Formulasi dan Uji Efektivitas Air Bonggol Pisang Raja (Musa paradisiaca Linn.) sebagai Hair Tonic

a b

c d

e f

Keterangan: a. Batang pisang ditebang 30 cm dari tanah; b. Batang pisang

setelah ditebang (diameter batang: 26 cm); c. Bagian tengah batang pisang dikerok sampai mendekati bonggol (diameter lubang: 11 cm, kedalaman lubang: 20 cm); d. Batang pisang raja setelah dikerok bagian tengahnya; e. Batang pisang raja ditutup dengan plastik; f. Batang pisang raja ditutup dengan plastik dan daun pisang untuk didiamkan selama dua hari.

Lampiran 6. Foto alat

a b c

d e f

Keterangan: a. Jangka sorong; b. Timbangan analitik; c. Lumpang & alu;

Pohon pisang raja

Eksudat (air dan getah)

Ditebang sampai 20 cm mendekati bonggol

Dikerok bagian tengah batang sampai mendekati bonggol (membentuk lubang)

Ditutup lubang batang pisang raja

Didiamkan selama 2 hari

Disendoki

Dimasukkan ke dalam botol kaca bening

Disaring Air bonggol

pisang raja murni

Diformulasi

Dibagi ke dalam 6 kelompok

Sediaan uji hair tonic (konsentrasi 5%, 10%, 15%)

Diuji efektivitas pertumbuhan rambut terhadap 24 ekor hewan uji (tikus jantan) yang

sudah diaklimatisasi selama 2 minggu Diuji stabilitas Bentuk, warna, bau, homogenitas, pH, viskositas Kelompok uji

Lampiran 8. Foto hasil uji stabilitas berbagai kelompok sediaan pada suhu kamar

selama 12 minggu

Kontrol (-) F1 F2 F3

Minggu 0

Minggu 4

Minggu 8

Dicukur rambut punggung tikus (Luas 4x4 cm)

Dioleskan hair tonic setiap pagi dan sore hari setelah 24 jam dicukur rambutnya.

Keterangan:

Kontrol normal: Tanpa treatment

Formula F0 : Diolesi blanko (tanpa air bonggol pisang raja)

Formula F1 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 5% Formula F2 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 10% Formula F3 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 15% Kontrol positif : Diolesi tonik rambut NATUR®

Kelompok uji Kontrol Normal 4 ekor tikus Formula F0 4 ekor tikus Formula F1 4 ekor tikus Formula F2 4 ekor tikus Formula F3 4 ekor tikus Kontrol Positif 4 ekor tikus Diamati hasilnya

Lampiran 10. Foto hasil diameter rambut tikus kontrol normal

Hari Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

7

14

21

7

14

21

Lampiran 12. Foto hasil diameter rambut tikus formula F1

Hari Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

7

14

21

7

14

21

Lampiran 14. Foto hasil diameter rambut tikus formula F3

Hari Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

7

14

21

7

14

21

Lampiran 16. Foto hasil pertumbuhan rambut tikus kontrol normal

Tikus 21 Hari 28 Hari

1

2

3

1

2

3

Lampiran 18. Foto hasil pertumbuhan rambut tikus formula F1

Tikus 21 Hari 28 Hari

1

2

3

1

2

3

Lampiran 20. Foto hasil pertumbuhan rambut tikus formula F3

Tikus 21 Hari 28 Hari

1

2

3

1

2

3

Lampiran 22. Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 7 hari (mm)

Kelompok No Panjang rambut (mm)

Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

Kelompok Kontrol Normal

1 5,05 3,30 4,25 2,05

2 3,10 4,05 3,10 3,05

3 3,25 3,10 3,25 2,25

4 4,05 4,05 3,10 4,05

5 4,05 5,05 2,05 3,25

6 3,05 3,10 4,25 2,05

7 3,10 2,05 3,15 4,05

8 3,05 2,05 2,20 3,25

9 4,20 4,10 4,05 3,20

10 3,50 3,05 3,25 4,05

Jumlah 36,40 34,35 32,65 31,25

Rata–rata 3,64 3,44 3,27 3,13

SD 0,6740 0,8813 0,7627 0,7949

Kelompok Formula F0

1 3,50 3,15 4,15 4,25

2 4,05 4,50 4,25 3,05

3 4,50 4,20 4,50 3,25

4 3,30 4,05 3,15 3,15

5 3,25 3,20 3,05 4,50

6 4,50 3,50 4,05 4,45

7 3,50 4,25 3,50 4,30

8 3.25 4,50 3,45 3,05

9 4,25 4,15 3,20 4,25

10 4,05 3,50 4,25 3,25

Jumlah 38,15 39,00 37,55 37,50

Rata–rata 3,82 3,90 3,76 3,75

SD 0,5100 0,5153 0,5393 0,6407

Kelompok Formula F1

1 4,05 6,05 5,05 5,05

2 5,05 5,05 4,45 6,10

3 4,15 5,15 5,10 5,10

4 4,50 4,20 6,05 4,05

5 5,05 6,05 6,10 4,50

6 3,50 4,05 5,50 6,05

7 6,05 4,50 4,45 5,50

8 6,05 5,10 4,15 5,20

9 5,05 4,45 5,50 4,10

10 5,05 5,05 6,05 4,20

Jumlah 42,45 49,65 52,40 49,85

Rata–rata 4,25 4,97 5,24 4,99

Kelompok Formula F2

1 6,15 6,05 4,05 6,05

2 5,20 5,05 6,05 5,05

3 4,15 6,05 6,05 5,10

4 4,05 6,05 4,05 5,05

5 6,10 5,15 5,10 6,05

6 4,20 5,05 4,45 6,15

7 6,50 5,05 6,10 6,05

8 5,20 6,05 5,15 5,05

9 5,50 5,05 4,05 5,05

10 6,05 5,05 4,05 4,15

Jumlah 53,10 5,05 49,10 53,75

Rata–rata 5,31 5,46 4,91 5,38

SD 0,9140 0,5879 0,8993 0,6638

Kelompok Formula F3

1 7,05 7,05 4,05 7,10

2 4,05 6,05 6,05 6,05

3 5,45 5,10 7,20 7,20

4 5,10 6,05 6,05 6,20

5 5,05 4,05 6,05 5,10

6 4,05 4,20 5,50 6,50

7 6,10 7,10 6,05 7,05

8 5,10 4,05 7,05 4,05

9 6,05 6,05 4,45 4,45

10 4,05 6,05 6,05 5,05

Jumlah 52,05 55,75 58,50 58,75

Rata–rata 5,21 5,58 5,85 5,88

SD 1,0015 1,1629 0,9879 1,1453

Kelompok Kontrol

Positif

1 5,05 4,20 7,20 6,05

2 6,45 6,05 7,20 6,45

3 4,20 7,15 5,05 6,50

4 5,50 5,50 4,05 7,05

5 6,45 6,05 7,05 5,05

6 7,20 6,45 6,45 7,20

7 7,05 6,50 4,20 7,05

8 6,05 7,05 5,05 6,15

9 5,45 7,05 6,05 5,50

10 6,20 6,05 6,45 6,05

Jumlah 59,60 62,05 58,75 63,05

Rata–rata 5,96 6,21 5,88 6,31

Lampiran 23. Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 14 hari (mm)

Kelompok No Panjang rambut (mm)

Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

Kelompok Kontrol Normal

1 8,05 8,50 7,05 7,60

2 5,50 6,05 6,15 6,45

3 7,15 6,45 5,05 6,15

4 8,05 6,60 7,05 5,05

5 6,45 7,25 6,45 5,05

6 6,50 8,05 6,50 5,25

7 7,05 8,05 7,15 6,25

8 7,15 7,10 7,25 7,60

9 7,05 8,05 5,50 5,25

10 6,45 7,15 6,45 7,05

Jumlah 69,40 73,25 64,60 61,70

Rata–rata 6,94 7,33 6,46 6,17

SD 0,7691 0,8138 0,7306 1,0135

Kelompok Formula F0

1 7,05 7,60 6,45 6,05

2 7,60 8,05 6,15 7,20

3 6,50 7,15 5,10 7,40

4 5,05 5,45 7,60 6,45

5 6,45 5,20 6,45 6,50

6 6,45 6,05 7,40 6,10

7 7,05 7,05 6,45 7,05

8 7,60 7,20 6,05 5,60

9 5,40 8,05 7,20 6,45

10 7,05 7,45 6,45 6,10

Jumlah 66,20 69,25 65,30 64,90

Rata–rata 6,62 6,93 6,53 6,49

SD 0,8499 1,0177 0,7299 0,5714

Kelompok Formula F1

1 8,05 8,05 11,10 9,05

2 12,05 6,45 10,15 4,40

3 7,15 7,20 10,25 5,60

4 9,05 7,50 9,05 8,20

5 8,20 7,45 12,05 7,45

6 6,50 7,20 11,05 6,60

7 9,45 8,25 9,05 8,45

8 8,05 7,45 10,20 8,20

9 7,15 10,05 11,10 10,15

10 6,45 8,05 8,25 6,45

Jumlah 82,10 77,65 102,25 74,55

Rata–rata 8,21 7,77 10,23 7,46

Kelompok Formula F2

1 10,05 8,05 14,25 10,10

2 11,10 8,10 11,60 7,25

3 10,05 7,25 12,25 9,60

4 7,15 6,45 9,45 8,25

5 7,45 8,20 11,05 10,40

6 10,10 7,25 10,15 9,45

7 8,25 10,10 14,25 7,25

8 7,45 9,20 11,45 11,10

9 10,15 7,15 12,05 12,15

10 9,25 8,45 10,50 10,20

Jumlah 91,00 80,20 117,00 95,75

Rata–rata 9,10 8,02 11,70 9,58

SD 1,4102 1,0724 1,5926 1,5993

Kelompok Formula F3

1 12,05 9,05 8,25 9,40

2 10,25 8,25 12,40 10,10

3 11,10 10,05 10,25 8,25

4 10,25 8,45 13,50 11,05

5 12,05 12,20 10,20 7,05

6 9,05 9,45 9,25 10,15

7 8,25 10,50 11,40 11,20

8 10,05 8,45 8,25 8,45

9 9,25 8,25 11,05 7,40

10 8,25 11,25 7,25 8,45

Jumlah 100,55 95,90 101,8 91,40

Rata–rata 10,06 9,59 10,18 9,14

SD 1,3865 1,3788 1,9748 1,4472

Kelompok Kontrol

Positif

1 15,05 10,60 10,05 13,05

2 11,05 8,20 10,45 12,05

3 10,45 7,60 10,25 10,45

4 9,25 8,20 11,10 9,50

5 10,20 9,45 9,45 8,25

6 9,05 10,05 9,50 8,20

7 9,20 10,15 9,60 7,60

8 10,45 12,10 9,20 10,45

9 10,15 11,25 11,05 10,50

10 9,45 10,25 9,25 8,40

Jumlah 104,30 97,85 99,90 98,45

Rata–rata 10,43 9,79 9,99 9,85

Lampiran 24. Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 21 hari (mm)

Kelompok No Panjang rambut (mm)

Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

Kelompok Kontrol Normal

1 10,50 11,50 8,05 10,20

2 11,05 9,25 9,25 9,45

3 8,45 9,45 8,10 9,50

4 8,25 9,20 10,45 8,25

5 10,20 9,05 9,05 11,50

6 11,05 10,05 9,40 8,45

7 9,60 11,05 10,50 9,40

8 9,45 10,25 10,60 8,25

9 10,05 11,10 8,45 8,60

10 11,25 8,15 9,25 10,25

Jumlah 99,85 99,05 93,10 93,85

Rata–rata 9,99 9,91 9,31 9,39

SD 1,0533 1,0733 0,9577 1,0525

Kelompok Formula F0

1 11,10 9,05 10,25 11,15

2 9,45 10,45 8,40 10,20

3 8,05 10,25 10,15 9,05

4 10,15 9,05 10,20 10,15

5 8,10 10,05 9,10 9,40

6 9,05 10,20 9,05 10,45

7 7,45 10,40 10,25 8,15

8 9,05 11,15 9,05 10,05

9 9,10 9,05 10,20 9,25

10 8,05 10,05 9,45 10,20

Jumlah 89,55 99,70 96,10 98,05

Rata–rata 8,96 9,97 9,61 9,81

SD 1,1029 0,7064 0,6818 0,8497

Kelompok Formula F1

1 20,60 17,50 13,05 13,05

2 11,05 10,10 14,10 13,20

3 10,20 11,05 12,25 14,20

4 12,25 11,25 10,10 12,45

5 9,45 14,05 10,45 20,05

6 12,20 12,20 9,45 10,25

7 11,05 10,25 14,20 9,45

8 10,05 9,05 12,60 12,50

9 20,05 9,25 10,45 13,60

10 9,50 12,20 10,05 11,05

Jumlah 126,40 116,90 116,70 129,8

Rata–rata 12,64 11,69 11,67 12,98

Kelompok Formula F2

1 20,05 12,50 15,05 11,50

2 13,05 10,60 10,60 12,20

3 14,20 10,20 12,25 14,25

4 10,45 9,45 11,40 15,75

5 10,05 11,50 13,65 16,20

6 13,25 12,45 14,85 10,05

7 17,20 10,05 15,20 10,25

8 15,45 13,25 16,25 12,40

9 10,50 14,40 10,40 14,45

10 18,60 15,60 14,15 15,60

Jumlah 142,80 120,00 133,80 132,65

Rata–rata 14,28 12,00 13,38 13,27

SD 3,5163 2,0136 2,0811 2,2862

Kelompok Formula F3

1 21,15 25,55 14,85 10,85

2 20,05 25,20 15,45 15,65

3 15,10 22,35 12,55 14,20

4 16,45 14,40 10,40 12,25

5 10,30 12,45 13,60 13,45

6 17,40 16,25 14,10 13,50

7 18,25 19,05 15,15 16,05

8 20,40 17,60 17,20 15,50

9 21,60 18,15 18,25 17,85

10 14,85 20,30 17,65 20,25

Jumlah 175,55 191,30 149,20 149,55

Rata–rata 17,56 19,13 14,92 14,96

SD 3,5168 4,3255 2,4161 2,7389

Kelompok Kontrol

Positif

1 25,05 20,05 13,20 13,05

2 16,25 17,50 15,25 16,45

3 15,05 18,20 13,45 17,25

4 17,20 20,15 14,20 12,50

5 10,40 21,05 12,45 14,40

6 11,45 15,20 15,55 21,25

7 12,25 18,25 20,20 20,05

8 14,40 17,65 20,05 15,10

9 20,65 20,55 15,25 16,25

10 22,50 19,05 20,45 10,40

Jumlah 165,20 187,65 160,05 156,70

Rata–rata 16,25 18,77 16,01 15,67

Lampiran 25. Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 28 hari (mm)

Kelompok No Panjang rambut (mm)

Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

Kelompok Kontrol Normal

1 18,05 15,45 12,10 16,25

2 12,25 14,40 10,25 10,40

3 13,05 10,25 11,05 12,15

4 10,15 15,40 14,15 15,20

5 10,20 12,25 12,10 13,10

6 14,05 15,05 15,20 12,05

7 15,25 13,40 13,10 10,20

8 16,30 14,05 11,50 10,05

9 12,40 10,25 12,20 12,05

10 11,05 10,10 10,25 11,05

Jumlah 133,20 130,60 121,90 122,50

Rata–rata 13,32 13,06 12,19 12,25

SD 2,6535 2,1921 1,6003 2,0928

Kelompok Formula F0

1 13,05 11,05 14,1 18,05

2 20,05 16,25 12,20 12,10

3 18,20 12,40 14,25 13,25

4 17,25 10,30 15,45 15,40

5 11,05 17,35 16,20 16,25

6 12,25 15,40 17,65 17,30

7 13,40 20,25 12,50 15,15

8 14,45 10,05 15,45 10,20

9 15,25 10,25 16,20 10,05

10 16,60 12,05 10,05 11,05

Jumlah 151,55 135,35 144,10 138,80

Rata–rata 15,16 13,54 14,41 13,88

SD 2,8483 3,5522 2,2780 2,9517

Kelompok Formula F1

1 21,05 18,05 21,10 23,05

2 20,45 16,60 20,45 22,05

3 19,20 17,75 21,25 14,10

4 18,25 14,25 14,50 15,25

5 15,50 12,20 16,65 16,40

6 16,25 16,50 18,45 20,45

7 17,40 16,15 20,20 21,50

8 16,60 15,20 15,25 16,50

9 14,15 20,15 17,85 18,75

10 12,25 15,40 16,20 20,30

Jumlah 171,10 162,25 181,90 188,35

Rata–rata 17,11 16,23 18,19 18,84

Kelompok Formula F2

1 20,05 20,05 21,05 25,35

2 19,15 21,05 21,05 21,45

3 18,05 21,15 22,25 22,25

4 21,10 24,35 24,40 23,35

5 21,05 23,40 20,75 20,20

6 23,05 19,05 19,60 21,15

7 22,05 17,45 20,25 10,05

8 24,05 15,05 15,40 12,05

9 25,10 20,25 16,50 14,05

10 10,45 20,25 18,20 19,05

Jumlah 214,10 202,05 199,45 188,95

Rata–rata 21,41 20,21 19,95 18,90

SD 2,1878 2,6775 2,6673 5,1063

Kelompok Formula F3

1 19,15 21,05 29,05 30,05

2 15,10 21,60 20,45 28,05

3 18,10 22,65 28,20 29,10

4 17,45 24,20 27,35 27,15

5 15,50 25,25 24,40 26,10

6 20,65 26,40 16,20 25,10

7 23,85 26,45 18,05 22,15

8 24,20 22,20 20,20 24,25

9 22,30 24,05 19,05 24,40

10 20,45 25,35 22,45 19,25

Jumlah 196,75 239,20 225,40 255,60

Rata–rata 19,68 23,92 22,54 25,56

SD 3,2045 1,9622 4,5142 3,2733

Kelompok Kontrol

Positif

1 19,05 29,05 24,05 32,05

2 20,35 27,10 28,60 30,15

3 19,45 25,15 25,20 25,05

4 22,20 26,25 20,25 31,05

5 24,25 29,40 21,25 20,45

6 26,40 28,45 26,20 20,50

7 17,45 27,40 19,05 30,45

8 28,05 22,15 20,25 29,60

9 24,05 25,20 24,40 28,25

10 19,50 26,30 26,25 24,50

Jumlah 220,75 266,45 235,50 272,05

Rata–rata 22,08 26,65 23,55 27,21

Lampiran 26. Hasil pengukuran diameter rambut tikus setelah 7 hari (mm)

Kelompok No Diameter rambut (mm)

Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

Kelompok Kontrol Normal

1 1,2171 1,2435 1,5346 1,6669 2 1,1113 1,0848 1,7198 1,4552 3 1,2700 1,2700 1,5610 1,1377

Jumlah 3,5984 3,5983 4,8154 4,2598

Rata-rata 1,1995 1,1994 1,6051 1,4199

SD 0,0808 0,1002 0,1002 0,2664

Kelompok Formula F0

1 1,1377 1,4552 1,4023 1,6140 2 1,0583 1,5875 1,4023 1,4288 3 1,1377 1,5610 1,7463 1,8521

Jumlah 3,3337 4,6037 4,5509 4,8949

Rata-rata 1,1112 1,5346 1,5170 1,6316

SD 0,0458 0,0700 0,1986 0,2122

Kelompok Formula F1

1 1,7198 1,7463 1,7463 1,8521 2 1,6140 1,5875 1,8521 1,5875 3 1,6669 1,6669 1,5610 1,7727

Jumlah 5,0007 5,0007 5,1594 5,2123

Rata-rata 1,6669 1,6669 1,7198 1,7374

SD 0,0529 0,0794 0,1473 0,1358

Kelompok Formula F2

1 1,9579 1,7463 1,1377 1,3494 2 1,6933 1,9844 1,3229 1,5346 3 1,9050 1,7463 2,1167 2,0902

Jumlah 5,5562 5,4770 4,5773 4,9742

Rata-rata 1,8521 1,8257 1,5258 1,6581

SD 0,1400 0,1375 0,5201 0,3855

Kelompok Formula F3

1 1,8256 1,6140 1,8521 1,9579 2 1,6669 1,5610 1,9315 1,8256 3 1,6140 1,6669 1,6933 1,8256

Jumlah 5,1065 4,8419 5,4769 5,6091

Rata-rata 1,7022 1,6140 1,8256 1,8697

SD 0,1101 0,0530 0,1213 0,0764

Kelompok Kontrol Positif

1 1,4023 1,9844 1,4288 2,0902 2 2,0108 1,8256 1,6140 1,9050 3 1,2171 2,0638 2,3548 1,7463

Jumlah 4,6302 5,8738 5,3976 5,7415

Rata-rata 1,5434 1,9579 1,7992 1,9138

Kelompok Kontrol Normal

1 2,2754 1,6140 1,6933 1,7727 2 1,5346 2,0638 2,4077 2,0108 3 1,6404 2,2490 2,2490 2,4871

Jumlah 5,4504 5,9268 6,3500 6,2706

Rata-rata 1,8168 1,9756 2,1167 2,0902

SD 0,4007 0,3266 0,3751 0,3638

Kelompok Formula F0

1 1,7727 1,7463 2,0108 1,8256 2 2,1431 2,1167 2,1431 2,0902 3 2,3019 2,3283 1,8785 2,4871

Jumlah 6,2177 6,1913 6,0324 6,4029

Rata-rata 2,0726 2,0638 2,0108 2,1343

SD 0,2716 0,2946 0,1323 0,1109

Kelompok Formula F1

1 2,0638 2,0902 2,5929 1,9050 2 2,2225 2,0108 2,4077 2,1696 3 1,9158 1,9844 1,9844 2,2490

Jumlah 6,2021 6,0854 6,9850 6,1913

Rata-rata 2,0674 2,0285 2,3283 2,0638

SD 0,1534 0,0551 0,3120 0,1801

Kelompok Formula F2

1 2,3283 2,1167 2,0373 2,4342 2 2,0638 2,1696 2,0688 2,3019 3 2,0902 2,0373 2,7252 2,1960

Jumlah 6,4823 6,3236 6,8313 6,9321

Rata-rata 2,1608 2,1079 2,2771 2,3107

SD 0,1457 0,0666 0,3884 0,1194

Kelompok Formula F3

1 2,0373 2,1960 2,1696 2,5400 2 2,1696 2,6194 2,5000 2,2754 3 2,5135 2,2754 2,5135 2,1960

Jumlah 6,7204 7,0908 7,1831 7,0114

Rata-rata 2,2401 2,3636 2,3944 2,3371

SD 0,2458 0,2251 0,1948 0,1801

Kelompok Kontrol Positif

1 1,7992 1,8521 3,0692 2,0373 2 2,8310 2,8840 2,6458 2,1167 3 2,6194 3,0163 1,8785 2,0373

Jumlah 7,2496 7,7524 7,5935 6,1913

Rata-rata 2,4165 2,5841 2,5312 2,0638

Lampiran 28. Hasil pengukuran diameter rambut tikus setelah 21 hari (mm)

Kelompok No Diameter rambut (mm)

Tikus 1 Tikus 2 Tikus 3 Tikus 4

Kelompok Kontrol Normal

1 2,5135 2,7781 2,7517 2,5665 2 2,1960 2,0902 2,1167 2,4077 3 2,8575 2,4871 2,7781 2,2490

