BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK
PETANI SAMPEL
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian
Desa Bahal Batu III merupakan salah satu dari 21 dua puluh satu desa yang ada di kecamatan Siborong-borong kabupaten Tapanuli Utara. Desa ini merupakan
salah satu desa yang memngusahakan tanaman kopi Arabika di kabupaten Tapanuli Utara. Desa ini mempuyai luas wilayah ± 14,40 km
2
, yang terdiri dari: pemukiman seluas 10 ha, tanah sawah seluas 104 ha, tanah kering seluas 1.233 ha
dan lainnya seluasnya 93 ha. Desa Bahal Batu III terdiri dari 7 dusun. Desa ini terletak pada ketinggian 1190 m di atas pemukaan laut dengan suhu udara
rata-rata 22 C sd 30
C. Jarak antara desa dengan kantor camat kecamatan Siborong-borong yaitu ± 8 km.
Wilayah desa Bahal Batu III kecamatan Siborong-borong kabupaten Tapanuli
Utara memiliki batas-batas wilayah sebagai berikut:
• Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Paniaran • Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Pagar Sinondi
• Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Bahal Batu 1 • Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Paniaran
Luas wilayah desa Bahal Batu III adalah 1440 ha dengan pola penggunaan tanah, untuk sawah seluas 104 ha, lahan kering seluas 1233 ha, bangunan seluas 10 ha
dan penggunaan lainnya seluas 93 ha.
Universitas Sumatera Utara
Keadaan Penduduk
Desa Bahal Batu III memiliki jumlah penduduk sebanyak 1769 jiwa pada tahun
2011. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 11. Tabel 11. Distribusi Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Desa Bahal Batu
III Tahun 2011 No
Jenis Kelamin Jumlah Jiwa
Persentase
1 Laki-laki
868 49,07
2 Perempuan
901 50,93
Total 1769
100
Sumber : Kantor Kepala Desa Bahal Batu III, 2012 Diketahui jumlah penduduk yang dominan di Desa Bahal Batu III adalah berjenis
kelamin perempuan yakni sebanyak 901 jiwa atau sekitar 50,93 dari keseluruhan jumlah penduduk. Suku bangsa yang mendominasi kabupaten ini adalah suku
Batak.
Sarana dan Prasarana
Sarana dan prasarana desa akan mempengaruhi perkembangan dan kemajuan masyarakat suatu desa. Semakin baik fasilitas sarana dan prasarana yang
mendukung maka akan mempercepat laju kemajuan desa tersebut. Untuk mengetahui lebih jelasnya fasilitas sarana dan prasarana yang ada di Bahal Batu
III dapat dilihat pada Tabel 12 berikut.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 12. Sarana dan Prasarana di Desa Bahal Batu III Tahun 2012 No Sarana dan Prasarana
Jumlah Unit
1 PoskesdesPolindes
1 2
SD 2
3 Posyandu
2 4
Kedai 15
5 Usaha Industri
3 Sumber : Kantor Kepala Desa Desa Bahal Batu III, 2012
Berdasarkan Tabel 12 dapat diketahui bahwa sarana dan prasarana di desa Bahal Batu III dapat dikatakan memadai mulai dari sarana pendidikan, kesehatan, dan
sarana umum lainnya. Desa Bahal Batu III memiliki potensi dalam membudidaya tanaman kopi Arabika
yang dapat diperlihatkan sebagai berikut. 1 Sumber Daya Alam
Tabel 13. Potensi Sumber Daya Alam Desa Bahal Batu III Karakteristik
Umum Desa Bahal Batu III
Ketinggian Tempat 700-1700 mdpl
1190 Curah Hujan
2000- 4500 mm 2474-4207 mm
Hari Hujan 180 hari
198-239 hari Iklim
Kering – sedang Iklim sedang
Suhu 20-25
C 22-30
C
Berdasarkan Tabel 13 Keadaan sumber daya alam untuk kopi Arabika di kabupaten Tapanuli Utara cukup baik sehingga usaha tani kopi Arabika cocok
untuk dibudidayakan di daerah tersebut.
Universitas Sumatera Utara
2. Harga input produksi kopi arabika di kabupaten Tapanuli Utara cukup murah karena terdapat subsidi pupuk untuk tanaman kopi Arabika oleh kabupaten
Tapanuli Utara sehingga biaya produksi dapat diminimalkan secara efisien dan efektif.
3. Peralatan yang digunakan dalam pembudidayaan kopi Arabika sangat praktis seperti cangkul, ember, kaleng, pisau dan mesin babat dan dapat di beli di pasar
setempat dan tidak mengeluarkan biaya yang cukup besar. 4. Biaya transportasi. Petani tidak mengeluarkan biaya transportasi dalam keadaan
menjual biji kopi Arabika ke pedagang pengumpul, karena pembeli berada di dekat sekitar rumah petani. Desa Bahal Batu III ini memiliki 5 tempat
pedagang pengumpul yang tersebar disetiap dusun.
4.2 Karakteristik Petani Sampel
Kategori