Definisi ini mengimplikasikan bahwa biaya kualitas berhubungan dengan dua sub kategori dari kegiatan-kegiatan yang terkait dengan kualitas yaitu
kegiatan pengendalian dan kegiatan karena kegagalan. 1. Kegiatan pengendalian control activities
Dilakukan oleh suatu perusahaan untuk mencegah atau mendeteksi kualitas yang buruk kualitas yang buru mungkin terjadi. Jadi, kegiatan pengendalian
terdiri dari kegiatan pencegahan dan penilaian, sedangkan 2. Kegiatan karena kegagalan failure activities
Dilakukan oleh perusahaan atau pelanggannya untuk merespon kualitas yang buruk kualitas buruk memang terjadi.
1.4.4 Kategori biaya kualitas
1. Biaya pencegahan prevention cost Biaya pencegahan adalah biaya yang dikeluarkan untuk mendesain
produk dan sistem produksi berkualitas tinggi, termasuk biaya biaya untuk menerapkan dan memelihara sistem-sistem tersebut. Pencegahan kegagalan
produk dimulai dengan mendesain kualitas ke dalam produk dan proses produksi. komponen-komponen dan peralatan bekualitas tinggi harus
digunakan. Pemeliharaan preventif harus dilakukan secara berkala atas peralatan
dan mesin untuk mempertahankan kualitas yang tinggi. Karyawan harus dilatih dengan baik dan bermotivasi tinggi. Seluruh karyawan, mulai dari
manajemen puncak sampai setiap pekerja dipabrik harus terus-menerus mencari cara untuk memperbaiki kualitas produk.
13
Contoh biaya pencegahan : Biaya rekayasa kualitas, program pelatihan kualitas, perencanaan
kualitas, pelaporan kualitas, pemilihan dan evaluasi pemasok, audit kualitas sikluas kualitas, uji lapangan, dan peninjauan desain.
2. Biaya penilaian appraisal cost Biaya penilaian adalah biaya yang terjadi untuk mendeteksi kegagalan
produk, sudah sesuai dengan persyaratan atau kebutuhan pelanggan. Contoh biaya penilaian :
Biaya pemeriksaan dan pengujian bahan baku, pemeriksaan kemasan, pengawasan kegiatan penialaian, penerimaan produk, penerimaan proses,
peralatan pengukuran pemeriksaan dan pengujian , dan pengesahan dari pihak luar.
Dijelaskan, produk product acceptance meliputi pengambilan sampel dan batch barang jadi untuk menentukan apakah telah memenuhi
standar kualitasnya, bila memenuhi, produk diterima. Peneriman proses process acceptance meliputi penariksan sampel
barang dalam proses untuk mengetahui apakah prosesnya berada dalam kendali dan memproduksi barang tanpa cacat, bila tidak proses akan
dihentikan dan menunggu sampai tindakan perbaikan dilakukan. Tujuan utama dari fungsi penilaian adalah mencegah disampaikannya barang cacat ke
pelanggan.
14
3. Biaya kegagalan internal internal failure cost Biaya kegagalan internalterjadi karena produk dan jasa yang dihasilkan
tidak sesuai dengan spesifikasi atau kebutuhan pelanggan. Ketidaksesuaian ini dideteksi sebelum dikirim kepihak luar, biaya yang terjadi selama proses
produksi, seperti biaya sisa bahan baku, biaya barang cacat, biaya pengerjaan kembali, dan terhentinya produksi karena kerusakaan mesin atau kehabisan
bahan baku. 4. Biaya kegagalan eksternal external failure cost
Biaya ini terjadi setelah produk dijual, produk atau jasa yang dihasilkan tidak memuaskan pelanggan setelah produk disampaikan kepada
pelanggan. Contoh biaya kegagalan eksternal :
Biaya yang meliputi untuk memperbaiki dan mengganti produk rusak selama masa garansi, biaya untuk menangani keluhan pelangan, dan biaya
hilangnya penjualan akibat ketidakpuasaan pelanggan.
Tabel. 2.1 Biaya Kualitas
Biaya Pencegahan Biaya Kegagalan Internal
- Pengembagan sistem - Rekayasa ulang kualitas
- Pelatihan kualitas - Lingakaran kualitas
- Aktivitas pengendalian proses statistik - Supervisi aktivitas pencegahan
- Pengumpulan, analisis, dan pelaporan data kualitas
- Proyek peningkatan kualitas - Dukungan teknis dari pemasok
- Audit efektivitas sistem kualitas - Biaya bersih sisa bahan
- Biaya bersih barang yang tidak sempurna
- Overhead dan tenaga kerja untuk pengerjaan ulang
- Inspeksi ulang produk yang dikerjakan ulang
- Waktu yang dikerjakan ulang - Pembuangan produk cacat
- Analisis penyebab produk cacat dalam produksi
- Pemasukan ulang data karena adanya kesalahan
- Debugging kesalahan peranti lunak
Biaya Penilaian Biaya Kegagalan Eksternal
- Pengujian dan inspeksi barang datang - Biaya pelayanan dan penanganan
15
- Pengujian dan inspeksi barang dalam proses
- Inspeksi dan pengujian produk jadi - Perlengkapan yang digunakan dalam
pengujian dan inspeksi - Supervisi aktivitas pengujian dan
inspeksi - Depresiasi peralatan pengujian
- Pemeliharaan peralatan pengujian - Peralatan dalam area inspeksi
- Penilaian dan pengujian di lapangan keluhan dari konsumen
- Garansi perbaikan dan penggantian - Perbaikan dan penggantian dalam masa
garansi - Penarikan produk
- Kewajiban yanng muncul karena adanya produk cacat
- Pengembalian karena adanya produk cacat
- Berkurangnya penjualan karena reputasi rendahnya kualitas.
Sumber: Garrison,Noreen,Brewer,2006:83
1.4.5 Masalah khusus yang berhubungan dengan bahan baku