Jumlah 7,5670 7,3554 7,6465 7,2232

Rata-rata 2,5223 2,4518 2,5488 2,4077

SD 0,3308 0,3453 0,3745 0,1588

Kelompok Formula F0

1 2,3283 2,7781 2,4871 2,6458 2 2,4871 2,2754 2,6458 2,3548 3 2,6194 2,3019 2,4342 2,9369

Jumlah 7,4347 7,3554 7,5671 7,9375

Rata-rata 2,4782 2,4518 2,5224 2,6458

SD 0,1458 0,2829 0,1101 0,2911

Kelompok Formula F1

1 2,4871 2,6723 2,3548 2,9633 2 2,6458 2,7781 2,8046 2,8575 3 2,4342 2,4077 2,8046 2,3813

Jumlah 7,5671 7,8581 7,9640 8,2021

Rata-rata 2,5224 2,6194 2,6547 2,7340

SD 0,1101 0,1908 0,2597 0,3100

Kelompok Formula F2

1 2,6194 2,9369 2,3283 2,4606 2 2,6458 2,9369 3,0956 3,0163 3 2,8046 2,5400 2,9104 2,4342

Jumlah 8,0698 8,4138 8,3343 7,9111

Rata-rata 2,6899 2,8046 2,7781 2,6370

SD 0,1002 0,2292 0,4004 0,3287

Kelompok Formula F3

1 2,6988 3,3073 3,0956 2,7781 2 2,6723 2,9369 2,9104 3,1221 3 2,3019 2,7252 2,3283 2,9898

Jumlah 7,6730 8,9694 8,3343 8,8900

Rata-rata 2,5577 2,9898 2,7781 2,9633

SD 0,2219 0,2946 0,4004 0,1735

Kelompok Kontrol Positif

1 2,0902 2,5665 3,3073 2,7781 2 2,5665 3,2015 3,0427 3,2015 3 4,2863 2,6723 2,4077 3,3602

Jumlah 8,9430 8,4403 8,7577 9,3398

Rata-rata 2,9810 2,8134 2,9192 3,1133

Kelompok Kontrol Normal

1 3,0163 3,1221 3,2544 3,0692

2 3,2279 2,7517 3,4396 3,1485

3 3,4660 3,2015 3,2015 3,0692

Jumlah 9,7102 9,0753 9,8955 9,2869

Rata-rata 3,2367 3,0251 3,2985 3,0956

SD 0,2250 0,2401 0,1250 0,0458

Kelompok Formula F0

1 3,5190 2,8046 3,0427 3,1750

2 3,9158 3,5190 3,2279 3,1750

3 2,4342 3,5719 3,1485 3,2808

Jumlah 9,8690 9,8955 9,4191 9,6380

Rata-rata 3,2897 3,2985 3,1397 3,2127

SD 0,7670 0,4285 0,0929 0,0652

Kelompok Formula F1

1 3,6777 3,8365 3,1485 3,6513

2 3,2015 3,4660 3,5719 3,4396

3 3,8100 3,5983 3,8100 3,6777

Jumlah 10,6892 10,9008 10,5304 10,7686

Rata-rata 3,5631 3,6336 3,5101 3,5895

SD 0,3200 0,1878 0,3350 0,1305

Kelompok Formula F2

1 3,3338 3,7835 3,6513 3,6777

2 3,4660 3,8629 3,4660 3,7042

3 3,7042 3,4396 3,9158 3,7042

Jumlah 10,5040 11,0860 11,0331 11,0861

Rata-rata 3,5013 3,6953 3,6777 3,6954

SD 0,1877 0,2250 0,2261 0,0153

Kelompok Formula F3

1 3,9158 3,9952 3,9423 4,1010

2 3,5189 3,8629 3,8630 2,9396

3 3,3375 3,1221 3,7571 3,2544

Jumlah 10,7722 10,9802 11,5624 10,2923

Rata-rata 3,5907 3,6601 3,8541 3,4308

SD 0,2958 0,4706 0,0929 0,6018

Kelompok Kontrol Positif

1 4,1010 4,4185 4,4450 4,0217

2 4,4185 3,7042 3,9688 4,2323

3 2,9898 3,4925 3,9423 3,8630

Jumlah 11,5093 11,6152 12,3561 12,1170

Rata-rata 3,8364 3,8717 4,1187 4,0390

Lampiran 30. Hasil penimbangan bobot rata-rata rambut tikus setelah 28 hari

pengolesan sediaan hair tonic air bonggol pisang

Kelompok

uji Perlakuan

Bobot rambut tikus (g) ∑Bobot rambut (g) Rata-rata bobot rambut (g) Standar Deviasi (SD) Kelompok 1 Kontrol normal 1. 1,04

2,46 0,62 0,7017

2. 0,72 3. 0,60 4. 0,10 Kelompok

2 Formula F0

1. 0,98

2,76 0,69 0,7396

2. 0,38 3. 0,22 4. 0,18 Kelompok 3 Formula F1 (5%) 1. 1,40

5,26 1,32 0,2859

2. 1,34 3. 0,92 4. 1,60 Kelompok 4 Formula F2 (10%) 1. 1,08

5,58 1,40 0,3243

2. 1,16 3. 1,60 4. 1,74 Kelompok 5 Formula F3 (15%) 1. 1,38

6,02 1,51 0,1352

2. 1,68 3. 1,42 4. 1,54 Kelompok 6 Kontrol positif (NATUR®)

1. 1,62

6,40 1,60 0,0909

2. 1,72 3. 1,52 4. 1,60

Rata-rata panjang

rambut Kelompok

Shapiro-Wilk Statistic df Sig.

7 hari

Kontrol normal .987 4 .940

Formula F0 .896 4 .410

Formula F1 .857 4 .250

Formula F2 .847 4 .216

Formula F3 .881 4 .344

Kontrol positif .918 4 .525

14 hari

Kontrol normal .973 4 .861

Formula F0 .846 4 .213

Formula F1 .838 4 .189

Formula F2 .951 4 .723

Formula F3 .927 4 .575

Kontrol positif .856 4 .245

21 hari

Kontrol normal .837 4 .187

Formula F0 .897 4 .415

Formula F1 .839 4 .193

Formula F2 .952 4 .729

Formula F3 .862 4 .269

Kontrol positif .839 4 .194

28 hari

Kontrol normal .851 4 .228

Formula F0 .966 4 .816

Formula F1 .973 4 .860

Formula F2 .980 4 .904

Formula F3 .980 4 .902

Lampiran 32. Tabel uji One Way ANOVA rata-rata panjang rambut masing-masing kelompok Rata-rata panjang rambut ANOVA Sum of

Squares df

Mean

Square F Sig.

7 hari

Between Groups

22.379 5 4.476 62.065 .000 Within

Groups

1.298 18 .072

Total 23.677 23

14 hari

Between Groups

46.614 5 9.323 12.285 .000 Within

Groups

13.660 18 .759

Total 60.273 23

21 hari

Between Groups

203.057 5 40.611 30.968 .000 Within

Groups

23.605 18 1.311

Total 226.662 23

28 hari

Between Groups

459.759 5 91.952 35.636 .000 Within

Groups

46.445 18 2.580

Rata-rata panjang

rambut

Tukey HSD

Kelompok N Subset for alpha = 0.05

1 2 3 4 5

7 hari

K. Normal 4 3.3700 Formula F0 4 3.8075

Formula F1 4 4.8625

Formula F2 4 5.2650 5.2650

Formula F3 4 5.6300 5.6300

K. Positif 4 6.0900

Sig. .243 .321 .421 .200

14 hari

K. Normal 4 6.6425 Formula F0 4 6.7250

Formula F1 4 8.4175 8.4175 Formula F2 4 9.6000 Formula F3 4 9.7425 K. Positif 4 10.0150

Sig. .089 .150

21 hari

K. Normal 4 9.5875 Formula F0 4 9.6500

Formula F1 4 12.2450 Formula F2 4 13.2325

Formula F3 4 16.6425

K. Positif 4 16.7425

Sig. 1.000 .822 1.000

28 hari

K. Normal 4 12.7050

Formula F0 4 14.2475 14.2475

Formula F1 4 17.5925 17.5925

Formula F2 4 20.1175 20.1175

Formula F3 4 22.9250 22.9250

K. Positif 4 24.8725

Lampiran 34. Tabel uji normalitas (Shapiro-Wilk) rata-rata diameter rambut

masing-masing kelompok

Tests of Normality Rata-rata diameter

rambut Kelompok

Shapiro-Wilk Statistic df Sig.

7 hari

Kontrol normal _{.864 4 .276}

Formula F0 _{.824 4 .153}

Formula F1 _{.838 4 .189}

Formula F2 _{.941 4 .662}

Formula F3 _{.911 4 .489}

Kontrol positif _{.890 4 .384}

14 hari

Kontrol normal _{.896 4 .410}

Formula F0 _{.925 4 .564}

Formula F1 _{.840 4 .197}

Formula F2 _{.863 4 .273}

Formula F3 _{.938 4 .641}

Kontrol positif _{.927 4 .577}

21 hari

Kontrol normal _{.933 4 .610}

Formula F0 _{.885 4 .360}

Formula F1 _{.996 4 .988}

Formula F2 _{.934 4 .618}

Formula F3 _{.888 4 .374}

Kontrol positif _{.995 4 .982}

28 hari

Kontrol normal _{.898 4 .419}

Formula F0 _{.943 4 .670}

Formula F1 _{.995 4 .980}

Formula F2 _{.704 4 .013}

Formula F3 _{.992 4 .969}

Rata-rata diameter

rambut

ANOVA Sum of

Squares df

Mean

Square F Sig.

7 hari

Between Groups

.662 5 .132 4.849 .006

Within Groups

.492 18 .027

Total 1.154 23

14 hari

Between Groups

.468 5 .094 5.099 .004

Within Groups

.330 18 .018

Total .798 23

21 hari

Between Groups

.653 5 .131 9.638 .000

Within Groups

.244 18 .014

Total .897 23

28 hari

Between Groups

1.755 5 .351 26.450 .000

Within Groups

.239 18 .013

Lampiran 36. Tabel uji Tukey rata-rata diameter rambut masing-masing

kelompok Rata-rata

diameter rambut

Tukey HSDa

Kelompok N Subset for alpha = 0.05

1 2 3 4

7 hari

Kontrol normal 4 1.3475

Formula F0 4 1.4450 1.4450 Formula F1 4 1.6900 1.6900 Formula F3 4 1.7100 1.7100

Formula F2 4 1.7475

Kontrol positif 4 1.7975

Sig. .058 .069

14 hari

Kontrol normal 4 1.9950

Formula F0 4 2.0775 2.0775

Formula F1 4 2.1250 2.1250 2.1250 Formula F3 4 2.2100 2.2100 2.2100 Kontrol positif 4 2.3300 2.3300

Formula F2 4 2.3950

Sig. .266 .139 .100

21 hari

Kontrol normal 4 2.4775 Formula F0 4 2.5200

Formula F1 4 2.6275 2.6275

Formula F2 4 2.7200 2.7200 2.7200

Formula F3 4 2.8150 2.8150

Kontrol positif 4 2.9525

Sig. .078 .253 .099

28 hari

Formula F0 4 3.1575 Kontrol normal 4 3.2275

Formula F1 4 3.5700

Formula F3 4 3.6325

Formula F2 4 3.6375

Kontrol positif 4 3.9600

Kelompok Shapiro-Wilk Statistic df Sig.

Bobot rambut

Kontrol normal .970 4 .844

Formula F0 .900 4 .430

Formula F1 .930 4 .592

Formula F2 .935 4 .624

Formula F3 .880 4 .337

Lampiran 38. Tabel uji One Way ANOVA rata-rata bobot rambut

masing-masing kelompok setelah 28 hari

ANOVA

Rata-rata bobot rambut Sum of

Squares

df Mean

Square

F Sig.

