50
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Define
Tahap define adalah langkah pertama dalam siklus DMAIC dimana pada tahap ini dilakukan identifikasi obyek penelitian yang dimaksudkan untuk
mementukan sasaran yang akan dilakukan penelitian terhadapnya. Pada tahap ini juga dilakukan pemetaan terhadap terhadap obyek penelitian dengan
menggunakan diagram SIPOC untuk mengetahui aliran produksinya.
4.1.1 Identifikasi Obyek Penelitian
CV. Fariz Colletion memproduksi berbagai jenis Baju untuk keperluan memenuhi pesanan pelanggan dan stok. Baju adalah salah satu dari sekian banyak
produk baju yang diproduksi di perusahaan tersebut. Penelitian difokuskan pada proses pembuatan produk konveksi yang
pengambilan datanya dari data historis bulan Januari – juni 2011. Data tersebut berupa data pemeriksaan produk jadi. Berdasarkan informasi, data pemeriksaan
tersebut diambil secara sistematik sampling. Data tersebut disajikan dalam tabel 4.1 berikut ini.
Tabel 4.1 Data Pemeriksaan Pada Bulan Januari 2011 – Juni 2011
Bulan Total pemeriksaan unit
Total defect unit Januari 2011
1800 71
Februari 2011 1590
61 Maret 2011
1780 57
April 2011 1590
71 Mei 2011
1840 79
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Juni 2011 1750
63 Jumlah 10350
402
Sumber : data internal perusahaan Metode DMAIC terfokus pada cacat dan variasi dengan diawali
pengidentifikasian unsur – unsur Critical To Quality CTQ dari produk baju. CTQ merupakan atribut-atribut dari produk yang dipentingkan oleh konsumen.
Hasil pengidentifikasian menunjukkan bahwa CTQ pada produk baju adalah : kancing kurang, jahitan tidak rapi, ukuran baju salah, terdapat bekas jahitan,
terdapat noda. Adapun rinciannya ada pada tabel 4.2 berikut
Tabel 4.2 Data Defect CTQ
Bulan
Kancing kurang
Jahitan tidak rapi
Ukuran baju salah
Bekas jahitan
Terdapat noda
Januari 2011 4
41 4
22 Februari 2011
4 20
2 3
32 Maret 2011
5 25
2 2
23 April 2011
3 47
4 17
Mei 2011 7
26 10
5 31
Juni 2011 11
21 4
3 24
Total
34 180 22 17 149
Sumber : data internal perusahaan
4.1.2 Penyusunan Diagram SIPOC
Untuk dapat menganalisis menggunakan pendekatan DMAIC, maka perlu diketahui proses produksi dari produk tersebut. Adapun proses produksi dari
produk vinyl Paper dapat dipetakan melalui diagram SIPOC Suppliers, Inputs, Process, Outputs, Customers pada gambar 4.1 berikut.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Sumber : data internal perusahaan
Gambar 4.1 Diagram SIPOC Produk Kemeja
Keterangan : Supplier : Untuk memasok bahan baku kaing didatangkan dari supplier PT.
Rama Gloria Sakti Input
: Bahan baku yang digunakan adalah berupa kawat gelondongan. Process : Proses pembuatannya adalah pemotongan kain menurut pola baju
tersebut, lalu di serahkan pada proses selanjutnya yaitu proses penjahitan, setalah itu dilanjutkan proses packing atau proses
pengemasan produk. Output
: keluaran yang dihasilkan adalah baju kemeja. Customer : Produk jadi diperuntukkan untuk pemesan atau untuk keperluan stok.
4.2 Measure
Kategori