilitas instrumen dilakukan uji reliabilitas instrumen sehingga dapat digunakan untuk penelitian berikutnya dalam
ruang lingkup yang sama. Uji reliabilitas ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar derajat atau kemampuan alat ukur untuk mengukur secara konsistensi
sasaran yang akan di ukur. Alat ukur yang baik adalah alat ukur yang memberikan hasil yang sama
bila digunakan beberapa kali pada kelompok sampel. Dalam penelitian ini digunakan uji reliabilitas internal yaitu pemberian instrumen hanya satu kali
dengan satu bentuk instrumen yang diuji cobakan kepada sekelompok responden. Uji reliabilitas ini dilakukan dengan menggunakan formula Cronbach Alpha untuk
kuisioner Pengetahuan ibu tentang gizi semasa kehamilan. Uji reliabilitas dalam penelitian ini dilakukan dengan memberikan kuisioner kepada 20 orang ibu-ibu
dengan hasil koefisien reliabilitas sebesar 0,74 dan kuisioner ini dikatakan
reliabel karena nilainya lebih dari 0,70 Arikunto, 2006.
Universitas Sumatera Utara
4.5. Pengolahan Dan Analisa Data
Setelah semua data terkumpul, maka peneliti melakukan analisa data. Analisa data yang digunakan peneliti adalah analisis deskriptif yaitu suatu
prosedur pengolahan data yang menggambarkan atau meringkas data secara ilmiah melalui tahap yaitu mengecek kelengkapan data editing, membuat
lembaran kode coding, memasukkan data data entri dan tabulasi. Untuk memeriksa apakah pertanyaan dalam kuesioner sudah diisi sesuai dengan
petunjuk. Kode atau coding terhadap pernyataan yang telah diajukan digunakan untuk mempermudah tabulasi data yang telah dikumpulkan kemudian dilakukan
pengolahan data dilakukan dengan cara univarat untuk menampilkan data demografi, dan pengetahuan ibu hamil tentang gizi semasa kehamilan dari setiap
responden dalam bentuk tabel distribusi frekuensi. Penilaian
pengetahuan pasien
dalam penelitian
ini dikategorikan
pengetahuan ibu hamil yang baik, cukup, dan buruk. Menurut Arikunto 2006, untuk mengetahui secara kualitas tingkat pengetahuan yang dimiliki seseorang
dapat dibagi ke dalam tiga bagian yaitu : 1. Pengetahuan baik bila skor atau nilai 76-100
2. Pengetahuan cukup bila skor atau nilai 60 -75 3. Pengetahuan buruk bila skor atau nilai 60
Pengolahan data demografi meliputi umur, riwayat kehamilan, tingkat pendidikan, pekerjaan dan sumber informasi. Kegiatan ini dilakukan untuk
mendapatkan gambaran distribusi data tetapi tidak dianalisis Arikunto,2006.
Universitas Sumatera Utara
Pengolahan data menggunakan teknik komputerisasi SPSS versi 17 yang juga ditampilkan
dalam bentuk
tabel distribusi
frekuensi dan
persentase Priyanto,2009.
Universitas Sumatera Utara
BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada bab ini diuraikan hasil penelitian dan pembahasan mengenai pengetahuan ibu hamil tentang Gizi Semasa kehamilan di wilayah kerja
Puskesmas Tukka Kecamatan Tukka Kabupaten Tapanuli Tengah. Penelitian ini dilaksanakan mulai tanggal 1 Agustus 2011 sampai dengan 10 September 2011 di
Wilayah kerja Puskesmas Tukka dengan jumlah responden sebanyak 75 orang, akan tetapi saat penelitian dilakukan bulan agustus sampai dengan september
sebanyak 12 orang responden telah melahirkan sehingga tidak memenuhi syarat menjadi sampel penelitian. Oleh sebab itu, jumlah data responden pada penelitian
ini sebanyak 63 orang. Responden pada penelitian ini adalah ibu hamil diwilaya Kerja puskesmas Tukka Kabupaten Tapanuli Tengah.
5. Hasil Penelitian
Hasil penelitian ini mencakup pengetahuan ibu hamil tentang Gizi semasa kehamilan di wilayah kerja Puskesmas Tukka Kabupaten Tapnuli Tengah.
5.1. Data Demografi Data demografi responden dapat dilihat pada Tabel 5.1 yang meliputi
umur, riwayat kehamilan, tingkat pendidikan, pekerjaan dan sumber informasi. Hasil dari 63 orang responden mayoritas responden berada pada rentang umur
20-30 tahun yakni sebanyak 50 orang 79,4. Paritas 40 orang 63,5,
Pendidikan terakhir SMP 22 orang 34,9, 33 orang 52,4 adalah petani dan buruh.
38
Universitas Sumatera Utara
