Rumus Pengenceran Larutan Standar : V
1
. N
1
= V
2
. N
2
Keterangan : W
: Berat sampel mg V
: Volume labu takar ml : Kemurnian bahan aktif
V1 : Volume bahan aktif ml
V2 : Volume labu takar ml
N1 : Normalitas bahan aktif ng
µl
N2 : Normalitas yang diingkan ng
µl
4.2.1.1 Dimetoat
Dimetoat tertimbang sebanyak 0,0273 g 27,3 mg Kemurnian Dimetoat yaitu 99,5
Dimana volume labu takar yang digunakan adalah 25ml
Standar mgml =
W mg V ml
x
100
27,3 25
x 99,5
100 = 1,0865 mgml→ 1086,5 ngµl
1. Pengenceran 100 ngµl dalam labu takar 25 ml
Universitas Sumatera Utara
V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 1086,5 = 25.10O V
1
= 2500
1086,5 = 2,3 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 100 ngµl adalah: 2,3 . 1086,5 = 25. N
2
N
2
= 2,3.1086,5
25 = 99,958 ngµl
2. Pengenceran 10 ngµl dalam labu takar 25 ml
V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 99,958 = 25.10
V
1
= 250
99,958 = 2,5 ml
Maka normalitas sesunggunya dari pengenceran 10 ngµl adalah: 2,5 . 99,958 = 25. N
2
N
2
= 2,5.99,958
25 = 9,9958 ngµl
Universitas Sumatera Utara
3. Pengenceran 1 ng
µl dalam labu takar 10 ml
V
1
N
1
= V
2
N
2
V
1
. 9,9958 = 10.1
V
1
= 10
9,9958 = 1,0 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 1 ng µl adalah:
1,0.9,9958 = 10. N
2
N
2
= 1,0.9,9958
10 = 0,9995 ngµl
4.2.1.2 Klorpirifos
Klorpirifos tertimbang sebanyak 0,0268 g 26,8 mg Kemurnian Klorpirifos yaitu 98,8
Dimana volume labu takar yang digunakan adalah 25ml Standar mgml =
W mg V ml
x
100
26,8 25
x 98,8
100 = 1,0591 mgml→ 1059,1 ngµl
1. Pengenceran 100 ngµl dalam labu takar 25 ml
Universitas Sumatera Utara
V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 1059,1 = 25.100
V
1
= 2500
1059,1 = 2,3 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 100 ngµl adalah: 2,3 . 1059,1 = 25. N
2
N
2
= 2,3.1059,1
25 = 97,4372 ng
µ
l
2. Pengenceran 10 ngµl dalam labu takar 25 ml
V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 97,4372 = 25.10
V
1
= 250
97,4372 = 2,5 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 10 ngµl adalah: 2,5 . 97,4372 = 25. N
2
N
2
= 2,5.97,4372
25 = 9,7437 ng
µ
l
Universitas Sumatera Utara
3. Pengenceran 1 ng
µl dalam labu takar 10 ml V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 97,4372 = 25.10 V
1
= 250
97,4372 = 2,5 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 1 ng µl adalah:
1,0.9,7437 = 10. N
2
N
2
= 1,0.9,7437
10 = 0,9743 ngµl
4.2.1.3 Propenofos
Propenofos tertimbang sebanyak 0,0233 g 23,3 mg Kemurnian Propenofos yaitu 96,9
Dimana volume labu takar yang digunakan adalah 25ml Standar mgml =
W mg V ml
x
100
23,3 25
x 96,9
100 = 0,9031 mgml→ 903,1 ngµl
Universitas Sumatera Utara
1. Pengenceran 100 ngµl dalam labu takar 25 ml
V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 903,1 = 25.100 V
1
= 2500
903,1 = 2,7 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 100 ngµl adalah: 2,7 . 903,1 = 25. N
2
N
2
= 2,7.903,1
25 = 97,5348 ngµl