Between Groups _{3.672 5 .734 7.625 .001}

Within Groups _{1.734 18 .096}

Tukey HSD

Rata-rata bobot rambut

Kelompok N Subset for alpha = 0.05

1 2

Kontrol normal 4 .6150

Formula F0 4 .6900

Formula F1 4 1.3150

Formula F3 4 1.3950

Formula F2 4 1.5050

DAFTAR PUSTAKA

Azis, S., dan Muktiningsih. S.R. (1999). Studi Kegunaan Sediaan Rambut. Puslitbang Farmasi Badan Litbangkes. 9 (1): 6-13.

Bariqina, E., dan Zahida, I. (2001). Perawatan dan Penataan Rambut. Yogyakarta: Mitra Gama Widya. Halaman 7-9, 11, 12, 30.

Dalimartha, S. (2003). Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Jilid III. Jakarta: Trubus Agriwidya. Halaman 97-100, 103.

Dalimartha, S., dan Soedibyo, M. (1998). Perawatan Rambut dengan Tumbuhan Obat dan Diet Suplemen. Bogor: PT. Penebar Swadaya. Halaman 160.

Ditjen POM. (1979). Farmakope Indonesia. Edisi III. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 535.

Ditjen POM. (1985). Formularium Kosmetika Indonesia. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Departemen Kesehatan RI. Halaman 254-256.

Ditjen POM. (1995). Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 1039.

Ditjen POM. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Direktorat Pengawasan Obat Tradisional, Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Halaman 3.

Djajadisastra, J., Mun’im., dan Dessy, N.P. (2007). Formulasi Gel Topikal dari Ekstrak Nerii Folium dalam Sediaan Antijerawat. Jurnal Farmasi Indonesia. 4(4): 210-216.

Draelos, Z.D., dan Thaman, L.A. (2006). Cosmetic Formulation of Skin Care Products. New York: Taylor and Francis Group. Halaman 191, 234- 235.

Feller, R.L. (1990). Evaluation of Cellulose Ethers for Conservation. America: Library of Congress Cataloging in Publication Data. Halaman 23, 24. Flach, M., dan Rumawas, F. (1996). Plants Yielding Non-Seed Carbohydrates.

Bogor: Prosea. Halaman 126-128.

Iffah, N. (2015). Rambut Lebat Berkat Getah Bonggol Pisang.

Halaman 50.

Nusmara, K.G. (2012). Uji Stabilitas Fisik dan Aktivitas Pertumbuhan Rambut Tikus Putih dari Sediaan Hair Tonic yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Pare (Momordica charantia). Skripsi. Fakultas MIPA Program Studi Farmasi. Universitas Indonesia. Halaman 1, 30,31.

Pratisto, A. (2009). Statistik Menjadi Mudah dengan SPSS 17. Jakarta: Pt. Alex Media Komputindo. Halaman 55.

Priskila, V. (2012). Uji Stabilitas Fisik dan Uji Aktivitas Pertumbuhan Rambut Tikus Putih Jantan dari Sediaan Hair Tonic yang Mengandung Ekstrak Air Bonggol Pisang Kepok (Musa balbisiana). Skripsi. Fakultas MIPA Program Studi Farmasi. Universitas Indonesia. Halaman 62.

Rawlins, E.A. (2003). Betley of Pharmaceuttics. Edisi XVIII. London: Baillierre Tindall. Halaman 22, 31.

Rieger, M. (2000). Harry’s Cosmeticology. Edisi VIII. New York: Chemical Publishing. Halaman 110.

Rook, A., dan Robert, D. (1991). Disease of The Hair and Scalp. 2nd Edition. London: Blackwell Scientific Pub. Halaman 245-246.

Rowe, R.C., Sheskey, P.J., dan Owen, S.C. (2009). Handbook of Pharmaceutical Exipient. 6th Edition. London: American Pharmaceutical Association. Halaman 119-120, 433-434, 442-443.

Shai, A., Howard I.M., dan Robert, B. (2009). Handbook of Cosmetic Skin Care. 2nd Edition. United Kingdom: Informa Healthcare. Halaman 221, 225, 226.

Sunarjono, H. (2004). Budi Daya Pisang dengan Bibit Kultur Jaringan. Jakarta: Penebar Swadaya. Halaman 16,17.

Tranggono, R.I., dan Fatma, L. (2007). Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Halaman 33-35.

Voigt, R. (1994). Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Edisi Kelima. Yogyakarta: Gajah Mada University Press. Halaman 170, 436.

Wade, A., dan Paul, J.W. (1994). Handbook of Pharmaceutical Excipients. 4th Edition. London: The Pharmaceutical Press. Halaman 596-597.

Wasitaatmadja, S.M. (1997). Penuntun Ilmu Kosmetik Medik. Jakarta: UI Press. Halaman 59, 60.

Yoon, J.I. (2010). Hair Growth Promoting Effect of Zizyphus jujuba Essential Oil. Journal Food & Chemical Toxicology. 48 (5): 1350-1354.

Penelitian dilakukan di Laboratorium Kosmetologi, Laboratorium Farmasi Fisik dan Laboratorium Farmakologi dan Toksikologi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental. Penelitian ini meliputi pengambilan sampel, formulasi sediaan hair tonic, evaluasi stabilitas sediaan, dan uji efektivitas sebagai penyubur rambut.

3.1 Alat

Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah pisau, gunting, pisau silet (Gillette Goal®), timbangan analitik, pH meter (Hanna Instrument), viskometer Brookfield, jangka sorong, lumpang dan alu, pipet tetes, spatula, kertas saring, tisu lensa, objek gelas, mikroskop, dan alat-alat gelas di laboratorium.

3.2Bahan

3.2.1 Bahan kimia

Bahan kimia yang digunakan dalam penelitian ini adalah etanol 96%, metil paraben, propil paraben, natrium metabisulfit, mentol, carboxy metil cellulose natrium (CMC Na) dan aquadest.

3.2.2 Bahan uji

Pada penelitian ini akan digunakan air bonggol pisang raja yang diperoleh dari Desa Tanah Seribu Jl. Sei Musi Kecamatan Binjai Selatan, Kabupaten

Kotamadya Binjai, Provinsi Sumatera Utara. Determinasi tanaman pisang raja dilakukan di Laboratorium Taksonomi Tumbuhan Departemen Biologi FMIPA Universitas Sumatera Utara.

3.3Hewan Uji

Hewan uji yang digunakan pada penelitian ini adalah tikus jantan sebanyak 24 ekor yang dibagi ke dalam enam kelompok, yaitu:

a. Kelompok I : Tanpa treatment (kontrol normal)

b. Kelompok II : Dioleskan sediaan blanko yang tidak mengandung air bonggol pisang raja (formula F0)

c. Kelompok III : Dioleskan sediaan hair tonic yang mengandung 5% air bonggol pisang raja (formula F1)

d. Kelompok IV : Dioleskan sediaan hair tonic yang mengandung 10% air bonggol pisang raja (formula F2)

e. Kelompok V : Dioleskan sediaan hair tonic yang mengandung 15% air bonggol pisang raja (formula F3)

f. Kelompok VI : Dioleskan tonik rambut NATUR® (kontrol positif)

3.4Prosedur Kerja

3.4.1 Pengolahan air bonggol pisang raja

Berdasarkan empiris, pengolahan air bonggol pisang raja adalah sebagai berikut: pohon pisang raja ditebang sampai 20 cm mendekati bonggol. Dikerok bagian tengah batang pisang raja sampai mendekati bonggol (diameter lubang: 11 cm; kedalaman lubang: 20 cm). Ditutup lubang batang pisang raja dan didiamkan selama dua hari. Dua hari kemudian diperoleh eksudat (air dan getah) tertampung

3.4.2 Formulasi sediaan hair tonic

Formula yang digunakan dalam pembuatan sediaan hair tonic ini menggunakan formula hair tonic menurut (Purnama dan Suhartiningsih, 2013) yang kemudian dimodifikasi. Formula dapat dilihat pada Tabel 3.1 dan Tabel 3.2.

Tabel 3.1 Formula sediaan hair tonic (Purnama dan Suhartiningsih, 2013)

No. Nama Bahan Jumlah

1. Air bonggol pisang klutuk (%) -

2. Etanol 96% (ml) 30,00

3. Propilen glikol (ml) 15,00

4. Natrium metabisulfit (%) 0,01

5. Metil paraben (%) 0,10

6. Propil paraben (%) 0,01

7. Mentol (%) 0,30

8. Minyak kenanga 0,50

9. Aquadest ad 100 ml

Tabel 3.2 Formula modifikasi

No. Nama Bahan F0 F 1 F 2 F 3

1. Air bonggol pisang raja (%) - 5,00 10,00 15,00 2. Etanol 96% (ml) 30,00 30,00 30,00 30,00 3. Natrium metabisulfit (%) 0,01 0,01 0,01 0,01

4. Metil paraben (%) 0,10 0,10 0,10 0,10

5. Propil paraben (%) 0,01 0,01 0,01 0,01

6. Mentol (%) 0,30 0,30 0,30 0,30

7. CMC Na (%) 0,50 0,50 0,50 0,50

8. Aquadest ad 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml Keterangan:

F0 : Sediaan tidak mengandung air bonggol pisang raja F1 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 5% F2 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 10% F3 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 15%

3.4.2.1 Perhitungan bahan

Perhitungan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan satu sediaan hair tonic dalam 100 ml dapat dilihat pada Tabel 3.3.

Tabel 3.3 Jumlah bahan pada formula sediaan hair tonic

No. Nama Bahan F0 F 1 F 2 F 3

1. Air bonggol pisang raja (%) - 5,00 10,00 15,00 2. Etanol 96% (ml) 30,00 30,00 30,00 30,00 3. Natrium metabisulfit (%) 0,01 0,01 0,01 0,01

4. Metil paraben (%) 0,10 0,10 0,10 0,10

5. Propil paraben (%) 0,01 0,01 0,01 0,01

6. Mentol (%) 0,30 0,30 0,30 0,30

7. CMC Na (%) 0,50 0,50 0,50 0,50

8. Aquadest ad 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml Keterangan:

F0 : Sediaan tidak mengandung air bonggol pisang raja F1 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 5% F2 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 10% F3 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 15%

3.4.2.2 Cara pembuatan

Sebanyak 0,01 g natrium metabisulfit dilarutkan dalam 5 ml aquadest lalu diaduk dan ditambahkan ke dalam air bonggol pisang raja (campuran I). Sebanyak 0,10 g metil paraben dan 0,01 g propil paraben yang masing-masing telah dilarutkan dalam 5 ml etanol 96% ditambahkan ke dalam campuran I, lalu diaduk (campuran II). Sebanyak 15,0 ml etanol 96% yang tersisa ditambahkan ke dalam campuran II, lalu diaduk (campuran III). Sebanyak 0,50 g CMC Na ditaburkan dalam air panas dimana banyaknya air panas adalah 20 kali dari jumlah CMC Na yang ditimbang (10 ml). CMC Na dibiarkan sampai mengembang. Jika telah mengembang CMC Na diaduk sampai diperoleh massa yang kental dan transparan, lalu ditambahkan ke dalam campuran III dan diaduk (campuran IV).

dengan aquadest.

3.4.3 Evaluasi

3.4.3.1Sifat fisik sediaan hair tonic 3.4.3.1.1 Pengamatan organoleptis

Sediaan hair tonic diamati perubahan organoleptis, meliputi: bentuk, bau dan warna.

