BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Pada penelitian ini peneliti menggunakan jenis penelitian deskriptif kualitatif yaitu dimana meliputi pengumpulan data untuk diuji hipotesis atau
menjawab pertanyaan mengenai status terakhir dari subjek penelitian. Data deskriptif dikumpulkan melalui daftar pertanyaan dalam survei, wawancara,
ataupun observasi Kuncoro, 2003:8.
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian adalah Rumah Makan Mie Sop Kampung yang beralamat di Jl. Dr.Mansyur No. 14 Medan. Waktu penelitian akan dilakukan dari
bulan Mei 2012 hingga Juni 2012.
3.3 Batasan Operasional
Peneliti untuk menghindari kesimpangsiuran dalam membahas dan menganalisis permasalahan, penelitian ini dibatasi pada faktor-faktor yang
mendorong keberhasilan dalam menjalankan usaha baru pada Rumah Makan Sop Kampung Medan yang berada di Jalan Dr.Mansyur Medan. Adapun variabel
dalam penelitian ini adalah faktor pemasaran, faktor produksi, faktor organisasi dan manajemen dan faktor keuangan.
3.4 Definisi Operasional
Dalam penelitian ini variabel-variabel yang dioperasionalkan adalah semua variabel yang termasuk dalam hipotesis yang telah dirumuskan. Untuk
memberikan gambaran yang jelas dan memudahkan pelaksanaan penelitian, maka perlu definisi variabel-variabel yang akan diteliti sebagai berikut :
a. Faktor Pemasaran adalah usaha untuk memenuhi keinginan dan kebutuhan
konsumen melalui penciptaan suatu produk, baik barang maupun jasa yang kemudian dibeli oleh konsumen yang memiliki kebutuhan melalui suatu
pertukaran. Faktor Pemasaran mencakup produk yang berkualitas, harga, lokasi, tenaga kerja, promosi dan proses pendeskripsian produk kepada
konsumen yang disampaikan dengan jelas oleh Rumah Makan Mie Sop Kampung Jalan Dr. Mansyur Medan.
b. Faktor Produksi adalah suatu kegiatan dalam menciptakan suatu produk
barang atau jasa untuk dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Produksi mencakup desain proses produksi dan karateristik proses produksi
yang dipakai, cara pengaturan persedian bahan baku, tenaga kerja yang dibutuhkan serta peralatan yang digunakan Rumah Makan Mie Sop Kampung
Jalan Dr. Mansyur Medan. c.
Faktor Organisasi dan Manajemen merupakan dua bagian yang tidak dapat dipisahkan satu sama lainnya. Organisasi merupakan tempat untuk mencapai
tujuan. Sedangkan Manajemen merupakan alat untuk mencapai suatu tujuan. Organisasi dan Manajemen mencakup pengambilan keputusan yang lebih
demokratis dan partisipatif, pembagian kerja, gajiupah, kedisiplinan,
menomorduakan kepentingan pribadi terhadap kepentingan umum, rekan kerja yang kompak, penghargaan terhadap pekerjaan, tanggung jawab, kondisi
kerja, pimpinan yang adil dan bijaksana, wewenang, dan adanya keadilan dalam usaha pada Rumah Makan Mie Sop Kampung Jalan Dr. Mansyur
Medan. d.
Faktor Keuangan adalah keseluruhan aktivitas laporan keuangannya secara berkala yang berhubungan dengan usaha untuk mendapatkan dana dan
menggunakan atau mengalokasikan sehingga memudahkan untuk menilai kinerja manajemen perusahaan. Keuangan mencakup penilaian atas
kelayakan potensi usaha, menganalisis kemampuan proyek untuk mendapatkan laba, menganalisis kemampuan perkembangan pelaksanaan
kegiatan usaha, memperhitungkan kebutuhan modal Rumah Makan Mie Sop Kampung Jalan Dr. Mansyur Medan.
Tabel 3.1 berikut ini menjelaskan tentang operasianal variabel :
Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel
VARIABEL DEFINISI
INDIKATOR
Faktor Pemasaran Usaha untuk memenuhi
keinginan dan kebutuhan konsumen melalui penciptaan
suatu produk, baik barang maupun jasa yang kemudian
dibeli oleh konsumen yang memiliki kebutuhan melalui
suatu pertukaran 1.
Produk Product yang berkualitas
2. Harga Price yang
terjangkau dan sesuai dengan kualitas produk
3. Lokasi Place yang
strategis 4.
Tenaga Kerja People yang terlatih
5. Promosi Promotion
melalui berbagai media 6.
Proses Process
pendeskripsian produk kepada konsumen
harus dijelaskan dan disampaikan dengan
jelas.
Faktor Produksi Suatu kegiatan dalam
menciptakan suatu produk barang atau jasa untuk dapat
memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen
1. Desain proses produksi 2. Karateristik proses
produksi yang dipakai 3. Pengaturan persedian
bahan baku 4. Tenaga kerja yang
dibutuhkan 5. Peralatan yang
digunakan untuk proses produksi
Faktor Organisasi dan Manajemen
Pengambilan keputusan yang lebih demokratis dan partisipatif,
pembagian kerja, gajiupah,
kedisiplinan, menomorduakan kepentingan pribadi terhadap
kepentingan umum, rekan kerja yang kompak, penghargaan
terhadap pekerjaan, tanggung jawab, kondisi kerja, pimpinan
yang adil dan bijaksana, wewenang, dan adanya keadilan
dalam usaha 1.
Dilakukan pengambilan keputusan
yang lebih demokratis dan partisipatif
terhadap masalah yang bersangkutan dengan
lingkungan organisasi
2. Terdapat pembagian
kerja 3.
Gajiupah yang baik 4.
Adanya kedisiplinan 5.
Menomorduakan kepentingan pribadi
terhadap kepentingan umum
6. Rekan kerja yang
kompak 7.
Penghargaan terhadap pekerjaan yang
dijalankan 8.
Tanggung jawab akhir terletak pada atasan
9. Kondisi kerja yang
aman, nyaman, dan
menarik 10.
Pimpinan yang adil dan bijaksana
11. Garis wewenang
seperti tergambar pada struktur organisasi
12. Terdapat keadilan
equity dalam usaha
Faktor Keuangan Keseluruhan aktivitas laporan
keuangannya secara berkala yang berhubungan dengan usaha
untuk mendapatkan dana dan menggunakan atau
mengalokasikan
sehingga memudahkan untuk menilai
kinerja manajemen perusahaan. 1.
Melakukan penilaian atas kelayakan potensi
usaha 2.
Menganalisis kemampuan proyek
untuk mendapatkan laba yang direncanakan
atau diharapkan
3. Menganalisis
kemampuan perkembangan
pelaksanaan kegiatan usaha
4. Memperhitungkan
kebutuhan modal Sumber : Anoraga 2002 dan Kasmir 2006, diolah penulis 2012
3.5
Populasi dan Sampel
Penelitian ini merupakan studi kasus Pada Rumah Makan Mie Sop Kampung Jalan Dr. Mansyur Medan maka populasi yang sekaligus sebagai
sampel yang representatif dalam penelitian ini adalah orang yang berperan penting dalam menjalankan usaha Rumah Makan Mie Sop Kampung adalah Pemilik dari
Rumah Makan Mie Sop Kampung Medan yang terletak di Jl.Dr Mansyur No.xx dimana dari mereka dapat diperoleh informasi dan data penting dalam
keseluruhan pelaksanaan aktivitas usaha mereka yang telah berhasil.
3.6 Jenis dan Sumber Data