2. Pengenceran 10 ngµl dalam labu takar 25 ml
V
1
. N
1
= V
2
. N
2
V
1
. 97,5348 = 25.10 V
1
= 250
97,5348 = 2,5 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 10 ngµl adalah: 2,5 . 97,5348 = 25. N
2
N
2
= 2,5.97,5348
25 = 9,7534 ngµl
Universitas Sumatera Utara
3. Pengenceran 1 ng
µl dalam labu takar 10 ml V
1
N
1
= V
2
N
2
V
1
. 9,7534 = 10.1 V
1
= 10
9,7534 = 1,0 ml
Maka normalitas sesungguhnya dari pengenceran 1 ng µl adalah:
1,0.9,7534 = 10. N
2
N
2
= 1,0.9,7534
10 = 0,9753 ngµl
4.2.2 Sampel
Untuk menghitung banyaknya residu pestisida yang terkandung pada buah tomat dari Pasar Kaban Jahe dan dari Kebun di Desa Ketaren digunakan rumus
sebagai berikut: Rumus Rata-rata Area Standar :
Rata − rata area standar =
Area standar simplo + Area Standar duplo 2
Rumus Kadar Pestisida Dalam Sampel : C
sampel
mgkg =
Area sampel Rata
−rata area standar
x C.Standar ng µl ⁄ x V.Inj µlx
FP µl V .Inj Std µl
xFK W gr
Rumus Rata-rata Kadar Pestisida Dalam Sampel :
C
rata −rata
mgkg = C
sampel simplo
+ C
sampel duplo
2
Universitas Sumatera Utara
Keterangan : C
sampel
= Konsentrasi Sampel ng µl
⁄
C.standar = Konsentrasi standar
ng µl ⁄
V.inj = Volume Injek µl
FP = Faktor Pengenceran 5000 µl
FK = Faktor Koreksi
87 25
W = Bobot Sample
mg kg ⁄
C
rata-rata
= Konsentrasi Rata-rata ng µl
⁄
4.2.2.1 Tomat dari Pasar Kaban Jahe Kecamatan Kaban Jahe Kabupaten Karo
4.2.2.1.1 Dimetoat
Area standar :
Simplo = 564663; Duplo = 600923 Bobot sampel
: Simplo = 15,013 gr; Duplo = 15,012 gr
Normalitas bahan aktif = 0,9995 ng µl
Rata − rata area standar =
564663 + 600923 2
= 582793
C
simplo
mg kg ⁄ =
34138 582793
x 0,9995 ng µl ⁄ x 1 µl x
87 25
x 5000
1 15,013 gr
= 67,860 ng µg ⁄
Universitas Sumatera Utara
= 0,067 mg kg ⁄
C
duplo
mg kg ⁄ =
32244 582793
x 0,9995 ng µl ⁄ x 1 µl x
87 25
x 5000
1 15,012 gr
= 64,096 ng µg ⁄
= 0,064 mg kg ⁄
C
rata −rata
mg kg ⁄ =
0,067 mg kg ⁄ + 0,064 mg kg
⁄ 2
= 0, 052 mg kg ⁄
4.2.2.1.2 Klorpirifos
Area standar :
Simplo = 152043; Duplo = 164690 Bobot sampel
: Simplo = 15,013 gr; Duplo = 15,012 gr
Normalitas bahan aktif = 0,9743 ng µl
Rata − rata area standar =
152043 + 164690 2
= 158366,5
C
simplo
mg kg ⁄ =
158366,5 x 0,9743 ng µl
⁄ x 1 µl x 87
25 x
5000 1
15,013 gr = 0 ng µg
⁄ = 0 mg kg
⁄
C
duplo
mg kg ⁄ =
158366,5 x 0,9743 ng µl
⁄ x 1 µl x 87
25 x
5000 1
15,012 gr = 0 ng µg
⁄
Universitas Sumatera Utara
= 0 mg kg ⁄
C
rata −rata
mg kg ⁄ =
0 mg kg ⁄ + 0 mg kg
⁄ 2
= 0, mg kg ⁄
4.2.2.1.3 Propenofos
Area standar :
Simplo = 117743; Duplo = 141993 Bobot sampel
: Simplo = 15,013 gr; Duplo = 15,012 gr
Normalitas bahan aktif = 0,9753 ng µl
Rata − rata area standar =
117743 + 141993 2
= 129868
C
simplo
mg kg ⁄ =
129868 x 0,9753 ng µl
⁄ x 1 µl x 87
25 x
5000 1
15,013 gr = 0 ng µg
⁄
= 0 mg kg ⁄
C
duplo
mg kg ⁄ =
129868 x 0,9753 ng µl
⁄ x 1 µl x 87
25 x
5000 1
15,012 gr = 0 ng µg
⁄
= 0 mg kg ⁄
C
rata −rata
mg kg ⁄ =
0 mg kg ⁄ + 0 mg kg
⁄ 2
= 0 mg kg ⁄
4.2.2.2 Tomat dari Kebun di Desa Ketaren Kecamatan Kaban Jahe Kabupaten Karo