Dan dalam struktur organisasi di P.T Mayafood Industries terjadi perubahaan mengenai struktur organisasi yang masih dalam tahap
pembahasan. Oleh karena itu, penyusun belum dapat memberikan gambaran mengenai struktur organisasi PT. Maya Food Industries.
4. KetenagakerjaanKaryawan
PT. Maya Food Industries memiliki jumlah karyawan sebanyak 650 orang dimana sebagian besar berasal dari daerah Pekalongan itu
sendiri. Tenaga kerja atau karyawan yang terdapat di PT. Maya Food Industries
memiliki latar belakang pendidikan yang berbeda-beda mulai dari tingkat pendidikan dasar sampai menengah umum dan beberapa
lulusan perguruan tinggi. Adapun tenaga kerja yang terdapat di PT. Maya Food Industries
terdiri dari : a.
Karyawan kontrak merupakan karyawan yang bekerja hanya pada saat perusahaan sedang berproduksi dan digaji setiap minggu.
b. Karyawan bulanan yang merupakan karyawan tetap dan digaji tiap
bulan. c.
Karyawan borongan merupakan karyawan yang bekerja pada saat perusahaan berproduksi dan mendapat upah borongan dari sejumlah
bahan yang dikerjakan. d.
Karyawan musiman merupakan karyawan yang ditarik jika dibutuhkan tenaga kerja tambahan pada saat perusahaan berproduksi dan mendapat
upah mingguan. Untuk lebih jelasnya data pengelompokan jumlah karyawan yang
ada di PT. Maya Food Industries dapat dilihat pada tabel berikut : Tabel 4.1
Data karyawan PT. Maya Food Industries Bulan Mei 2009
Jenis karyawan Bulanan kontrak Borongan Musiman Total
Laki-laki 39
38 8
39 124
Wanita
17 4
13 492
526
Total
56 42
21 531
650 Sumber : PT. Maya Food Industries 2009
Para karyawan bekerja selamadelapan jam dalam sehari, mulai dari hari Senin sampai hari Sabtu, apabila jam kerja lebih dari waktu yang
telah ditentukan maka dihitung sebagai lembur. Waktu kerja dimulai pada pukul 08.00 WIB sampai dengan pukul 16.00 WIB. Waktu istirahat mulai
pukul 12.00 WIB sampai pukul 13.00 WIB, dan untuk hari Jumat istirahat diperpanjang setengah jam mulai pukul 11.30 WIB sampai pukul 13.00
WIB. Penerimaan tenaga kerja dilakukan bila terjadi perubahan tenaga
kerja dan pengembangan pabrik, misalnya ada karyawan yang dimutasikan, tenaga kerja yang keluar atau mengundurkan diri.
Penerimaan tenaga kerja baru di PT. Maya Food Industries tidak diumumkan secara terbuka kepada masyarakat. Setiap calon yang
memenuhi syarat untuk bisa bekerja di perusahaan wajib menandatangani perjanjian kerja yang mengatur tentang hubungan antara pihak perusahaan
dan calon tenaga kerja.
5. Kesejahteraan