3.4.3.1.2 Pemeriksaan pH

pH diukur dengan alat potensiometrik (pH meter). Alat terlebih dahulu dikalibrasi dengan menggunakan larutan dapar standar pH netral (pH 7,01) dan larutan dapar pH asam (pH 4,01) hingga alat menunjukkan harga pH tersebut, elektroda dicuci dengan air suling, lalu dikeringkan dengan kertas tissue. Sampel dibuat dalam konsentrasi 1% (b/v) yaitu ditimbang 1 gram sediaan dilarutkan dalam air suling ad 100 ml, kemudian elektroda dicelupkan dalam larutan tersebut, sampai alat menunjukkan harga pH yang konstan. Angka yang ditunjukkan pH meter merupakan harga pH sediaan (Rawlins, 2003).

3.4.3.1.3 Penentuan viskositas

Penentuan viskositas sediaan hair tonic dilakukan dengan menggunakan viskometer Brookfield. Spindel 61 dipasang pada tempatnya dan dimasukkan ke dalam sediaan hingga tanda batas. Motor dinyalakan dengan speed 12 dan spindel dibiarkan berputar, setelah jarum menunjukkan angka yang tetap maka pengukuran dianggap selesai. Pengukuran dilakukan sebanyak tiga kali untuk

masing-masing formula. Viskositas diperoleh dengan mengalikan angka yang terbaca dengan nilai faktor yaitu 5 (Djajadisastra, dkk., 2007; Voigt, 1994).

3.4.3.2Uji stabilitas sediaan Penyimpanan pada suhu kamar

Sampel disimpan pada suhu kamar selama 12 minggu kemudian dilakukan evaluasi fisik (organoleptis, pH dan viskositas) setiap 2 minggu (Rieger, 2000).

3.4.3.3Uji efektivitas terhadap pertumbuhan rambut 3.4.3.3.1 Rancangan penelitian

Rancangan percobaan yang dilakukan dalam percobaan ini sebelum tikus uji diberi perlakuan uji adalah rancangan acak lengkap. Jumlah tikus jantan yang dibutuhkan dalam penelitian ini ditentukan dengan menggunakan rumus empiris Federer: (n-1)(t-1) ≥ 15, dimana t menunjukkan jumlah perlakuan dan n merupakan jumlah hewan tiap perlakuan (Pratisto, 2009). Pada penelitian ini terdapat 6 perlakuan, setelah dihitung dengan menggunakan persamaan di atas maka pada tiap perlakuan masing-masing terdiri dari 4 ekor tikus.

3.4.3.3.2 Penyiapan hewan uji

Sebelum pengujian efektivitas pada tikus dilakukan, tikus jantan yang akan digunakan diaklimatisasi terlebih dahulu selama 2 minggu, kemudian tikus-tikus jantan tersebut dibagi menjadi 6 kelompok, dimana setiap kelompoknya terdiri dari 4 ekor tikus, dapat dilihat pada Tabel 3.3. Rambut pada bagian punggung masing-masing tikus dicukur dengan menggunakan pisau silet Gillette Goal® dengan luas 4x4 cm2. Tikus didiamkan selama 24 jam kemudian bahan uji baru dioleskan (Nusmara, 2012).

Tikus

Kontrol Normal 4 Tanpa treatment

Formula F0 4 Dioleskan sediaan blanko yang tidak mengandung air bonggol pisang raja

Formula F1 4 Dioleskan sediaan hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 5% Formula F2 4 Dioleskan sediaan hair tonic yang

mengandung air bonggol pisang raja 10% Formula F3 4 Dioleskan sediaan hair tonic yang

mengandung air bonggol pisang raja 15% Kontrol Positif 4 Dioleskan sediaan hair tonic yang ada di

pasaran (NATUR®) Keterangan:

F0 : Sediaan tidak mengandung air bonggol pisang raja F1 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 5% F2 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 10% F3 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 15%

3.4.3.3.3 Cara perlakuan

Sediaan uji dioleskan ke punggung tikus tiap pagi dan sore hari selama 28 hari. Kelompok 1 tidak diolesi sediaan hair tonic sebagai kontrol normal, kelompok 2 diolesi blanko sebagai formula F0, kelompok 3 diolesi sediaan hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 5% (Formula F1), kelompok 4

diolesi sediaan hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 10% (Formula F2), kelompok 5 diolesi sediaan hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 15% (Formula F3) dan kelompok 6 diolesi sediaan hair tonic

3.4.3.3.4 Penentuan panjang rambut

Penentuan panjang rambut yang tumbuh pada punggung tikus yang telah dicukur dilakukan setelah 7, 14, 21, dan 28 hari. Rambut dicabut sampai ke akar rambut dengan menggunakan pinset. Sebanyak 10 helai rambut tikus terpanjang diukur panjangnya dengan menggunakan jangka sorong. Data rata-rata panjang rambut yang diperoleh diolah secara statistik untuk melihat apakah ada perbedaan yang bermakna antara daerah uji dengan kontrol.

3.4.3.3.5 Penentuan diameter rambut

Penentuan diameter rambut dilakukan untuk mengetahui ketebalan rambut. Pengukuran dilakukan pada rambut setelah 7, 14, 21, dan 28 hari. Rambut dicabut sampai ke akar rambut dengan menggunakan pinset. Sebanyak 3 helai rambut diamati diameternya pada mikroskop cahaya dengan perbesaran 10 x.

3.4.3.3.6 Penentuan bobot rambut

Penentuan bobot rambut dilakukan untuk mengetahui kelebatan rambut. Pengukuran bobot dilakukan setelah 28 hari dengan cara mencukur rambut yang tumbuh pada daerah uji kemudian ditimbang. Hasil yang diperolah dihitung secara statistik (Yoon, 2010).

4.1 Hasil Pengolahan Air Bonggol Pisang Raja

Air bonggol pisang raja yang diperoleh setelah didiamkan selama 2 hari adalah sebanyak 500 mL.

4.2 Hasil Pemeriksaan Stabilitas Fisik Sediaan 4.2.1 Pemeriksaan organoleptis

Pemeriksaan organoleptis dilakukan secara visual pada suhu kamar selama 12 minggu dengan rentang waktu pemeriksaan 4 minggu. Hasil pemeriksaan organoleptis sediaan hair tonic air bonggol pisang raja dapat dilihat pada Tabel 4.1 berikut ini:

Tabel 4.1 Data pengamatan perubahan bentuk, warna, dan bau sediaan hair tonic

air bonggol pisang raja

Pengamatan Sediaan Lama Penyimpanan

Awal 4 minggu 8 minggu 12 minggu

Bentuk

F0 b b b b

F1 b b b b

F2 b b b b

F3 b b b b

Warna

F0 t t t t

F1 t t t t

F2 t t t t

F3 t t t t

Bau

F0 bk bk bk bk

F1 bk bk bk bk

F2 bk bk bk bk

F3 bk bk bk bk

Keterangan:

F0 : Sediaan tidak mengandung air bonggol pisang raja F1 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 5% F2 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 10% F3 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 15% b : Baik

t : Transparan

Berdasarkan Tabel 4.1 hasil uji stabilitas organoleptis seluruh sediaan hair tonic air bonggol pisang raja tidak mengalami perubahan bentuk, warna dan bau

selama 12 minggu. Sediaan dinyatakan stabil jika tidak mengalami perubahan bentuk, warna dan bau (Draelos dan Thaman, 2006). Seluruh sediaan dinyatakan stabil.

4.2.2 Pemeriksaan pH

Pemeriksaan pH sediaan dilakukan dengan menggunakan pH meter (Hanna instruments) selama 12 minggu dengan rentang waktu pemeriksaan 2 minggu.

Hasil dapat dilihat pada Tabel 4.2 berikut ini:

Tabel 4.2 Data pengukuran pH sediaan hair tonic air bonggol pisang raja

Keterangan:

F0 : Sediaan tidak mengandung air bonggol pisang raja F1 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 5% F2 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 10% F3 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 15%

Berdasarkan Tabel 4.2 di atas pH dari masing-masing sediaan selama penyimpanan terjadi peningkatan, hal ini disebabkan karena sifat dari CMC Na. Berdasarkan hasil pengukuran terhadap pH larutan CMC Na diperoleh sebesar 6,7, tetapi setelah penyimpanan selama 14 hari pada suhu kamar mengalami kenaikan menjadi 7,0. Hal ini menunjukkan bahwa, pH larutan CMC Na meningkat selama penyimpanan. Hasil uji pengukuran pH sediaan hair tonic air bonggol pisang raja baik kontrol negatif maupun sediaan formula yang dibuat

aman yaitu keasaman dan kebasaan antara pH 3-6,9 dan pH 7,1-10 (Bariqina dan Zahida, 2001).

Gambar 4.1. Hasil pengukuran pH selama penyimpanan pada suhu kamar 4.2.3 Pemeriksaan viskositas

Pemeriksaan viskositas dilakukan dengan menggunakan viskometer brookfield spindel 61 speed 12 selama 12 minggu dengan rentang waktu pemeriksaan 2 minggu. Hasil dapat dilihat pada Tabel 4.3 berikut ini:

Tabel 4.3 Data pengukuran viskositas sediaan hair tonic air bonggol pisang raja

Keterangan:

F0 : Sediaan tidak mengandung air bonggol pisang raja F1 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 5% F2 : Sediaan mengandung air bonggol pisang raja 10%

Tabel 4.3 menunjukkan bahwa viskositas sediaan hair tonic air bonggol pisang raja menurun selama penyimpanan. Hasil uji stabilitas terhadap viskositas sediaan hair tonic air bonggol pisang raja baik kontrol negatif maupun sediaan formula yang dibuat adalah berkisar (175,0 – 62,5 cPs). Penurunan viskositas ini terjadi karena terjadi reaksi hidrolisis. Hidrolisis senyawa CMC Na menyebabkan terputusnya ikatan antar molekul pembentuk CMC Na dan perubahan struktur mempengaruhi viskositas dari suatu larutan (Feller, 1990). CMC Na memiliki sifat aliran pseudoplastis, yang mana viskositas zat pseudoplastis berkurang dengan meningkatnya rate of share dan shearing stress yang semakin bergeser ke arah yang lebih tinggi (Martin, dkk., 2008).

Gambar 4.2. Hasil pengukuran viskositas selama penyimpanan pada suhu kamar 4.3 Uji efektivitas air bonggol pisang raja terhadap pertumbuhan rambut 4.3.1 Hasil perhitungan rata-rata panjang rambut

Hasil perhitungan rata-rata panjang rambut tikus tiap perlakuan per minggu dapat dilihat pada Tabel 4.4 dan Gambar 4.3 berikut ini:

Keterangan:

Kontrol normal: Tanpa treatment

Formula F0 : Diolesi blanko (tanpa air bonggol pisang raja)

Formula F1 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 5% Formula F2 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 10% Formula F3 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 15% Kontrol positif : Diolesi tonik rambut NATUR®

Gambar 4.3 Grafik rata-rata panjang rambut tikus setelah 7, 14, 21 dan 28 hari

Berdasarkan data pada Tabel 4.4 rata-rata panjang rambut tikus setelah 28 hari kelompok kontrol normal, formula F0, formula F1, formula F2, formula F3 dan kontrol positif berturut-turut adalah12,71 ± 2,13; 14,25 ± 2,91; 17,60 ± 2,63; 20,13 ± 3,16; 22,93 ± 3,24 dan 24,87 ± 3,29 mm. Berdasarkan data tersebut terlihat adanya peningkatan rata-rata panjang pertumbuhan rambut.

Uji dengan metode ANOVA yang dilanjutkan dengan uji Tukey menunjukkan rata-rata pertumbuhan panjang rambut kelompok formula F1, F2 dan F3 yang berbeda signifikan dengan kelompok kontrol normal dan kontrol negatif. Hal ini menunjukkan bahwa semua formula hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja memiliki kemampuan meningkatkan pertumbuhan panjang rambut. Selanjutnya, jika dibandingkan dengan kelompok kontrol positif, kelompok formula F1 dan F2 belum mampu mengimbangi kelompok kontrol positif dalam meningkatkan pertumbuhan panjang rambut, akan tetapi kelompok formula F3 sudah mampu mengimbangi kelompok kontrol positif dalam meningkatkan pertumbuhan panjang rambut. Hasil perhitungan statistik dapat dilihat pada Lampiran 31-33, halaman 91-93.

