7
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
neoandrografolid, 14-deoksi-11,12-didehidroandrografolid,
dan homoandrografolid. Juga terdapat alkana, keton, aldehid, mineral kalium,
kalsium, natrium, asam kersik, dan dammar. Flavonoid diisolasi terbanyak dari akar, yaitu polimetoksiflavon, andrografin, panikulin, mono-0-metilwithin, dan
apigenin-7,4-dimetileter. Zat aktif andrografolid terbukti berkhasiat sebagai hepatoprotektor melindungi sel hati dari zat toksik Dalimartha, 2003.
2.2.5 Manfaat Tumbuhan
Tanaman ini berkhasiat untuk mengatasi hepatitis, infeksi saluran empedu, disentri basiler, tifoid, diare, influenza, antiinflamasi, radang amandel tonsillitis,
abses paru, radang paru pneumonia, radang saluran napas bronkhitis, radang ginjal akut pielonefritis, radang teling tengah OMA, TB paru, batuk rejan
pertusis, leptospirosis, kanker penyakit trofoblas seperti kehamilan anggur dan penyakit trofoblas ganas, serta tumor paru Syamsuhidayat dan Hutapea. 1991;
Dalimartha, 2003; Prajapati et al., 2007. Ekstrak etanol daun Andrographis paniculata memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli, Klebsiella
pneumonia, Proteus vulgaris, dan Bacillus subtilis Abubacker, MN and S, Vasantha, 2010; A, Hosamani P et al., 2011.
2.3 Simplisia
Simplisia menurut Materia Medika Indonesia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan
kecuali dikatakan lain, berupa bahan yang telah dikeringkan. Simplisia dibedakan simplisia nabati, simplisia hewani, dan simplisia pelikan mineral. Simplisia
sebagai produk hasil pertanian atau pengumpulan tumbuhan liar wild crop tentu saja kandungan kimianya tidak dapat dijamin selalu ajeg konstan karena disadari
adanya variable bibit, tempat tumbuh, iklim, kondisi umur dan cara panen, serta proses pasca panen dan preparasi akhir. Tahapan penyiapan simplisia dimulai
dengan panen atau pengumpulan organ tumbuhan, pencucian dan sortasi basah, perajangan, pengeringan, sortasi kering, pewadahan dan penyimpanan Depkes
RI, 2000.
8
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
2.4 Ekstraksi
Ekstraksi adalah kegiatan penarikan kandungan kimia yang dapat larut sehingga terpisah dari bahan yang tidak dapat larut dengan pelarut cair. Simplisia
yang diekstrak mengandung senyawa aktif yang dapat larut dan senyawa yang tidak dapat larut seperti serat, karbohidrat, protein, dan lain-lain. Senyawa aktif
yang terkandung dalam berbagai simplisia dapat digolongkan ke dalam golongan minyak atsiri, alkaloid, flavonoid, dan lain-lain Parameter Standar Umum
Ekstrak Tumbuhan Obat, 2000. Menurut Farmakope edisi IV, ekstrak adalah sediaan pekat yang diperoleh
dengan mengekstraksi zat aktif dari simplisia nabati atau simplisia hewani menggunakan pelarut yang sesuai, kemudian semua atau hampir semua pelarut
diuapkan dan masa atau serbuk yang tersisa diperlakukan sedemikian hingga memenuhi baku yang telah ditetapkan.
Sebagian besar ekstrak dibuat dengan mengekstraksi bahan baku obat secara perkolasi. Seluruh perkolasi biasanya dipekatkan dengan cara destilasi dengan
pengurangan tekanan, agar bahan utama obat sesedikit mungkin terkena panas. Ada beberapa metode dalam ekstraksi, diantaranya:
a. Ekstraksi dengan menggunakan pelarut, contohnya Cara dingin maserasi dan perkolasi
Maserasi Maserasi adalah proses pengekstrakan simplisia dengan menggunakan pelarut
dengan beberapa kali pengocokan atau pengadukan pada temperatur ruangan kamar.
Perkolasi Perkolasi adalah ekstraksi dengan pelarut yang selalu baru sampai sempurna
exhaustive extraction yang umumnya dilakukan pada temperatur ruangan. Proses terdiri dari tahapan pengembangan bahan, tahap maserasi antara, tahap
perkolasi sebenarnya penetesanpenampungan ekstrak, terus menerus sampai diperoleh ekstrak perkolat yang jumlahnya 1-5 kali bahan.
Cara panas refluks, soxhlet, digesti, infus, dan dekok b. Destilasi uap
9
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
c. Cara ekstraksi lainnya seperti ekstraksi berkesinambungan, superkritikal karbondioksida, ekstraksi ultrasonik, ekstraksi energi listrik Parameter
Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, 2000.
2.5 Pengujian Aktivitas Antimikroba
