Populasi dalam penelitian ini adalah anak-anak yang berusia 13-15 tahun yang bersekolah di SMP Nurul Hasanah dan orang tua kepada anak-anak tersebut.
4.3.2. Sampel Penelitian 4.3.2.1 Kriteria Inklusi dan Eksklusi
Sampel penelitian ini adalah anak-anak yang berusia 13-15 tahun yang bersekolah di SMP Nurul Hasanah dan orang tua kepada anak-anak tersebut.
a Anak-anak Kelas II dan III yang berusia 13-15 tahun yang bersekolah di SMP Nurul Hasanah tahun ajaran 20132014.
Kriteria Inklusi
b Orang tua kepada anak-anak yang berusi 13-15 tahun yang bersekolah di SMP Nurul Hasanah tahun ajaran 20132014.
c Anak-anak dan orang tua yang bersedia untuk mengisi kuesioner dengan lengkap.
a Anak-anak kelas II dan III yang berusia 13-15 tahun yang bersekolah di SMP Nurul Hasanah dan orang tua kepada anak-anak tersebut yang tidak bersedia
menjadi responden. Kriteria Eksklusi
b Anak-anak yang tidak dapat hadir atau sakit pada saat dilakukan penelitian.
4.3.3 Besar Sampel
Rumus perhitungan besar sampel untuk penelitian ini menggunakan data proporsi,formulanya seperti berikut: Sudigdo,2013
Universitas Sumatera Utara
n= Za
2
.PQ d
2
n= 1.96
2
x 0,50 x1-0,50 0,10
2
n= 97 responden = 100 responden Keterangan:
n= besarnya sampel a= batas kemaknaan, yang digunakan adalah 0,05
Za= untuk a sebesar 0,05 dari tabel dua arah didapatkan nilai 1,96 P= proporsi sifat tertentu yang diperkirakan terjadi pada populasi, proporsi yang
digunakan dalam penelitian ini adalah 0,50 d= tingkat kecepatan absolut yang dikehendaki, yaitu 0,10
Dengan tingkat kepercayaan yang dikehendaki sebesar 95 dan tingkat ketepatan relatif adalah sebesar 5 maka jumlah sampel yang diperoleh dengan memakai
rumus tersebut adalah sebanyak 100 orang sampel.
4.3.4. Cara Sampling
Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan non-probability sampling yaitu consecutive sampling, dimana semua sampel yang terdapat harus
memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi supaya dapat dimasukkan dalam penelitian sampai jumlah sampel yang diperlukan terpenuhi.
Universitas Sumatera Utara
4.4 Metode Pengumpulan Data
Prosedur pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan angket berupa kuesioner yang dibagikan kepada responden yaitu anak-anak yang
berisi 16 pertanyaan dan orang tua yang berisi 18 pertanyaan tentang makanan siap saji dan makanan seimbang terhadap kesehatan.
4.4.1. Data primer
Data primer adalah data yang berasal dari sampel penelitian.Pengumpulan data dilakukan dengan instrumen kuisioner.
4.4.2. Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang didapatkan dari pihak sekolah yang berubungan dengan jumlah anak-anak yang berusia 13-15 tahun di sekolah tersebut.
4.4.3. Instrumen Penelitian
Instrumen yang digunakan adalah angket yang berupa kuesioner daftar pertanyaan yang terdiri dari 16 pertanyaan untuk anak-anak dan 18 pertanyaan untuk orang tua.
Pertanyaan dibuat berdasarkan variabel-variabel yang akan diukur yang terdapat pada kerangka konsep penelitian yaitu untuk melihat tingkat pengetahuan anak-anak yang
berusia 13-15 tahun dan orang tua kepada anak-anak tersebut tentang makanan siap saji dan makanan seimbang terhadap kesehatan. Informed consent akan diberi
bersamaan dengan kuesioner tersebut yang akan menjelaskan tujuan dilakukan penelitian. Pengisian kuesioner oleh anak-anak akan dilakukan secara langsung
sambil diperhatikan oleh peneliti untuk memastikan tidak ada kecurangan yang berlaku manakala untuk orang tua kuesioner dibenarkan dibawa pulang oleh anak-
anak. Data yang diperoleh akan dianalisa setelah kuesioner dikembalikan oleh anak- anak kepada peneliti.
Universitas Sumatera Utara
4.4.4 Uji Validitas dan Reliabilitas