4.3.2 Hasil perhitungan rata-rata diameter rambut

Hasil perhitungan rata-rata diameter rambut tikus tiap perlakuan per minggu dapat dilihat pada Tabel 4.5 dan Gambar 4.4.

Tabel 4.5 Hasil rata-rata diameter rambut tiap perlakuan pada setiap minggu

Keterangan:

Kontrol normal: Tanpa treatment

Formula F0 : Diolesi blanko (tanpa air bonggol pisang raja)

Formula F1 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 5% Formula F2 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 10% Formula F3 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 15% Kontrol positif : Diolesi tonik rambut NATUR®

Berdasarkan data pada Tabel 4.5 rata-rata diameter rambut tikus setelah 28 hari kelompok kontrol normal, formula F0, formula F1, formula F2, formula F3 dan kontrol positif berturut-turut adalah3,16 ± 0,16; 3,24 ± 0,34; 3,57 ± 0,24; 3,63 ± 0,37; 3,64 ± 0,16 dan 3,97 ± 0,43 mm. Berdasarkan data tersebut terlihat adanya peningkatan rata-rata diameter rambut.

Uji dengan metode ANOVA yang dilanjutkan dengan uji Tukey menunjukkan rata-rata diameter rambut kelompok formula F1, F2 dan F3 yang berbeda signifikan dengan kelompok kontrol normal dan kontrol negatif. Hal ini menunjukkan bahwa semua formula hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja memiliki kemampuan meningkatkan diameter atau menebalkan rambut, selanjutnya bila dibandingkan dengan kelompok kontrol positif, kelompok formula F1, F2 dan F3 belum memiliki kemampuan meningkatkan diameter atau menebalkan rambut yang sebanding kemampuannya dengan kelompok kontrol positif. Hasil perhitungan statistik dapat dilihat pada Lampiran 34-36, halaman 94-96.

4.3.3 Hasil perhitungan rata-rata bobot rambut

Hasil perhitungan rata-rata bobot rambut tikus tiap setelah 28 hari diberi perlakuan dapat dilihat pada Tabel 4.6 berikut:

Tabel 4.6 Hasil penimbangan bobot rata-rata rambut tikus setelah 28 hari

pengolesan sediaan hair tonic air bonggol pisang raja

Kelompok

uji Perlakuan

Bobot rambut tikus (g) ∑Bobot rambut (g) Rata-rata bobot rambut (g) Standar Deviasi (SD) Kelompok 1 Kontrol normal 1. 1,04

2,46 0,62 0,7017

2. 0,72 3. 0,60 4. 0,10 Kelompok

2 Formula F0

1. 0,98

2,76 0,69 0,7396

2. 0,38 3. 0,22 4. 0,18 Kelompok 3 Formula F1 (5%) 1. 1,40

5,26 1,32 0,2859

2. 1,34 3. 0,92 4. 1,60 Kelompok 4 Formula F2 (10%) 1. 1,08

5,58 1,40 0,3243

2. 1,16 3. 1,60 4. 1,74 Kelompok 5 Formula F3 (15%) 1. 1,38

6,02 1,51 0,1352

2. 1,68 3. 1,42 4. 1,54 Kelompok 6 Kontrol positif (NATUR®)

1. 1,62

6,40 1,60 0,0909

2. 1,72 3. 1,52 4. 1,60 Keterangan:

Kontrol normal: Tanpa treatment

Formula F0 : Diolesi blanko (tanpa air bonggol pisang raja)

Formula F1 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 5% Formula F2 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 10% Formula F3 : Diolesi sediaan yang mengandung air bonggol pisang raja 15% Kontrol positif : Diolesi tonik rambut NATUR®

formula F3 dan kontrol positif berturut-turut adalah0,62 ± 0,7017; 0,69 ± 0,7396; 1,32 ± 0,2859; 1,40 ± 0,3243; 1,51 ± 0,1352 dan 1,60 ± 0,0909 gram. Berdasarkan data tersebut terlihat adanya peningkatan rata-rata bobot pertumbuhan rambut. Uji dengan metode ANOVA yang dilanjutkan dengan uji Tukey menunjukkan rata-rata bobot rambut kelompok formula F1, F2 dan F3 yang berbeda signifikan dengan kelompok kontrol normal dan formula F0. Hal ini menunjukkan bahwa semua hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja memiliki kemampuan dalam melebatkan rambut. Selanjutnya, jika dibandingkan dengan kelompok kontrol positif, kelompok formula F1, F2 dan F3 memiliki kemampuan melebatkan rambut yang sebanding dengan kontrol positif dan bila dilihat dari data Tabel 4.7, kelompok formula F3 memiliki nilai bobot rata-rata rambut yang mendekati nilai dari bobot rata-rata kelompok kontrol positif. Hasil perhitungan statistik dapat dilihat pada Lampiran 37-39, halaman 97.

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil yang diperoleh dapat disimpulkan sebagai berikut:

a. air bonggol pisang raja dapat diformulasikan sebagai sediaan hair tonic dalam bentuk larutan.

b. sediaan hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 5%, 10% dan 15% stabil secara fisik selama penyimpanan 12 minggu pada suhu kamar. c. sediaan hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 15% lebih

efektif menumbuhkan rambut dibandingkan dengan konsentrasi air bonggol pisang raja 5% dan 10%, namun kurang efektif bila dibandingkan dengan sediaan yang ada di pasaran (NATUR®), tetapi tidak berbeda signifikan secara statistik.

5.2 Saran

Disarankan kepada peneliti selanjutnya untuk melakukan penelitian pengaruh air bonggol pisang raja terhadap viskositas sediaan hair tonic.

2.1 Kosmetik Perawatan

Menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI No.445/MenKes/Permenkes/1998, kosmetik adalah sediaan atau panduan bahan yang siap digunakan pada bagian luar badan (epidermis, rambut, kuku, bibir, dan organ kelamin bagian luar), gigi dan rongga mulut untuk membersihkan, menambah daya tarik, mengubah penampakan, melindungi supaya dalam keadaan baik, memperbaiki bau badan, tetapi tidak dimaksudkan untuk mengobati atau menyembuhkan suatu penyakit (Tranggono dan Fatma, 2007).

Kosmetik berdasarkan kegunaannya dibagi menjadi kosmetik perawatan dan dekoratif. Kosmetik perawatan misalnya kosmetik untuk membersihkan, melembabkan, maupun melindungi bagian tubuh seperti kulit dan rambut, sedangkan kosmetik dekoratif diperlukan untuk merias dan menutup cacat pada bagian tubuh sehingga menghasilkan penampilan yang lebih menarik (Tranggono dan Fatma, 2007).

2.2 Tonik Rambut (Hair Tonic)

Sediaan perangsang pertumbuhan rambut (hair tonic) adalah sediaan kosmetik yang digunakan untuk melebatkan pertumbuhan rambut atau merangsang pertumbuhan rambut pada kebotakan dan rambut rontok (Ditjen POM., 1985).

Bahan utama yang terdapat dalam sediaan tonik rambut ada dua, yaitu zat pelarut dan zat khasiat. Zat pelarut yang aman digunakan untuk sediaan bentuk

larutan adalah air, alkohol dan gliserin (Ditjen POM., 1985).

Kadar alkohol yang digunakan hendaknya serendah mungkin karena kadar alkohol yang tinggi dapat melarutkan kompleks protein-asam lemak rambut, sehingga dapat menyebabkan terputusnya struktur protein (Ditjen POM., 1985).

Zat khasiat yang digunakan untuk tonik rambut mempunyai efek antara lain, membersihkan, menghilangkan atau mencegah ketombe, memperbaiki sirkulasi darah kulit kepala, memperbaiki dan memulihkan sekresi kelenjar sebum dan merangsang pertumbuhan rambut (Ditjen POM., 1985).

2.3 Rambut

2.3.1 Pengertian rambut

Rambut merupakan salah satu adneksa kulit yang terdapat pada seluruh tubuh kecuali telapak tangan, telapak kaki, kuku dan bibir (Djuanda, 2007). Rambut tumbuh di atas kulit dan akarnya tertanam di dalam kulit, sel dan perubahan biologis lainnya terdapat dalam akar yang menentukan pertumbuhan dan perontokan rambut. Bagian rambut yang keluar dari kulit dinamakan batang rambut (Tranggono dan Fatma, 2007).

Ada berbagai jenis rambut yang tumbuh di kepala dan tubuh kita, yaitu: a. Rambut yang panjang dan kasar di kepala

b. Rambut yang kasar tetapi pendek berupa alis di atas mata.

c. Rambut agak kasar tapi tidak sepanjang rambut di kepala, yaitu pada ketiak dan sekeliling alat kelamin pada orang yang sudah akil balik.

d. Rambut yang halus pada pipi, hidung, dahi, serta bagian tubuh lainnya (kulit lengan, perut, punggung dan betis pada wanita).

1. Rambut terminal, yang umumnya kasar, misalnya rambut kepala, alis, rambut ketiak, dan rambut kelamin.

2. Rambut vellus, yang berupa rambut halus pada pipi, dahi, punggung dan lengan (Tranggono dan Fatma, 2007).

Rambut sehat mempunyai struktur elastis, tidak mudah patah atau terlepas dari akarnya, berkilap, dengan kontur rata mulai dari akar sampai ke ujung rambut. Rambut dapat sedikit menyerap air dan bahan kimia dari luar. Komposisi rambut terdiri atas zat karbon ± 50%, hidrogen 6%, nitrogen 17%, sulfur 5% dan oksigen 20%. Rambut mudah dibentuk dengan mempengaruhi gugus disulfida, misalnya dengan pemanasan atau bahan kimia (Wasitaatmadja, 1997).

Gambar 2.1 Struktur rambut

(Sumber: Shai, et al., 2009)

2.3.2 Anatomi rambut

Rambut tumbuh pada bagian epidermis kulit, terdistribusi merata pada tubuh. Komponen rambut terdiri dari sejumlah kecil urea, asam urat, xanthine,

glikogen, asam sitrat, asam laktat, dan sejumlah garam mineral serta enzim. Rambut terdiri dari dua bagian yaitu batang rambut dan akar rambut (Tranggono dan Fatma, 2007).

2.3.2.1Batang rambut

Bagian rambut yang ada di bagian luar kulit dinamakan batang rambut. Jika rambut dipotong melintang, maka terlihat tiga lapisan dari luar ke dalam, yaitu: a. Kutikula rambut, terdiri dari sel-sel keratin yang pipih, dan saling

bertumpuk seperti sisik ikan. Lapisan ini keras dan berfungsi melindungi rambut dari kekeringan dan masuknya bahan asing ke dalam batang rambut. Kutikula dapat rusak karena tekanan mekanik misalnya disisir.

b. Korteks rambut, adalah lapisan yang lebih dalam (antara kutikula dan medula), terdiri dari sel-sel yang memanjang, tersusun rapat. Lapisan ini sebagian besar terdiri dari pigmen rambut dan rongga-rongga udara.

c. Medula rambut, terdiri dari tiga atau empat lapis sel yang berbentuk kubus, berisikan keratohialin, butir-butir lemak dan rongga udara (Tranggono dan Fatma, 2007).

rambut tertanam miring dalam kulit dan terselubung oleh kantong rambut (folikel rambut). Bagian-bagian dari akar rambut adalah sebagai berikut:

a. Kantong rambut (folikel), merupakan suatu saluran yang menyerupai tabung dan berfungsi untuk melindungi akar rambut, mulai dari permukaan kulit sampai di bagian terbawah umbi rambut.

b. Papil rambut, ialah bulatan kecil yang bentuknya melengkung, terletak di bagian terbawah dari folikel rambut dan menjorok masuk ke dalam umbi rambut. Papil rambut bertugas membuat atau memproduksi bermacam-macam zat yang diperlukan untuk pertumbuhan rambut. Misalnya, sel-sel tunas rambut, zat protein (zat korney) yang membentuk keratin, zat makanan untuk rambut, zat melanosit yang membentuk melanin (zat pigmen/ zat warna rambut), oksigen, karbon, zat lemak, dan lain-lain (Bariqina dan Zahida, 2001).

