Memanfaatkan ampas onggok untuk pakan ternak dengan penggemukan 100 ekor sapi

42 HASIL DAN PEMBAHASAN Profil Tanaman Ubikayu Di Indonesia Tanaman ubikayu tumbuh tersebar di seluruh provinsi di Indonesia, namun penyebarannya terbanyak di pulau Jawa dan Sumatera, masing-masing 50 dan 32 dari total luas panen ubikayu di Indonesia. Pulau Sumatera tanaman ubikayu terbanyak di Provinsi Lampung 26,6 , sedangkan pulau Jawa terbanyak di Provinsi Jawa Timur 18,7 dan Provinsi Jawa Tengah 16,7 Departemen Pertanian, 2009. Indonesia merupakan salah satu negara produsen ubikayu nomor 4 terbesar di dunia setelah Nigeria, Brazilia dan Thailand. Luas lahan tanaman ubikayu di Indonesia mengalami penurunan sejak tahun 2001 seluas 1.284.040 ha hingga tahun 2009 seluas 1.205.440 ha seperti yang tertera dalam data statistik pada Lampiran 2, namun produksi umbi ubikayu tetap mengalami peningkatan. Dengan demikian, produktivitas tanaman ubikayu di Indonesia mengalami peningkatan yang mungkin disebabkan tersedianya bibit yang lebih baik serta tehnik budidaya yang lebih baik juga. Provinsi dengan luas lahan ubikayu, produksi ubikayu dan produktivitas ubikayu tertinggi di Indonesia adalah provinsi Lampung. Luas panen, produksi dan produktivitas ubikayu di provinsi ini pada tahun 2009 masing-masing mencapai 320.344 Ha, 7.885.116 ton dan 24,61 tonha. Data statistik pada Lampiran 3. menunjukkan sepuluh provinsi dengan luas lahan tanaman ubikayu terbesar di Indonesia, sedangkan Lampiran 4. dan Lampiran 5. masing-masing menunjukkan sepuluh provinsi dengan tingkat produksi dan produktivitas ter- tinggi. Data tersebut menunjukkan bahwa tingkat produktivitas tertinggi dicapai oleh provinsi di Sumatera, kemudian di Jawa dan di Sulawesi, sedangkan tingkat produktivitas di Nusa Tenggara Timur NTT dan Kalimantan Barat rendah, sehingga walaupun luas panen dan produksinya masuk dalam 10 besar, tetapi produktivitasnya tidak masuk ke dalam 10 besar. Provinsi Lampung sebagai salah satu sentra produksi ubikayu di Indonesia hampir merata diusahakan terutama pada lahan kering yang marjinal. Hal tersebut