Minyak Jarak Perbandingan Viskositas Minyak Jarak Dan Minyak Diala-C

6

2.2. Minyak Jarak

Konsumsi dan permintaan terhadap minyak bumi semakin meningkat akan tetapi persediaannya kian menipis. Oleh karena itu, saat ini biodisel mulai diteliti sebagai bahan bakar alternatif. Biodisel bersifat biodegradable, terbarukan dan dan menghasilkan lebih sedikit emisi zat berbahaya dibandingkan bahan bakar fosil. Pohon jarak ini berasal dari Afrika Selatan, dan sudah dikenal oleh bangsa Indonesia sejak tahun 1940-an, saat penjajah Jepang menggunakan minyak jarak untuk penerangan di rumah-rumah penduduk dan sumber-sumber energi untuk penggerak alat perang. Minyak jarak merupakan jenis minyak baru tersebut, yang sekarang ini sedang dipopulerkan untuk menjadi minyak biodiesel pengganti bahan bakar di masa depan. Minyak jarak merupakan minyak nabati, yang artinya diperoleh dari biji buah jarak Jatropha curcas yang melalui proses ekstraksi dengan menggunakan mesin pengepres minyak. Ekstraksi minyak dari buah jarak meningkatkan nilai ekonomi dari pohon jarak. Tanaman jarak dapat menghasilkan 40 ton biji per hektar dengan harga jual Rp.2000Kg. Proses pengolahan minyak biji jarak dari buah jarak dapat dilihat pada Gambar 2.1, yang meliputi : pengeringan buah jarak untuk mengeluarkan biji dari buah jarak, pengeringan biji jarak hingga diperoleh kadar air biji 6, selanjutnya pemisahan kulit biji cangkang dengan daging biji yang dapat dilakukan secara manual atau menggunakan mesin pemisah biji jarak, proses pemanasan daging biji steam pada suhu 170 o c selama 30 menit, penghancuran daging biji, pengepresan minyak dengan menggunakan mesin pengeperes dan penyaringan Universitas Sumatera Utara 7 minyak, sehingga dipeoleh minyak jarak murni seperti yang ditunjukkan pada Gambar 2.2. Pengeringan Buah Jarak Pengeringan Biji Jarak Pemisahan Kulit Biji dengan Daging Biji Pemanasan Daging Biji Penghancuran Daging Biji Pengeperesan Penyaringan Untuk mengeluarkan biji dari buah Hingga kadar air biji = 6 persen Dapat dilakukan dengan mesin atau manual Dilakukan selama 30 menit pada suhu 170 derajat celcius Proses akhir sebelum pengeperesan Untuk mengeluarkan minyak dari biji jarak Gambar 2.1. Skema Proses Pembuatan Minyak Jarak Universitas Sumatera Utara 8 Gambar 2.2 Minyak Jarak

2.3. Minyak Diala-C