Gambar 2.3 Struktur akar rambut

2.3.3 Siklus rambut

Siklus rambut ialah proses tumbuhnya rambut menjadi dewasa, rontok dan kemudian berganti rambut yang baru. Dalam proses pertumbuhan rambut hingga tua, terdapat beberapa fase pertumbuhan: anagen (masa pertumbuhan), katagen (masa terhentinya pertumbuhan), dan telogen (masa istirahat) (Bariqina dan Zahida, 2001).

Gambar 2.4 Siklus pertumbuhan rambut

(Sumber: Shai, et al., 2009)

2.3.3.1 Masa anagen

Masa anagen adalah masa pertumbuhan rambut ketika papil rambut terus membentuk sel rambut secara mitosis. Proses anagen membutuhkan waktu 2-3 tahun (1000 hari) (Bariqina dan Zahida, 2001).

dan jaringan ikat sekitar kandung rambut di daerah umbi rambut menebal, sedangkan papil rambut mengeriput sehingga umbi rambut tidak lagi memperoleh makanan. Pada masa ini, rambut tidak tumbuh lagi dan bagian terdalam pada akar rambut membulat seperti gada (clubbed hair). Clubbed hair tidak segera rontok, tetapi secara perlahan rambut-rambut ini terdorong ke atas dan akhirnya rontok. Banyaknya rambut yang rontok disebabkan oleh siklus pertumbuhan rambut normal yang tidak melampaui 40-80 helai rambut selama 24 jam. Masa peralihan ini memerlukan waktu proses 2-3 minggu (Bariqina dan Zahida, 2001).

2.3.3.2Masa telogen

Masa telogen adalah masa istirahat ketika papil rambut yang mengeriput selama masa katagen dan masih tinggal pada tempat semula, akan bekerja dan berkembang kembali untuk membentuk umbi baru. Pada masa ini mulai terbentuk proses karetinisasi, kemudian terbentuk tunas rambut baru yang semakin lama semakin tumbuh ke atas, mendorong rambut lama hingga terlepas sendiri atau lepas pada saat melakukan penyisiran rambut, setelah rambut yang lama terlepas maka akan tumbuh rambut baru. Masa telogen memerlukan waktu proses 2-3 minggu (Bariqina dan Zahida, 2001).

2.3.4 Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan rambut 2.3.4.1 Faktor intrinsik

Faktor ini meliputi umur, genetik, imunologis, sirkulasi darah ke folikel dan hormon. Rambut tidak akan tumbuh tanpa adanya suplai darah yang cukup untuk

mempunyai peran penting pada pertumbuhan, distribusi dan pigmentasi rambut manusia, terutama pada masa pubertas dimana hormon ini memicu pertumbuhan rambut sekunder (Rook dan Robert, 1991).

Estrogen memperlambat pertumbuhan rambut selama fase anagen, tetapi memperpanjang durasi fase anagen. Tirosin mempercepat aktivitas anagen dan kortison justru memperlambat aktivitas anagen (Rook dan Robert, 1991).

Androgen dapat meningkatkan kecepatan pertumbuhan rambut dan juga ukuran diameter rambut. Namun pada kulit kepala yang memiliki alopesia androgenik, androgen justru menurunkan diameter batang rambut, kecepatan pertumbuhan rambut dan durasi fase anagen (Rook dan Robert, 1991).

Perubahan hormon testosteron menjadi 5α-dihidrotestoteron (DHT) pada folikel rambut bergantung pada keberadaan enzim 5α-reduktase. DHT berikatan dengan reseptor dalam sel, ditransportasi ke dalam nukleus kemudian akan mengaktifkan gen spesifik yang menginduksi produksi protein tipe tertentu, kemudian protein ini akan menghambat pertumbuhan rambut (Mitsui, 1992).

2.3.4.2 Faktor ekstrinsik

Kondisi lingkungan yang dapat mempengaruhi kulit kepala merupakan faktor ekstrinsik pertumbuhan rambut. Faktor lingkungan tersebut meliputi perubahan cuaca ekstrim, paparan ultraviolet, sinar-X, radioaktif, iritasi zat kimia atau penutupan dan penekanan rambut serta kulit kepala (Ditjen POM., 1985).

Apabila faktor lingkungan ini terjadi terus menerus, maka kulit kepala dapat mengalami degenerasi kronik pada sel-sel epidermis yang menyebabkan kulit kepala menjadi kasar, terjadi depigmentasi, gangguan keratinisasi dan kerontokan

sistein (Dalimartha dan Soedibyo, 1998).

2.4 Uraian Tumbuhan

2.4.1 Klasifikasi tumbuhan (Flach dan Rumawas, 1996)

Kingdom : Plantae

Divisi : Spermatophyta Class : Monocotyledoneae Ordo : Zingiberales Famili : Musaceae Genus : Musa

Spesies : Musa paradisiaca Linn.

2.4.2 Morfologi tumbuhan

Pisang merupakan tanaman yang berbuah hanya sekali, kemudian mati. Tingginya antara 2-9 meter, berakar serabut dengan batang bawah tanah (bonggol) yang pendek. Dari mata tunas yang ada pada bonggol inilah bisa tumbuh tanaman baru. Secara terinci, morfologi tumbuhan pisang dicirikan dengan struktur bagian tanaman sebagai berikut:

1. Batang Semu. Pisang mempunyai batang semu yang sebenarnya tersusun atas tumpukan pelepah daun yang tumbuh dari batang bawah tanah sehingga mencapai ketebalan 20-50 cm. Lapisan pada batang ini sebenarnya merupakan dasar dari pelepah daun yang dapat menyimpang banyak air (sukulenta) sehingga lebih tepat disebut batang semu (pseudostem).

Terkadang pada satu tanaman terdapat dua batang semu atau sering disebut berbatang ganda (Dalimartha, 2003).

2. Batang. Batang pisang sesungguhnya terdapat di dalam tanah, yaitu yang sering disebut bonggol. Pada sepertiga bagian bonggol sebelah atas terdapat mata calon tumbuh tunas anakan. Sementara pada bagian bawah bonggol terdapat perakaran serabut yang lunak (Sunarjono, 2004).

3. Daun. Daun yang paling muda terbentuk di bagian tengah tanaman, keluarnya menggulung dan terus tumbuh memanjang, kemudian secara progresif membuka. Helaian daun bentuknya lanset memanjang, mudah koyak, panjang 1,5-3 m, lebar 30-70 cm, permukaan bawah berlilin, tulang tengah penopang jelas disertai tulang daun yang nyata, tersusun sejajar dan menyirip, warnanya hijau (Dalimartha, 2003).

4. Bunga. Pisang mempunyai bunga majemuk, yang tiap kuncup bunga dibungkus oleh seludang berwarna merah kecoklatan. Seludang akan lepas dan jatuh ke tanah jika bunga telah membuka. Bunga betina akan berkembang secara normal, sedang bunga jantan yang berada di ujung tandan tidak berkembang dan tetap tertutup oleh seludang dan disebut sebagai jantung pisang. Jantung pisang ini harus dipangkas setelah selesai berbuah. Tiap kelompok bunga disebut sisir, yang tersusun dalam tandan (Dalimartha, 2003).

5. Buah. Buahnya buah buni, bulat memanjang, membengkok, tersusun seperti sisir dua baris, dengan kulit berwarna hijau, kuning, atau cokelat. Tiap kelompok buah atau sisir terdiri dari beberapa buah pisang. Berbiji atau

2.4.3 Kandungan kimia tumbuhan

Akar mengandung serotonin, norepinefrin, tanin, hidroksitriptamin, dopamin, vitamin A, B dan C. Buah mengandung flavonoid, glukosa, fruktosa, sukrosa, tepung, protein, lemak, minyak menguap, kaya akan vitamin (A, B, C, dan E), mineral, kalium (kalium, kalsium, fosfor, Fe), pektin, serotonin, 5-hidroksi triptamin, dopamin dan noradreanalin. Kandungan kalium pada buah pisang cukup tinggi yang kadarnya bervariasi tergantung jenis pisangnya. Buah muda mengandung banyak tanin (Dalimartha, 2003).

Air yang terdapat pada bonggol pisang mengandung senyawa-senyawa fitokimia, antara lain saponin, antrakuinon, kuinon, lektin dan tanin (Priskila, 2012).

2.4.4 Khasiat tumbuhan

Buah pisang rasanya manis, sifatnya dingin, astringen, melumas (lubricate) usus, penawar racun, penurun panas (antipiretik), antiradang, peluruh kencing (diuretik), laksatif ringan. Akar berkhasiat sebagai penawar racun, pereda demam (antipiretik), mendinginkan darah, antiradang, dan peluruh kencing. Hati batang pisang berkhasiat penurun panas dan untuk perawatan rambut. Cairan dari bonggol mengatasi infeksi saluran kencing, menghentikan perdarahan (hemostatik), penurun panas (antipiretik), serta penghitam dan mencegah rambut rontok. Buah muda dan akar berkhasiat astringen. Buah muda berkhasiat antidiare, antidisentri, dan untuk pengobatan tukak lambung (Dalimartha, 2003).

2.5 Eksudat Tumbuhan

Eksudat tumbuhan ialah isi sel yang secara spontan keluar dari tumbuhan atau isi sel yang dengan cara tertentu dikeluarkan dari selnya, atau senyawa nabati lainnya yang dengan cara tertentu dipisahkan dari tumbuhannya dan belum berupa senyawa kimia murni (Ditjen POM., 2000).

2.6 Komponen Dalam Sediaan Hair Tonic 2.6.1 Etanol 96%

Pemerian etanol berupa cairan tidak berwarna, mudah menguap, jernih dan berbau khas. Etanol mudah bercampur dengan air dan praktis bercampur dengan semua pelarut organik. Dalam formulasi sediaan ini, etanol digunakan sebagai pelarut (Rowe, et al., 2009).

2.6.2 Natrium metabisulfit

Natrium metabisulfit merupakan kristal tidak berwarna, serbuk kristal berwarna putih hingga putih krem yang berbau. Digunakan sebagai antioksidan dalam sediaan oral, parenteral dan topikal. Natrium metabisulfit sedikit larut dalam etanol (95%), mudah larut dalam gliserin dan air. Konsentrasi yang digunakan sebagai antioksidan adalah 0,01-0,1% (Wade and Paul, 1994).

2.6.3 Metil paraben

Metil paraben merupakan hablur atau serbuk tidak berwarna, atau kristal putih, tidak berbau atau berbau khas lemah yang mudah larut dalam etanol dan eter, praktis tidak larut dalam minyak, dan larut dalam 400 bagian air. Metil paraben digunakan secara luas sebagai bahan pengawet antimikroba dalam kosmetik, produk makanan, dan sediaan farmasi. Golongan paraben efektif pada

topikal umumnya metil paraben digunakan dengan konsentrasi antara 0,02-0,3% (Rowe, et al., 2009).

2.6.4 Propil paraben

Propil paraben merupakan serbuk hablur putih, tidak berbau, dan tidak berasa. Larut dalam etanol dan propilen glikol, sedikit larut dalam air. Propil paraben memiliki aktivitas sebagai antimikroba, umumnya digunakan sebagai pengawet untuk sediaan farmasi, kosmetik dan makanan. Konsentrasi yang digunakan untuk sediaan topikal adalah 0,01-0,6% (Wade dan Paul, 1994).

