Prosedur Hidrolisis Analisis Kadar Glukosa

3.4.1 Prosedur Hidrolisis

1. Sejumlah 10 gr selulosa hasil delignifikasi TKKS dimasukkan dalam erlemmeyer 250 ml. 2. Ditambah asam sulfat pekat sebanyak 10 dari berat sampel yang telah diencerkan dengan aquades dan cairan ionik kolin klorida sebanyak 10, 15 dan 20 ke dalam erlemmeyer 250 ml. 3. Erlenmeyer ditutup dengan gabus dan dipanaskan pada suhu 105 C sambil diaduk menggunakan magnetic stirerr selama waktu 30, 60, dan 90 menit. 4. Kemudian diukur pH sampel yang telah dihidrolisis hingga mencapai pH standart. 5. Hasil hidrolisis tersebut disaring menggunakan kertas saring. 6. Kemudian filtrat yang diperoleh dianalisa kadar glukosanya menggunakan metode Luff Schoorl.

3.4.2 Analisis Kadar Glukosa

1. Ditimbang sebanyak 2 gr sampel dan dimasukkan ke dalam labu ukur 250 ml, ditambahkan 100 ml air dan dihomogenkan. 2. Ditambahkan 5 ml Pb-asetat digoyang. 3. Diteteskan 1 tetes larutan NH 4 2 HPO 4 10. 4. Digoyang dan ditepatkan isi labu ukur sampai tanda garis batas dengan aquades, dihomogenkan dan disaring. 5. Dipipet larutan hasil penyaringan dan dimasukkan ke dalam erlenmeyer 500 ml. 6. Ditambahkan 15 ml aquades dan 25 ml larutan Luff serta beberapa butir batu didih. 7. Dihubungkan erlenmeyer dengan pendingin tegak, dipanaskan di atas pemanas listrik sampai mendidih selama 10 menit. 8. Setelah dipanaskan, kemudian diangkat dan didinginkan. 9. Setelah dingin ditambahkan 10 ml larutan KI 20 dan 25 ml larutan H 2 SO 4 25. 10. Dititrasi dengan larutan natrium tio sulfat 0,0990 N dengan larutan kanji 0,5 sebagai indikator. 11. Dibuat larutan blanko dengan 25 ml air dan 25 ml larutan luff dengan cara yang sama tanpa menggunakan larutan sampel. 12. Dihitung kadar glukosa yang didapat. Cara perhitungan : v blanko – v tio ml tio yang dibutuhkan oleh contoh dijadikan ml 0,1000 N , kemudian dalama daftar tabel lampiran A cari berapa mg glukosa yang tertera untuk ml tio yang dipergunakan misalnya W 1 mg Glukosa = 100 Dimana : W 1 = Glukosa mg Fp = Faktor pengenceran W= Bobot contoh mg 3.5 FLOWCHART PERCOBAAN 3.5.1 Flowchart Prosedur Hidrolisis