Tabel 3.1 Tabel Operasional Variabel
Variabel Definisi Variabel
Indikator Variabel Skala
Ukur
Labelisasi Halal
Variabel X Adalah pencantuman tulisan
atau pernyataan halal pada kemasan produk
nugget merek So Good
untuk menunjukkan bahwa produk
yang dimaksud berstatus sebagai produk halal
1. Proses Pembuatan
2. Bahan baku utama
3. Bahan pembantu
4. Efek
Skala Likert
Keputusan Pembelian
Variabel Y Keputusan konsumen untuk
membeli suatu produk makanan kemasan berdasarkan
ada atau tidaknya label halal pada kemasan produk nugget
merek So Good 1.
Budaya 2.
Sosial 3.
Pribadi 4.
Psikologis Skala
likert
Sumber : Kottler 2008
3.5 Skala Pengukuran
Pengukuran yang digunakan penulis dalam proses pengolahan data adalah Skala Likert, dimana responden akan menyatakan tingkat setuju atau tidak setuju
mengenai perilaku, objek, orang atau kejadian Kuncoro,2003:157 Pada penelitian ini responden memilih salah satu dari jawaban tersedia,
kemudian jawaban diberi skor tertentu. Skor responden kemudian dijumlahkan dan ditafsir sebagai posisi responden dalam Skala Likert.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 3.2 Instrumen Skala Likert
NO Skala
Skor 1.
Sangat tidak setuju STS 1
2. Tidak setuju TS
2 3.
Kurang setuju KS 3
4. Setuju S
4 5.
Sangat setuju SS 5
Sumber : Ginting 2008:150
3.6 Populasi dan Sampel a. Populasi
Populasi adalah kelompok elemen yang lengkap, yang biasanya berupa orang, objek, transaksi, atau kejadian yang membuat kita menarik untuk
mempelajarinya atau menjadi objek penelitian Kuncoro, 2003:103. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang membeli produk Nugget
merek So Good pada Supermarket Hypermart, Lt 4 Sun Plaza Jl. K.H Zainul Arifin, Medan.
b. Sampel
Sampel adalah suatu himpunan bagian subset dari unit populasi Kuncoro 2003:103.
Oleh karena jumlah populasi tidak diketahui maka pengambilan jumlah sampel dilakukan dengan menggunakan rumus Supramono, 2003:62:
Universitas Sumatera Utara
2 2
d q
p Za
n =
Dimana : n
= Jumlah sampel Z a
= Nilai standard normal yang besar nya tergantung a
Bila a = 0,05 maka Z = 1,96
Bila a = 0,01 maka Z = 1,67
p = estimasi proporsi populasi 0,5
q = 1- p = 1 - 0,5 = 0,5
d
= Penyimpangan yang ditolelir 10
Untuk memperoleh nilai n jumlah sampel dari populasi yang besar atau tidak diketahui, maka dapat digunakan p = 0,5. Dengan demikian, jumlah sampel
n yang mewakili populasi dalam penelitian ini adalah:
2 2
1 ,
5 ,
5 ,
96 ,
1 =
n
96 96
= =
n
orang
Pengambilan sampel dilakukan dengan metode pengambilan Purposive random sampling, yaitu teknik penentuan sampel dengan mempertimbangkan
karakter dan ciri-ciri yang telah ditentukan terlebih dahulu untuk membatasi sampel Sugiyono, 2007:57
Universitas Sumatera Utara
Kriteria populasi yang diambil sebagai sampel adalah sebagai berikut: a.
Berusia diatas 17 tahun, usia diatas 17 tahun diharapkan mampu memberikan penilaian yang objektif terhadap produk.
b. Beragama Islam, dikarenakan konsumen muslim lebih sensitif terhadap label
halal produk c.
Mengetahui tentang keberadaan produk Nugget So Good d.
Telah melakukan pembelian terhadap produk Nugget So Good lebih dari satu kali,
3.7 Metode Pengumpulan data