3.2.2 Bahan
- Minyak atsiri cengkeh
- Aquades 3.2. 3 Prosedur kerja
- Alirkan air melalui refraktometer agar alat ini berada pada suhu dimana
pembacaan akan dilakukan. -
Suhu tidak boleh berbeda lebih dari ± 2
o
C dari suhu refrensi dan harus dipertahankan dengan toleransi ± 0,2
o
C. -
Sebelum minyak tersebut ditaruh di dalam alat, minyak harus berada pada suhu yang sama dengan suhu dimana pengukuran akan dilakukan.
- Pembacaan dilakukan bila suhu telah stabil.
3.3 Penentuan Bobot Jenis 3.3.1 Alat
- Timbangan analitik
- Penangas air
- Piknometer berkapasitas 10 ml
- Termometer
3.3.2 Bahan
- etanol - Minyak atsiri cengkeh
3.3.2 Prosedur Kerja
- Cuci dan bersihkan piknometer kemudian basuh berturut-turut dengan
etanol dan dietil eter.
Universitas Sumatera Utara
m m
m m
d −
− =
1 2
20 20
- Keringkan bagian dalam piknometer tersebut dengan arus udara kering dan
sisipkan tutupnya. -
Biarkan piknometer di dalam lemari timbangan selama 30 menit dan timbang m.
- Isi piknometer dengan aquadest yang telah dididihkan dulu pada suhu
20 ⁰C sambil menghindari adanya gelembung-gelembung udara.
- Celupkan piknometer ke dalam penangas air pada suhu 20
⁰C ±0,2⁰C selama 30 menit. Sisipkan penutupnya dan keringkan piknometernya.
- Biarkan piknometer di dalam lemari timbangan selama 30 menit,
kemudian timbang dengan isinya m ₁.
- Kosongkan piknometer tersebut cuci dengan etanol dan dietil eter,
kemudian keringkan dengan arus udara kering. -
Isilah piknometer dengan minyak cengkeh dan hindari adanya penggelembungan udara.
- Celupkan kembali piknometer ke dalam penangas air pada suhu 20
⁰C ±0,2
⁰C selama 30 menit. Sisipkan tutupnya dan keringkan piknometer tersebut.
- Biarkan piknometer di dalam lemari timbangan selama 30 menit dan
timbangm ₂.
3.3.4 Perhitungan
Bobot Jenis = Di mana
Universitas Sumatera Utara
m = Massa,dalam gram, piknometer kosong. m
1
= Massa, dalam gram, piknometer berisi air pada 20
o
C m
2
= Massa, dalam gram, piknometer berisi contoh pada 20
o
C
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil