63 17 Lelesan
- -
18 Pangkas lepas
panen -
19 Pembuatan lubang kopi
- -
- 20 Pengairan
- -
21 Tanaman biji-bijian -
- 22 Tutup lubang
- -
- 23 Tanaman kopi
- -
- 24 Pengangkutan kopi
-
B. Pabrik Pengolahan
1 Pembuatan kulit buah
- -
2 Perendaman biji
kopi -
- 3 Penggorengan
- -
4 Pengrebusan -
- 5 Sortasi
- -
6 Perawatan mesin- mesin
- -
Keterangan : a TBM = Tanaman Baru Menghasilkan
64
Lampiran 3 Kalender Kerja Kegiatan Kebun dan Pabrik Pengolahan Perkebunan
Kopi
No. Kegiatan Bulan
a
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1
1 12
A. Kebun
1 Jombret 2 Wiwil Seleksi
3 Persemaian dan pembibitan
4 Wiwil Trubus 5 Kecroh kopi bayi
TBM-1 sd TBM-2
b
6 Tokok naungan pemangkasan
7 Persiapan pupuk 8 Pemupukan
9 Pungut awal 10 Pungut produksi
11 Dongkel tanaman kopi mati
12 Pengumpulan kayu bakar
13 Besik total clear weeding
14 Penyulaman kopi 15 Pemberantasan Hama
16 Petik Kopi wanita 17 Lelesan
18 Pangkas lepas panen 19 Pembuatan lubang kopi
20 Pengairan 21 Tanaman biji-bijian
22 Tutup lubang 23 Tanaman kopi
24 Pengangkutan kopi
B. Pabrik Pengolahan
1 Pembuatan kulit buah 2 Perendaman biji kopi
3 Penggorengan
65
4 Pengrebusan 5 Sortasi
6 Perawatan mesin-mesin
Keterangan : a 1 ..... 12 = Januari ...... Desember b TBM = Tanaman Baru Menghasilkan
Lampiran 4 Upah Kerja di Dua Perkebunan Selama Dua Tahun Terakhir
Upah per Hari Kerja Rp Jenis Pekerjaan
Bangelan Ngusri
1997 1998
1997 1998
1. Menyiang 2.000
3.000 2.500
3.120 ³:LZLO´PHPEHUVLKNDQ
ranting 2.250
3.500 2.900
3.480 3. Memupuk
2.750 3.400
2.750 3.500
4. Petik 5.885
7.785 4.400
5.200 5. Mengangkut
5.000 5.000
5.000 -
6. Pengupasan kopi 3.000
5.000 4.400
- 7. Sortasi
2.750 7.000
2.500 7.260
³-RPSRDQ´DQVLD -
- 1.600
2.400 Harga beras pada tahun 1997 = Rp 1.800,00
Harga kopi Rp 1.400,00 kg
Harga beras pada tahun 1998 = Rp 3.000,00 Harga kopi Rp
22.000,00 kg
Lampiran 5 Kondisi Perumahan Pekerja Perkebunan
Kondisi Fisik Bangelan
Ngusri Perkebunan negara
Swasta 1. Bangunan
- Tembok 50
- Klenengan 25
100 - Gedeg
25 2. Lantai
- Semen 80
100 - Tanah
20 3. Atap
