1.2 Rumusan Masalah
Supplier biji kopi pada PT Indo CafCo belum dapat memenuhi kriteria yang ditetapkan perusahaan. Dalam kurun waktu enam bulan terakhir terdapat 264
karung biji kopi yang ditolak perusahaan karena ketidaksesuaian kualitas dari biji kopi yang diperoleh dari supplier dengan standar perusahaan seperti adanya
beberapa karung biji kopi yang memiliki kadar air melebihi 12,5, masih terdapat serangga dan kotoran melebihi 0,5. Biji Kopi yang tidak sesuai dengan standar
perusahaan akan menurunkan kualitas biji kopi yang diekspor oleh PT Indo CafCo sehingga diperlukan pemilihan supplier yang dapat memenuhi kriteria
perusahaan tersebut.
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan analisis dan ranking supplier sebagai bahan pertimbangan perusahaan dalam memilih supplier. Tujuan
lain adalah untuk mengetahui kriteria-kriteria yang menjadi keunggulan dan kelemahan dari setiap supplier yang menjalin kerjasama dengan perusahaan
.
1.4 Manfaat Penelitian
Adapun manfaat dari penelitian ini adalah sebagai berikut. 1.
Bagi Mahasiswa Penelitian ini dapat menambah pengalaman dalam penerapan dan
pengembangan ilmu yang didapat pada saat perkuliahan untuk
Universitas Sumatera Utara
penyelesaian masalah yang ada di perusahaan tempat dilakukannya penelitian ini.
2. Bagi Perusahaan
Penelitian ini dapat menjadi masukan dalam melakukan evaluasi terhadap kinerja dari supplier bahan baku yang bekerja sama dengan perusahaan.
3. Bagi Lembaga Pendidikan
Penelitian ini dapat digunakan sebagai referensi dalam penerapan AHP dan TOPSIS untuk proses evaluasi supplier.
1.5 Batasan dan Asumsi yang Digunakan
Adapun batasan-batasan yang digunakan pada penelitian ini adalah: 1.
Data yang digunakan adalah data pengiriman biji kopi oleh supplier mulai bulan Juni 2013 - Desember 2013.
2. Material yang diteliti adalah biji kopi.
3. Kriteria-kriteria yang digunakan dalam penelitian ini berdasarkan teori
Dickson, yaitu: kualitas, harga, ketepatan pengiriman, kuantitas dan respon terhadap klaim.
Asumsi-asumsi yang digunakan pada penelitian ini adalah: 1.
Tidak terjadi pergantian supplier biji kopi ke PT. Indo CafCo selama penelitian berlangsung.
2. Aktivitas perusahaan berjalan normal.
3. Setiap responden tidak mengalami tekanan pada saat pengisian kuesioner.
4. Tidak ada supplier yang diistimewakan oleh perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
1.6 Sistematika Penulisan Tugas Akhir
Kategori