Juni Arista Keliat : Analisa Biaya Produksi Pada Ptpn Ii Persero Tanjung Morawa Kebun Padang Brahrang, 2009. USU Repository © 2009
b. Kebun Tanjung Keliling
c. Kebun Marike Bukit Lawang
d. Kebun Sei Semayang
e. Kebun Kelumpang
f. Kebun Helvetia
g. Kebun Bandar Kalipah
h. Kebun Sampali
i. Kebun Bekala
j. Kebun Batang Kuis
3. Prekebunan inti rakyat, adalah kelapa sawit yang berasal dari perkebunan
rakyat.
B. Struktur Organisasi
Suatu perusahaan akan dapat melaksanakan kegiatannya dengan lancar dan efisien apabila adanya sarana manajemen berupa struktur organisasi, yang merupakan
alat manajemen untuk mencapai tujuannya. Pekerjaan dalam perusahaan dapat diarahkan dan dibagi-bagi sesuai dengan tujuan yang diinginkan.
Adapun struktur organisasi PKS Padang Brahrang PTP Nusantara II persero terlihat dalam gambar berikut ini :
8 Sumber : Pabrik Kelapa Sawit Padang Brahrang PTP Nusantara II Persero
ADMINISTRASI
MASINIS KEPALA
ASISTEN KEPALA
KEPALA ADMINISTRASI
ASISTEN MAINTEN
ASISTEN LABOR
ASISTEN PENGOLA
ASISTEN AFDEL 1
ASISTEN AFDEL 2
STAFF ADM
ASISTEN UMUM
P A
P A
M
KARYAWAN ASISTEN
AFDEL 3
9 A. Administratur
Kewajiban : 1.
Membantu direksi, melakukan tugas dan kewajiban yang telah digariskan perusahaan.
2. Melaksanakan perencanaan, pengorganisasian, pengendalian dan
pengawasan di kebun guna menunjang usaha pokok secara efektif dan efisien.
3. Membantu direksi mencapai sasaran yang sudah ditetapkan perusahaan.
4. Menaati semua peraturang perusahaan.
Wewenang : 1.
Membantu dan mengajukan rencana kerja dan anggaran perusahaan kebun. 2.
Menyusun program kerja kebun yang berkaitan dengan upaya meningkatkan produksi tanaman dan kinerja kebun.
3. menilai efektifitas kinerja karyawan dan melakukan mutasi serta
mengusulkan demosi promosi karyawan staf di kebun. 4.
Melakukan pengawasan, menganalisa dan melakukan tindakan perbaikan dibidang tanaman, administrasi, dan keuangan.
5. Mengadakan konsultasi dan koordinasi dengan instansi terkait dan
pembinaan wilayah untuk mengembangkan aset perkebunan. Tugas :
1. Mengendalikan kegiatan-kegiatan harian operasional di kebun.
2. Menjaga keutuhan perkebunan dari gangguan pihak luar.
3. Menyediakan bahan-bahan untuk diolah di pabrik sesuai kapasitas optimal
dan persyaratan lainnya.
10 B. Asisten Kepala Askep
Kewajiban : 1.
Membantu administratur melaksanakan tugas dan kewajiban yang telah digariskan oleh perusahaan.
2. Melaksanakan perencanaan perusahaan, pengorganisasian, pengendalian
dan pengawasan tingkat rayon dan afdeling. 3.
Menyediakan data dan informasi yang akurat untuk kepentingan administrasi.
4. Menaati semua peraturan-peraturan perusahaan.
Wewenang : 1.
Membuat dan mengajukan rencana kerja tingkat rayon dan afdeling terutama dalam bidang tanaman dan produksi.
2. Menyusun, mengevaluasi dan melakukan perbaikan terhadap
penyimpangan kerja operasi lapangan. 3.
Mengendalikan biaya agar kegiatan operasi kerja berjalan efektif dan efisien.
4. Mengusulkan mutasi demosi atau promosi karyawan.
Tugas : 1.
Dalam menjalankan tugas asisten kepala dibantu oleh asisten dan pegawai. 2.
Membuat laporan pertanggung jawaban kerja. 3.
Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan administrator. 4.
mengkoordinasi masukan dan hasil panen dari seluruh afdeling untuk ditarik ke pabrik.
11 B.1. Asisten Afdeling
Kewajiban : 1.
Membantu asisten kepala melaksanakan tugas dan kebijaksanaan yang telah digariskan oleh perusahaan.
2. Melaksanakan perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan
pengaasan di tingkat afdeling. 3.
Menaati semua peraturan perusahaan.
C. Masinis Kepala Maskep Kewajiban :
1. Membantu administrasi melakukan tugas dan kewajiban.
2. Melaksanakan perencanaan perusahaan, pengorganisasian, pengendalian
dan pengawasan di pabrik kelapa sawit PKS. 3.
Menyediakan data dan informasi yang akurat untuk kepentingan perusahaan.
