commit to user
32
apa yang dijanjikan hotel kepada konsumennya. Strategi bauran pemasaran jasa yang dilakukan suatu perusahaan juga akan diharapkan
akan berpengaruh terhadap tingkat hunian kamar hotel. Suatu bidang usaha perhotelan jika mampu menciptakan kepuasan pelanggan, maka
kepuasan pelanggan dapat memberikan manfaat diantaranya hubungan antara perusahaan dan pelanggannya menjadi harmonis, memberikan dasar
yang baik bagi pembelian ulang dan terciptanya loyalitas pelanggan, serta membentuk suatu rekomendasi dari mulut ke mulut word of mouth yang
menguntungkan bagi perusahaan. Berdasarkan latar belakang tersebut, maka peneliti tertarik untuk
meneliti tentang: “PENERAPAN BAURAN PEMASARAN JASA DI HOTEL GRAND SETIAKAWAN SURAKARTA”.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian diatas, maka permasalahannya dirumuskan sebagai berikut:
Bagaimana strategi bauran pemasaran yang di terapkan oleh Hotel Grand Setiakawan Surakarta ?
C. Tujuan Masalah
Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi produk, penetapan harga, metode promosi,
saluran distribusi, yang diterapkan oleh Hotel Grand Setiakawan.
commit to user
33
D. Manfaat Penelitian
Berdasarkan penelitian dan pembahasan permasalahan diatas, diharapkan penulisan laporan tugas akhir ini dapat memberikan berbagai
manfaat bagi berbagai pihak antara lain : 1.
Bagi Peneliti a.
Mendapatkan pengetahuan, wawasan baru, dan pengalaman dalam bekerja
b. Mempraktekan langsung ilmu dan teori yang telah didapat selama
mengikuti pendidikan Diploma III Manajemen Pemasaran pada saat magang di Hotel Grand Setiakawan Surakarta.
c. Untuk memenuhi persyaratan tugas akhir dalam mencapai gelar
Ahli Madya DIII Manajemen Pemasaran pada Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret
2. Bagi Perusahaan
Sebagai masukan, evaluasi dan pertimbangan perusahaan dalam menerapkan bauran pemasaran dan dalam pengambilan keputusan
yang menyangkut bauran pemasaran. 3.
Bagi Akademisi a.
Sebagai refrensi bagi peneliti lain guna untuk melakukan penelitian serupa.
b. Memberikan informasi pengetahuan dan wawasan tambahan
kepada pembaca.
commit to user
34
E. Batasan Masalah
Penelitian dilakukan di Hotel Grand Setiakawan dengan alamat Jln. Ahmad Yani 290 A Surakarta. Dengan tujuan mengetahui penerapan
bauran pemasaran dari 7P product, Price, Place, Promotion yang menjadi permsalahan utama dalam penelitian ini. Karena keterbatasan
waktu dalam penulisan dan didalam penerapan bauran pemasaran hanya
4P yang menjadi peranan penting didalam perusahaan. F.
Metode Penelitian
Metode yang dilakukan penulis dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Desain Penelitian
Dalam penelitian ini penulis menggunakan design kasus yaitu mendeskripsikan suatu permasalahan tertentu dengan memfokuskan
jawaban atas pertanyaan siapa dan bagaimana guna memperoleh jawaban jawaban atau kesimpulan.
2. Objek Penelitian
Yang menjadi obyek penelitian di dalam penelitian ini adalah: Nama Perusahaan
: Hotel Grand Setiakawan Alamat Perusahaan
:Jln Ahmad Yani A 290 Surakarta TelpFax
: 0271 718989 0271 715243
commit to user
35
3. Jenis dan Sumber Data
a. Data Primer
Data yang diperoleh langsung dari responden penelitian melalui wawancara dan kuisioner di lapangan.
b. Data Sekunder
Data sekunder diperoleh langsung dari dokumen yang telah tersedia di Hotel Grand Setiakawan Surakarta. Data yang
diperoleh dari Hotel Grand Setiakawan Surakarta mengenai gambaran umum perusahaan, visi dan misi, kegiatan perusahaan,
personil perusahaan, dan sumber-sumber data yang berkaitan dengan penelitian ini.
4. Teknik Pengumpulan Data
Dalam penelitian ini penulis menggunakan teknik pengumpulan data sebagai berikut:
a. Pengamatan Observasi
Pengamatan Observasi adalah metode pengumpuilan data dengan cara melakukan pengamatan atau observasi secara langsung
pada obyek yang akan diteliti. Pengamatan atau observasi yang dilakukan dalam
penelitian ini adalah penulis melakukan langsung atau ikut bekerja langsung sebagai agen dalam memasarkan dan mempromosikan
commit to user
36
Hotel Grand Setiakawan Surakarta kepada konsumen atau pelanggan.
b. Studi Pustaka
Studi Pustaka adalah metode pengumpulan data yang dilakukan penulis dengan cara mempelajari buku-buku yang
berhubungan dengan obyek yang diteliti, yaitu : Buku tentang Kinerja, Pemasaran, Keagenan, Penjualan, Promosi, dan lain-lain.
Studi Pustaka ini juga digunakan sebagai landasan pertimbangan dalam menyusun hipotesis penelitian dan bertujuan
untuk mendapatkan data-data hipotetsis penelitian yang bertujuan untuk mendapatkan data-data sekunder yang diperlukan dalam
penelitian, Catatan-catatan kuliah, Tugas Akhir, dan Sumber- sumber informasi lainnya yang memberikan kontribusi tambahan
pendukung penelitian ini. c.
Kuesioner Pengumpulan data yang berupa isi daftar pertanyaan untuk
mengetahui bagaimana penerapan bauran pemasaran yang ada pada Hotel Grand Setiakawan.
5. Teknik Analisa Data
Teknik Analisis Data yang digunakan dalam penelitian adalah dengan Metode Deskriptif Kualitatif yaitu Penelitian yang dilakukan
oleh penelitian dengan melakukan proses pengumpulan data,
commit to user
37
pengelompokan atau mengklasifikasikan, penggolongan data dan mengemplimentasikan data sehingga membentuk suatu gambaran dan
mudah dipahami. Deskriptif itu sendiri merupakan prosedur yang dilakukan dalam pemecahan masalah dengan cara suatu obyek yang
sedang diteliti pada saat itu juga.
commit to user
38
BAB II TINJAUAN PUSTAKA