3.5.1. Defenisi
1. Usahatani adalah suatu kegiatan untuk mendapatkan penghasilan dengan
cara melakukan budidaya tanaman pada sebidang lahan untuk mendapatkan hasil yang akan dijual ke konsumen.
2. Petani adalah orang yang melakukan usahatani sebagai pekerjaan utama
maupun sampingan. 3.
Pendapatan adalah selisih antara total penerimaan dengan total biaya yang dikeluarkan selama proses pemeliharaan usahatani suatu tanaman.
4. Produksi adalah jumlah Kubis, Wortel, dan Tomat ton yang dihasilkan
dalam satuan tanam ha. 5.
Produktivitas adalah istilah dalam kegiatan produksi sebagai perbandingan antara output produksi dan input produksi, sebagai suatu ukuran yang
menyatakan bagaimana baiknya sumber daya diatur dan dimanfaatkan untuk mencapai hasil yang optimal.
6. Erupsi adalah pelepasan material bumi seperti magma, gas, abu, dan
sumber material lainnya ke atmosfer atau ke permukaan bumi. 7.
Lava adalah cairan larutan magma pijar yang mengalir keluar dari dalam bumi melalui kawah gunung berapi atau melalui celah patahan yang
kemudian membeku menjadi batuan yang bentuknya bermacam-macam. 8.
Embung adalah cekungan yang digunakan untuk mengatur dan menampung suplai air hujan serta untuk meningkatkan kualitas air di
badan air yang terkait sungai atau danau. 9.
Tanaman hortikultura adalah tanaman yang terdiri dari buah-buahn, sayur- sayuran, dan tanaman hias.
Universitas Sumatera Utara
10. Tumbuhan Biennial adalah tumbuhan yang hidupnya dua tahun sekali.
11. Debu vulkanik adalah bahan material vulkanik yang berukuran halus yang
jatuh karena disemburkan ke udara saat terjadi suatu letusan. 12.
Toxic adalah bahan kimia beracun. 13.
Bahan amelioran adalah bahan yang mampu memperbaiki atau membenahi kondisi fisik dan kesuburan tanah.
14. Letusan Plinian adalah semburan gas vulkanik dan abu vulkanik gunung
sinabung yang menyembur tinggi hingga stratosfer, ditandai dengan pemancaran batu apung dalam jumlah besar dan letusan gas yang sangat
kuat dan berlangsung lama. 15.
Total Revenue adalah penerimaan total dari hasil penjualan output. 16.
Total Cost adalah seluruh biaya yang dikeluarkan dalam usahatani yang diperoleh dari jumlah biaya tetap dan tidak tetap.
17. Harga Produksi adalah harga hasil produksi usahatani Kubis, Wortel, dan
Tomat per Kg RpKg. 18.
Fixed Cost adalah biaya yang dikeluarkan dalam kegiatan usahatani, dimana besar kecilnya tidak dipengaruhi dengan besar kecilnya output
yang diperoleh per satu kali musim tanam dengan satuan rupiah Rp. 19.
Variabel Cost adalah biaya yang dikeluarkan dalam kegiatan usahatani yang besar kecilnya dipengaruhi oleh jumlah produksi yang dihasilkan per
satu kali musim tanam dengan satuan Rupiah Rp. 20.
Penerimaan adalah produksi yang dihasilkan dikalikan dengan harga jual dengan satuan Rupiah Rp.
Universitas Sumatera Utara
3.5.2. Batasan Operasional