Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.7. Throughput untuk Tiap Jenis Dipan
No. Nama
Produk Penerimaan Rata-rata
Pengiriman Rata-rata Throughput
aktivitas unit
pallet unit
pallet 1
Platinum 12
6 11
6 12
2 Golden
9 5
8 4
9 3
Deluxe 7
4 7
4 8
4 Silver
6 3
6 3
6
5.2.2.3. Perhitungan Throughput untuk Sandaran
Sebagai contoh, perhitungan throughput untuk produk Silver. Dari Tabel 5.1 dan Tabel 5.2 diketahui penerimaanpengiriman harian rata-rata untuk produk
Silver adalah 6 dan 6 unit, sedangkan dalam sekali pemindahan dengan menggunakan fork lift dapat memindahkan 1 pallet yang berisi 15 unit sandaran.
Maka besarnya throughput untuk produk Silver adalah: T =
≈
+
25 6
25 6
2 aktivitas Perhitungan throughput untuk tiap jenis dipan dapat dilihat pada Tabel 5.8.
Tabel 5.8. Throughput untuk Tiap Jenis Sandaran
No. Nama
Produk Pengiriman Rata-rata
Penerimaan Rata-rata Throughput
aktivitas unit
pallet unit
pallet 1
Platinum 12
1 11
1 2
2 Golden
9 1
8 1
2 3
Deluxe 7
1 7
1 2
4 Silver
6 1
6 1
2
5.2.3. Penempatan Produk Assignment
Langkah-langkah dalam penempatan produk: 1.
Perankingan produk berdasarkan perbandingan throughput Tj dan storage Sj.
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Pada Tabel 5.4, 5.5 dan perhitungan pada sub bab 5.2.1.3 telah diketahui kebutuhan ruang dalam satuan slot Sj dan kebutuhan luas lantai dalam satuan
m
2
. Dari Tabel 5.6, 5.7 dan 5.8 telah diketahui jumlah aktivitas penyimpananpenarikan rata-rata per hari Tj untuk tiap produk. Maka
perbandingan antara throughput Tj dan space requirement Sj untuk tiap produk dapat dihitung. Sebagai contoh, perhitungan untuk matras jenis Golden adalah:
667 ,
6 4 =
= S
T
Perbandingan throughput Tj dan storage Sj untuk matras yang telah diranking dapat dilihat pada Tabel 5.9.
Tabel 5.9. Perbandingan Throughput Tj dan Storage Sj untuk Matras
No. Nama
Produk Space Requirement
slot Throughput
aktivitas TS
aktivitasslot 1
Deluxe 4
4 1
2 Golden
6 4
0,667 3
Silver 3
2 0,667
4 Platinum
7 4
0,571
Perbandingan throughput Tj dan storage Sj untuk dipan yang telah diranking dapat dilihat pada Tabel 5.10.
Tabel 5.10. Perbandingan Throughput Tj dan Storage Sj untuk Dipan
No. Nama
Produk Space Requirement
slot Throughput
aktivitas TS
aktivitasslot 1
Deluxe 10
8 0,800
2 Silver
9 6
0,667 3
Platinum 19
12 0,632
4 Golden
16 9
0,563
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Perbandingan throughput Tj dan storage Sj untuk sandaran adalah
S T
=
6 ,
1 5
2 2
2 2
= +
+ +
2. Perhitungan jarak perjalanan distance traveled antara tiap slot penyimpanan
dengan titk IO. Jarak perjalanan distance traveled merupakan jarak yang harus ditempuh
material handling menuju slot yang ada dengan titik IO sebagai titik awal perjalanannya. Jarak perjalanan antara tiap slot dengan titik IO diukur dengan
menggunakan metode rectilinear distance, dimana jarak diukur sepanjang lintasan dengan menggunakan garis tegak lurus orthogonal satu dengan yang lainnya.
Jumlah slot yang dibutuhkan adalah 79 slot. Tiap slot akan dihitung jaraknya dari titik IO dengan menggunakan garis lurus. Salah satu pertimbangan dalam
menghitung jarak adalah lebarnya gang pada gudang. Lebarnya gang dapat dihitung dengan menghitung panjang diagaonal dari material handling yang akan
dipakai. Ada 2 jenis Material handling yang akan dipakai dalam menyimpanmengambil produk. Keduanya dibedakan dari jumlah pengambilan
produk dalam sekali pengangkutan. Pembagiannya adalah: 1.
Pengambilan per slot Pengambilan produk dilakukan per slot, material handling yang akan dipakai
adalah fork lift dengan ukuran 2,5 m x 1 m. Perhitungan daerah jalur fork lift dihitung dengan memperkirakan panjang diagonal fork lift agar memudahkan
fork lift yang dipakai untuk membelok pada saat mengangkat produk. Panjang diagonal =
2 2
klift panjangfor
ift lebarforkl
+
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
=
2 2
5 ,
3 8
, 1
+ = 3,94 m
2. Pengambilan per unit.
Pengambilan dilakukan per produk, material handling yang dipakai adalah hand truck. Hand truck dioperasikan oleh 2 orang operator yang bertugas
menyimpanmengambil produk kedari slot secara manual. Ukuran hand truck yang dipakai adalah 2 m x 1,6 m. Perhitungan luas gang yang dibutuhkan
dihitung dengan memperhatikan panjang diagonal hand truck pada saat membawa produk.