4. Menaati semua peraturan perusahaan.
Wewenang : 1.
Membuat dan mengajukan rencana kerja di tingkat rayon dan afdeling. 2.
Menyusun, mengevaluasi, dan melakukan perbaikan terhadap penyimpangan operasional di lapangan.
3. mengendalikan biaya agar kegiatan operasional kerja berjalan efektif dan
efisien. 4.
Mengusulkan mutasi, demosi dan promosi karyaan.
12 Tugas :
1. Bertanggung jawab kepada administrasi di bidang pabrik.
2. Mengkoordinasi teknik asisten yang di bawahi untuk mencapai target atau
sasaran yang telah ditetapkan. 3.
Membuat laporan pertanggung jawaban kerja. 4.
Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan menejer pabrik. 5.
Mengoptimalkan kinerja mesin atau peralatan sesuai proses produksi agar berjalan efektif dan efisien.
C.1. Asisten Maintenance Tugas :
1. Membantu masinis kepala dalam melaksanakan tugas dan kewajiban yang
telah digariskan perusahaan. 2.
Mengkoordinasi serta mengawasi mandor dan pekerja, dalam melaksanakan perbaikan dan perawatan mesin pabrik.
3. Membantu Maskep dalam membuat rencana kerja, anggaran perusahaan
dan rencana kerja operasi.
C.2. Asisten Laboratorium Tugas :
1. Bertanggung jawab kepada Maskep mengenai pekerjaan laboratorium
untuk menganalisa kualitas dan kuantitas produksi. 2.
Membuat rencana jangka pendek tentang operasional pabrik.
13 3.
Mengatur mandor yang ada di laboratoriumuntuk menganalisa kondisi buah pati dan Tandan Buah Segar TBS.
C.3. Asisten Pengolahan Tugas :
1. Bertanggung jawab kepada maskep mengenai pengolahan dengan
mengawasi jalannya proses pengolahan. 2.
Membina kerja sama dengan staf teknik. 3.
Membuat rencana kerja jangka pendek tentang pengadaan, perbaikan, dan pengorganisasian di bidang pengolahan.
4. Membuat arencana kerja harian, mingguan, dan bulanan kerja dari tandan
buah segar. 5.
Melaksanakan dan mengawasijalannya proses pengolahan tandanddd buah segar
6. Menekan lossin minyak dan inti serendah mungkin.
D. Kepala Administrasi Ka. Admi Kewajiban :
1. Membantu administratur melaksanakan tugas dan kewajiban.
2. Melaksanakan perencanaan perusahaan, pengendalian dan pengawasan
dibidang administrasi dan keuangan perusahaan. 3.
Menyediakan data dan informasi yang akurat untuk kepentingan perusahaan.
4. Menaati semua peraturan perusahaan.
14 Wewenang :
1. Menghimpun rencana kerja tiap bagian rayon dan afdeling bidang
keuangan, tanaman, dan produksi. 2.
Menyusun, mengevaluasi dan melaksanakan perbaikan terhadap biaya operasional kebun.
3. Mengendalikan biaya agar kegiatan operasional kerja berjalan efektif dan
efisien. 4.
Memeriksa setiap bukti pembukuan. 5.
Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan administratur. D.1. Asisten Administrasi
Kewajiban : 1.
Membantu kapala administrasi melaksanakan tugas. 2.
Melaksanakan perencanaan, pengorganisasian, dan pengawasan lingkungan.
3. Menaati semua peraturan pemerintah.
Tugas dan wewenang : 1.
Membantu kepala administrasi dalam mengawasi pelaksanaan administrasi atau pembukuan dan laporan sesuai aktu yang telah ditentukan.
2. Memberikan laporan pelaksanaan administrasi kepada kepala administrasi.
D.2. Asisten Umum Kewajiban :
1. Membantu kepala administrasi melaksanakan tugas dan kebijaksanaan
yang telah ditetapkan.
15 2.
Melaksanakan perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan lingkungan.
3. Menaati semua peraturan perusahaan.
Tugas dan wewenang : 1.
Bertanggung jawab kepada administrasi tentang masalah kemasyarakatan. 2.
Membina hubungan baik dengan instansi pemerintah dan instansi lainnya. 3.
Mencabut penerimaan dan mutasi karyawan. 4.
Menyediakan data dan informasi tentang ruang lingkup kegiatan kebun.
E. Perwira Pengamanan PAPAM Tugas dan wewenang :
1. Bertanggung jawab kepada administrasi dibidang keamanan di lingkungan
pabrik kelapa sawit Padang Brahrang PTP Nusantara II persero. 2.
Melakukan speksipatroli secara sistematis. 3.
Pengawasan terhadap aset perusahaan, tenaga kerja beserta keluarganya. 4.
Membuat laporan pertanggung jawaban atas hasil kerja keamanan. 5.
Melaksanakan tugas dan lainnya yang diberikan administratur.
C. pengertian Biaya Produksi
