pada kuncup tersusun seperti katup, daun mahkota terdalam secara genting. Dasar bunga cekung sekali. Benang sari banyak penghubung ruas sari di atas ruang sari
melebar, menutup ruangnya, putih. Bakal buah banyak, bakal biji 1. Tangkai putik langsing, berambut kepala silindris. Buah majemuk tidak beraturan, bentuk
telur miring atau bengkok, 15-35 kali, diameter 10-15 cm. Biji hitam dan daging buah putih Steenis, 2003. Akar tunggang, perbanyakan dengan biji. Daun dan
biji bisa dibuat untuk ramuan insektisida nabati, tetapi daun dan biji sirsak perlu dihaluskan terlebih dahulu lalu dicampur dengan pelarut. Buah yang mentah, biji,
daun, dan akarnya mengandung senyawa kimia annonain. Dengan cara kerja sebagai racun kontak dan racun perut, ekstrak daun srikaya dapat dimanfaatkan
untuk menanggulangi hama belalang dan hama lainnya Kardinan, 2004.
Menurut Naria 2005, buah sirsak Annona muricata Linn. termasuk buah semu, daging buah lunak dan empuk, berwarna putih, berserat, berbiji hitam
pipih. Kulitnya berduri, tangkai buah menggunting, aromanya harum, dan rasanya manis agak asam segar. Tanaman sirsak dapat digunakan sebagai bahan
insektisida.
2.1.2 Annona muricata Linn. Sebagai Insektisida Nabati
Telaah fitokimia telah mengungkapkan bahwa tumbuhan yang tergolong Annonaceae mengandung bermacam-macam alkaloid, karbohidrat, lipid, asam
amino, protein, polyphenol, minyak esensial, terpen, dan senyawa aromatik Leboeuef et al., 1982 dalam Yus 1996. Salah satu tumbuhan yang tergolong
famili Annonaceae adalah sirsak A. muricata yang merupakan salah satu tanaman penghasil insektisida. Daun sirsak mengandung bahan aktif annonain,
saponin, flavonoid, tanin Kardinan, 2004. Bahkan Naria 2005, menyatakan bahwa pada sirsak ditemukan senyawa bersifat bioaktif yang dikenal dengan nama
acetogenin.
Universitas Sumatera Utara
Annonain merupakan senyawa golongan alkaloid yang terdapat pada daun sirsak. Aktifitas fisiologinya bersifat racun dan memiliki rasa yang pahit. Alkaloid
memiliki sifat metabolit terhadap satu atau beberapa asam amino. Efek toksik lain bisa lebih kompleks dan berbahaya terhadap insekta, yaitu mengganggu aktifitas
tirosin yang merupakan enzim esensial untuk pengerasan kutikula insekta Harborne, 1982.
Saponin adalah glikosida triterpena dan sterol dan telah terdeteksi dalam lebih dari 90 suku tumbuhan. Saponin merupakan senyawa aktif permukaan dan
bersifat seperti sabun, serta dapat dideteksi berdasarkan kemampuannya membentuk busa dan menghemolisis sel darah merah. Sementara flavonoid
termasuk kelas fenol. Kelompok flavonoid yang bersifat insektisida alam yang kuat adalah isoflavon. Isoflavon memiliki efek pada reproduksi yaitu antifertilitas
Harborne, 1987.
Tanin dapat bereaksi dengan protein membentuk kopolimer mantap yang tidak larut dalam air. Dalam tumbuhan letak tanin terpisah dari protein dan enzim
sitoplasma. Bila hewan memakannya, maka reaksi penyamakan dapat terjadi. Reaksi ini menyebabkan protein lebih sukar dicapai oleh cairan pencernaan hewan
kita menganggap salah satu fungsi utama tanin dalam tumbuhan ialah sebagai penolak hewan termasuk serangga Harborne, 1987. Gejala yag diperlihatkan dari
hewan yang mengkonsumsi tanin yang banyak adalah menurunnya laju pertumbuhan, kehilangan berat badan dan gejala gangguan nutrisi Howe
Westley, 1990 dalam Yus, 1996. Xu Qin 1994, dalam Yus, 1996 juga telah membuktikan pengaruh hambatan tanin terhadap enzim protease yang
dikorelasikan dengan mencerna larva Heliothis armigera.
Senyawa acetogein pada konsentrasi yang tinggi akan bersifat antifeedant bagi serangga, sehingga menyebabkan serangga tidak mau makan. Pada
konsentrasi rendah dengan pemberian oral bersifat racun perut dan dapat menyebabkan kematian Naria, 2005.
Universitas Sumatera Utara
Dari hasil pengujian aktivitas biologi terungkap bahwa bahan aktif acetogenin yang berasal dari tumbuhan Annonaceae ini mempunyai kisaran
pengaruh yang cukup luas, yaitu bersifat toksik terhadap sel, memiliki aktifitas anti tumor, anti mikroba, anti malaria, anti makan dan pestisida Rupprecht et al.,
1990 dalam Yus, 1996.
2.2 Deskripsi Aedes aegypti Linn.