Panjang diagonal =
2 2
dtruck panjanghan
ruck lebarhandt
+
=
2 2
2 8
, 1
+ = 2,69 m
Karena panjang diagonal fork lift lebih besar bila dibandingkan dengan panjang diagonal hand truck maka yang dipilih menjadi ukuran gang yang akan
diterapkan di gudang adalah panjang diagonal fork lift 3,94 m untuk memudahkan pergerakan fork lift di gudang.
Sebagai contoh untuk slot 1, jarak perjalanannya adalah: d
1
=
b y
a x
− +
−
=
287 494
− +
−
= 781 cm = 7,81 m Jarak perjalanan tiap slot terhadap titik IO dapat dilihat pada Tabel 5.11.
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.11. Jarak Perjalanan Antara Tiap Slot dengan Titik IO
No.Slot Distance
m No. Slot
Distance m
No. Slot Distance
m No. Slot
Distance m
1 7,81
21 16,3
41 11,1
61 5,9
2 9,61
22 18,1
42 12,9
62 7,7
3 11,41
23 19,9
43 14,7
63 9,5
4 13,21
24 21,7
44 16,5
64 11,3
5 15,01
25 3,9
45 18,3
65 13,1
6 16,81
26 5,7
46 20,1
66 14,9
7 18,61
27 7,5
47 21,9
67 16,7
8 20,41
28 9,3
48 23,7
68 18,5
9 22,21
29 11,1
49 5,9
69 20,3
10 24,01
30 12,9
50 7,7
70 22,1
11 19,9
31 14,7
51 9,5
71 23,9
12 21,7
32 16,5
52 11,3
72 25,7
13 1,9
33 18,3
53 13,1
73 7,9
14 3,7
34 20,1
54 14,9
74 9,7
15 5,5
35 21,9
55 16,7
75 11,5
16 7,3
36 23,7
56 18,5
76 13,3
17 9,1
37 3,9
57 20,3
77 15,1
18 10,9
38 5,7
58 22,1
78 16,9
19 12,7
39 7,5
59 23,9
79 18,7
20 14,5
40 9,3
60 25,7
3. Penempatan produk
Penempatan produk dilakukan dengan cara menempatkan produk dengan nilai TS tertinggi pada slot dengan jarak terkecil, lalu produk tertinggi kedua pada slot
terkecil kedua, dan seterusnya. Sebagai contoh sandaran yang memiliki perbandingan TS yang paling tinggi akan menempati slot dengan jarak yang
terkecil sesuai dengan kebutuhan slotnya 5 slot pada slot 1, slot 2, slot 3, slot 13 dan slot 14. Hasil penempatan produk pada tiap slot dapat dilihat pada Tabel 5.12.
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.12. Penempatan Produk pada Tiap Slot
No. No.
Slot Distance
m TS
aktivitasslot Part
Produk Nama
Produk 1
1 7,81
1,6 Sandaran
- 2
13 7,81
3 2
9,61 4
14 9,61
5 3
11,41 6
15 11,41
1 Matras
Deluxe 7
25 12,78
8 37
12,78 9
4 13,21
10 16
13,21
0,8 Dipan
Deluxe 11
26 14,58
12 38
14,58 13
5 15,01
14 17
15,01 15
49 15,75
16 57
15,75 17
6 16,81
18 18
16,81 19
27 17,45
20 39
17,45
0,667 Dipan
Silver 21
50 17,55
22 58
17,55 23
7 18,61
24 19
18,61 25
28 19,25
26 40
19,25 27
51 19,35
28 59
19,35 29
8 20,41
0,667 Matras
Silver 30
20 20,41
31 65
20,75 32
73 20,75
0,667 Matras
Golden 33
29 21,05
34 41
21,05 35
12 21,15
36 60
21,15
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.12. Penempatan ... Lanjutan
No. No.
Slot Distance
m TS
aktivitasslot Part
Produk Nama
Produk 37
9 22,21
38 21
22,21
0,632 Dipan
Platinum 39
67 22,52
40 74
22,52 41
53 22,95
42 61
22,95 43
30 23,92
44 42
23,92 45
10 24,01
46 22
24,01 47
67 24,32
48 75
24,32 49
54 24,75
50 62
24,75 51
11 25,81
52 23
25,81 53
68 26,12
54 76
26,12 55
55 26,55
56 63
26,55 57
31 26,79
0,571 Matras
Platinum 58
43 26,79
59 12
27,61 60
24 27,61
61 69
27,92 62
77 27,92
63 56
28,35 64
64 28,35
0,503 Dipan
Golden 65
32 28,59
66 44
28,59 67
70 29,72
68 78
29,72 69
33 30,39
70 43
30,39 71
71 31,52
72 78
31,52
Fikrie Abdullah : Usulan Perbaikan Tata Letak Gudang Produk Jadi Dengan Menggunakan Metode Dedicated Storage Di PT. Cahaya Kawi Ultra Polyintraco, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 5.12. Penempatan ... Lanjutan
No. No.
Slot Distance
m TS
aktivitasslot Part
Produk Nama
Produk 73
34 32,19
74 46
32,19 75
72 33,32
76 35
33,99 77
47 33,99
78 36
35,79 79
48 35,79
5.2.4. Jarak Perjalanan Total
