143
f. Metode pemasangan spat pada spat kolektor
Larva tiram mutiara yang sudah cukup umur siap untuk menempel bila sudah berkembang sampai pada tahap eye spot dan kaki. Pada tahap ini
larva disebut Pedipeliger dan biasanya memiliki panjang cangkang 240 mikron, pada tahap ini saringan planktonnet yang digunakan untuk
menyaring larva adalah saringan planktonnet berukuran 125, 150, dan
250 mikron. Larva kelihatan mencolok mulai dari hari ke 16-18. Di saat eye
spot berwarna merah tua dan memiliki diameter 10 mikron, berarti kira- kira 24 jam lagi larva siap untuk menempel dan kolektor harus sudah
terpasang. Kolektor tempat menempelnya tiram mutiara dapat dilihat pada
Gambar 24.
Gambar 24. Kolektor tempat menempelmya tiram mutiara Pinctada maxima
Kolektor-kolektor ini dimasukkan dalam tanki penempelan dengan cara di gantung secara vertical pada 3 batang balok kayu yang berukuran 2 m, 2,5
m, dan 2 m yang diletakkan secara berjejer di atas mulut tanki pemeliharaan larva dan beberapa buah kolektor diletakkan di dasar
tanki. Jarak gatung kolektor pada balok kayu adalah 5 cm. Dibutuhkan 85 kolektor di dalam 1 tanki yang dapat menampung 5 ton air laut.
Pemindahan larva dari tanki pemeliharaan ke tanki penempelan dilakukan dengan cara memyaring larva dengan saringan planktonnet 125, 150, dan
250 mikron. Kemudian larva dipindahkan ke dalam ember yang berisi air
144 laut yang sudah melewati saringan 1 mikron UV sebanyak 20
liter. Kemudian larva di hitung dan di tebar kembali dalam tanki penempelan kepadatan larva yang ideal untuk menempel adalah 3-4 juta
larva 5 ton air laut. Selama masa penempelan aerasi di tambah menjadi 5 titik.
Penempelan larva biasanya lengkap dalam 3 hari, tetapi kadang-kadan sampai 1 minggu. Saat penempelan sudah selesai, aerasi dijalankan lebih
kencang, yang bertujuan untuk menyediakan suplai oksigen yang cukup untuk larva. Setiap hari dilakukan pergantian air dan sirkulasi secara
bergilir sampai sepat berukuran 1 mm atau lebih. Pada saat spat sudah menempel jumlah pakan ditingkatkan.
MengeksplorasiEksperimen Lakukan eksplorasieksperimen terhadap teknik penebaran spat kerang
berdasarkan komoditas kerang yang akan dibudidayakan. Alat-alat atau bahan yang harus disediakan :
1. Sumber belajar buku, internet, sarana budidaya, dll 2. Wadah pengangkutan spat dari tempat pembenihan bakkantong
plastikbaskom dll 3. Sarana budidaya pen cultur, KJA, Keramba, longline dll
4. Spat kolektor pipa paralon, genteng, pocket net dll 5. SpatBenih kerang
6. Aerasi 7. Kamera
8. Alat tulis menulis
Langkah-langkah yang harus Peserta didik kerjakan adalah : 1.
Lakukan persiapan alat dan bahan yang dibutuhkan dalam eksperimen 2.
Lakukan proses pengangkutan benihspat dari tempat pembenihan dengan metode pengangkutan yang ditetapkan
3. Lakukan persiapan wadah dan media pembesaran kerang pada sarana
budidaya
145
Tabel 11. Hasil pengamatan teknik penebaran spatbenih kerang Parameter
KeteranganTujuannya Nama unit budidaya
: Sarana budidaya
: Jenis kerang yang dibudidayakan
: Prosedur Aklimatisasi
1. :
2. :
3. :
4. :
5. :
6. :
7. :
8. :
Prosedur Sortasi dan Grading Spat
1. :
2. :
3. :
4. :
5. :
6. :
7. :
Prosedur pemasangan spat pada spat kolektor 1.
: 2.
: 3.
: 4.
: 5.
: 6.
: 7.
: 8.
: 4. Lakukan penentuan padat tebar kerang dalam wadah pemeliharaan
5. Lakukan teknik aklimatisasi benih sebelum penebaran ke media pemeliharaan kerang
6. Lakukan penebaran benihspat kerang sesuai prosedur yang ditetapkan 7. Lakukan analisis hasil penebaran benihspat kerang pada wadah pembesaran
kerang 8. Buatlah laporan hasil penebaran benihspat kerang pada wadah pembesaran
kerang
146 Isilah
lembar pengamatan
dengan benar
dan bila
terdapat kegiatanketerangan
lain yang
tidak ada
pada format
dapat ditambahkandikembangkan sesuai hasil pengamatan. Setelah peserta
didik melaksanakan kegiatan pengamatan pada lokasi observasi, buatlah kesimpulan hasil eksplorasi tersebut pada format yang telah disediakan
Mengasosiasikan Mengolah Informasi Kesimpulan hasil eksplorasi :
3. Anatomi kerang : ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………… 4. Panjang anterior dan posterior kerang :
……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
5. Ciri – ciri spat unggul :
……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
6. Teknik penebaran spat pada media pembesaran kerang : ………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
Guru Mata Pelajaran Kelompok
…
…………………………………… ……………………………………….
Mengasosiasikan Mengolah Informasi Kesimpulan hasil eksplorasi :
1. Tahap perkembangan larvaspat kerang : ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………… 2. Morfologi kerang :
……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
147
Mengkomunikasikan
Presentasikan hasil kerja kelompok Anda di depan teman- teman. Apakah ada tanggapan masukan sanggahan
dari hasil kerja kelompok Anda.
3. Tugas