2.6.5 Mentol

Pemerian mentol ialah serbuk kristal tidak berwarna dengan bau dan rasa khas. Mentol tidak tercampur dengan timol, resorsin, kloral hidrat dan pirogalol. Kegunaan mentol ialah pemberi sensasi dingin pada sediaan topikal dan juga memberi bau. Mentol larut dalam etanol dan dapat juga digunakan sebagai peningkat penetrasi ke kulit. Pada sediaan kosmetik, penggunaannya berkisar 0,1-2,0% (Rowe, et al., 2009).

2.6.6 Carboxy Methyl Cellulose Natrium (CMC Na)

CMC Na merupakan serbuk granul berwarna putih atau hampir putih, tidak berbau dan higroskopis. Tidak larut dalam aseton, etanol, eter, dan toluene. Mudah terdispersi dalam air dalam segala temperatur. Memilik pH 6,0-8,0. Penyimpanannya dalam wadah tertutup rapat. Kegunaannya adalah sebagai suspending agent. Konsentrasi yang digunakan sebagai suspending agent adalah

BAB I PENDAHULUAN 1.1Latar Belakang

Rambut mempunyai peranan yang sangat penting bagi manusia. Rambut berperan sebagai proteksi terhadap lingkungan yang merugikan, antara lain suhu dingin atau panas, dan ultraviolet. Rambut juga berfungsi sebagai pengatur suhu, pendorong penguapan keringat, dan sebagai indera peraba yang sensitif. Di era sekarang ini, peranan rambut lebih condong pada keserasian dan estetika (Azis dan Muktiningsih, 1999).

Rambut mengalami siklus pertumbuhan dan kerontokan yang berbeda pada setiap helainya (Mitsui, 1992). Kerontokan merupakan siklus alami dari rambut, namun terkadang kuantitas dan frekuensi kerontokan menjadi meningkat sehingga terjadi kebotakan. Hal ini umumnya disebabkan oleh gangguan hormonal, efek samping obat, makanan yang dikonsumsi dan stres (Nusmara, 2012).

Perawatan rambut tidak cukup hanya dengan menggunakan shampo yang hanya bersifat sebagai pembersih, namun juga perlu dipelihara dan dirawat sehingga lebih sehat dan indah. Salah satu caranya adalah dengan menggunakan hair tonic (Nusmara, 2012).

Perangsang pertumbuhan rambut (hair tonic) adalah sediaan yang mengandung bahan-bahan yang diperlukan oleh rambut, akar rambut dan kulit kepala (Tranggono dan Latifah, 2007). Sediaan hair tonic saat ini sudah banyak terdapat di pasaran, baik dari bahan kimia maupun dari bahan herbal. Penggunaan

Pisang (Musa paradisiaca Linn.) merupakan tanaman yang berbuah hanya sekali, kemudian mati (Dalimartha, 2003). Air bonggol pisang (Musa paradisiaca Linn.) secara empiris telah digunakan oleh masyarakat sebagai penyubur rambut, dengan mengusapkan langsung pada rambut air bonggol pisang yang telah tertampung beberapa hari dari hasil kerokan bagian tengah batang pisang sampai mendekati bonggolnya.

Menurut Rikenawati, getah dari bonggol pisang tersebut mengandung saponin, flavonoid, asam askorbat, antrakuinon, kuinon, lektin dan tannin. Zat antrakuinon yang terkandung di dalam getah bonggol pisang bermanfaat untuk menyehatkan sekaligus menumbuhkan, menyuburkan dan mengatasi kerontokan rambut. Disamping itu, batang pisang mengandung protein, kalsium (Ca), zat besi (Fe), fosfor (P), selenium, vitamin B, vitamin C, serta air dan lemak yang merupakan nutrisi sehingga rambut menjadi tebal (Iffah, 2015).

Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Priskila (2012) menyebutkan, air yang terdapat pada bonggol pisang mengandung senyawa-senyawa fitokimia antara lain saponin, antrakuinon, kuinon, lektin dan tanin. Air bonggol pisang raja pada penelitian ini diformulasi sebagai sediaan hair tonic dalam bentuk larutan. Sediaan hair tonic dalam bentuk larutan dipilih karena mudah diaplikasikan dan tidak lengket seperti sediaan semisolid lain sehingga tidak meninggalkan kerak yang dapat memicu terbentuknya ketombe.

Air bonggol pisang raja pada penelitian ini diformulasikan ke dalam sediaan hair tonic dalam bentuk larutan, kemudian dilakukan uji stabilitas fisik dari

sediaan hair tonic yang dibuat, selanjutnya diuji efektivitasnya terhadap pertumbuhan rambut tikus.

1.2 Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka perumusan masalah dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut:

a. apakah air bonggol pisang raja dapat diformulasikan sebagai sediaan hair tonic dalam bentuk larutan?

b. apakah sediaan hair tonic air bonggol pisang raja stabil dalam penyimpanan?

c. apakah sediaan hair tonic air bonggol pisang raja memiliki efektivitas terhadap pertumbuhan rambut tikus?

1.3 Hipotesis

Berdasarkan perumusan masalah di atas, maka hipotesis dalam penelitian ini adalah:

a. air bonggol pisang raja dapat diformulasikan sebagai sediaan hair tonic dalam bentuk larutan.

b. sediaan hair tonic air bonggol pisang raja stabil dalam penyimpanan.

c. hair tonic yang mengandung air bonggol pisang raja 5%, 10% dan 15%

memiliki efektivitas pertumbuhan rambut ditinjau dari rata-rata panjang rambut, diameter rambut dan bobot rambut tikus.

a. untuk mengetahui apakah air bonggol pisang raja dapat diformulasikan sebagai sediaan hair tonic dalam bentuk larutan.

b. untuk mengetahui apakah sediaan hair tonic air bonggol pisang raja stabil dalam penyimpanan.

c. untuk mengetahui bagaimana efektivitas sediaan hair tonic air bonggol pisang raja yang diformulasi bila dibandingkan dengan sediaan hair tonic yang ada di pasaran.

1.5 Manfaat Penelitian

Adapun manfaat dari penelitian ini adalah:

a. untuk meningkatkan daya dan hasil guna dari tanaman pisang.

b. hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi ilmiah kepada masyarakat mengenai pemanfaatan air bonggol pisang raja sebagai penumbuh rambut yang diformulasikan dalam bentuk larutan.

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 26

4.1 Hasil Pemeriksaan Stabilitas Fisik Sediaan ... 26

4.1.1 Pemeriksaan organoleptis ... 26

4.1.2 Pemeriksaan pH ... 27

4.1.3 Pemeriksaan viskositas ... 28

4.2 Uji Efektivitas Air Bonggol Pisang Raja Terhadap Pertumbuhan Rambut ... 29

4.2.1 Hasil perhitungan rata-rata panjang rambut ... 29

4.2.2 Hasil perhitungan rata-rata diameter rambut ... 31

4.2.3 Hasil perhitungan rata-rata bobot rambut ... 33

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 35

5.1 Kesimpulan ... 35

5.2 Saran ... 35

DAFTAR PUSTAKA ... 36

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

3.1 Formula sediaan hair tonic ... 20

3.2 Formula modifikasi ... 20

3.3 Jumlah bahan pada formula sediaan hair tonic ... 21

3.4 Kelompok perlakuan uji efektivitas pertumbuhan rambut ... 24

4.1 Data pengamatan perubahan bentuk, warna dan bau sediaan hair tonic air bonggol pisang raja ... 26

4.2 Data pengukuran pH sediaan hair tonic air bonggol pisang raja . 27 4.3 Data pengukuran viskositas sediaan hair tonic air bonggol pisang raja ... 28

4.4 Hasil rata-rata panjang rambut tiap perlakuan pada setiap minggu ... 30

4.5 Hasil rata-rata diameter rambut tiap perlakuan pada setiap minggu ... 31

4.6 Hasil penimbangan bobot rata-rata rambut tikus setelah 28 hari pengolesan sediaan hair tonic air bonggol pisang raja ... 33

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Struktur rambut ... 7

2.2 Struktur batang rambut ... 8

2.3 Struktur akar rambut ... 9

2.4 Siklus pertumbuhan rambut ... 10

4.1 Hasil pengukuran pH selama penyimpanan pada suhu kamar ... 28

4.2 Hasil pengukuran viskositas selama penyimpanan pada suhu kamar ... 29

4.3 Grafik rata-rata panjang rambut tikus setelah 7, 14, 21 dan 28 hari ... 30

4.4 Grafik rata-rata diameter rambut tikus setelah 7, 14, 21 dan 28 hari ... 32

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1 Hasil identifikasi tumbuhan ... 39

2 Gambar tumbuhan pisang raja (Musa paradisiaca L.) ... 40

3 Gambar pengolahan air bonggol pisang raja ... 41 4 Gambar air bonggol pisang raja sebelum penyimpanan ... 42

5 Gambar sediaan hair tonic yang ada di pasaran ... 43

6 Foto alat ... 44

7 Bagan kerja penelitian (pengolahan dan formulasi sediaan hair tonic air bonggol pisang raja) ... 45

8 Foto hasil uji stabilitas berbagai kelompok sediaan pada suhu kamar selama 12 minggu ... 46

9 Bagan kerja penelitian (uji efektivitas air bonggol pisang raja terhadap pertumbuhan rambut tikus) ... 47

10 Foto hasil diameter rambut tikus kontrol normal ... 48

11 Foto hasil diameter rambut tikus formula F0 ... 49

12 Foto hasil diameter rambut tikus formula F1 ... 50

13 Foto hasil diameter rambut tikus formula F2 ... 51

14 Foto hasil diameter rambut tikus formula F3 ... 52

15 Foto hasil diameter rambut tikus kontrol positif ... 53

16 Foto hasil pertumbuhan rambut tikus kontrol normal ... 54

17 Foto hasil pertumbuhan rambut tikus formula F0 ... 55

18 Foto hasil pertumbuhan rambut tikus formula F1 ... 56

19 Foto hasil pertumbuhan rambut tikus formula F2 ... 57

21 Foto hasil pertumbuhan rambut tikus kontrol positif ... 59 22 Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 7 hari (mm) . 60 23 Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 14 hari (mm) 62 24 Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 21 hari (mm) 64 25 Hasil pengukuran panjang rambut tikus setelah 28 hari (mm) 66 26 Hasil pengukuran diameter rambut tikus setelah 7 hari (mm) . 68 27 Hasil pengukuran diameter rambut tikus setelah 14 hari

(mm) ... 69 28 Hasil pengukuran diameter rambut tikus setelah 21 hari

(mm) ... 70 29 Hasil pengukuran diameter rambut tikus setelah 28 hari (mm) 71 30 Hasil penimbangan bobot rata-rata rambut tikus setelah 28

hari pengolesan sediaan hair tonic air bonggol pisang raja .... 72 31 Tabel uji normalitas (Shapiro-Wilk) rata-rata panjang rambut

masing-masing kelompok ... 73 32 Tabel uji One Way ANOVA rata-rata panjang rambut

masing-masing kelompok ... 74 33 Tabel uji Tukey rata-rata panjang rambut masing-masing

kelompok ... 75 34 Tabel uji normalitas (Shapiro-Wilk) rata-rata diameter

rambut masing-masing kelompok ... 76 35 Tabel uji One Way ANOVA rata-rata diameter rambut

masing-masing kelompok ... 77 36 Tabel uji Tukey rata-rata diameter rambut masing-masing

kelompok ... 78 37 Tabel uji normalitas rata-rata bobot rambut masing-masing

kelompok ... 79 38 Tabel uji One Way ANOVA rata-rata bobot rambut

39 Tabel uji Tukey rata-rata bobot rambut masing-masing