BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1. Sejarah Perusahaan
PT. Indo CafCo merupakan anak usaha dari Ecomtrading. Co. Ltd, berdiri sejak 2001 di Lampung kemudian tahun 2004 masuk ke Medan. Perusahaan ini
berkomitmen untuk memajukan budidaya kopi khususnya pada peningkatan mutu, citra dan harga kopi di Indonesia. Hal in terbukti dengan dilakukannya pembinaan
terhadap para petani kopi secara berkala agar peluang peningkatan nilai bertambah bagi petani kopi. Petani diberikan pelatihan dengan pola budidaya dan
pengolahan yang baik sehingga menghasilkan biji kopi yang berkualitas. Dengan kegiatan ini diharapkan dapat mensejahterakan serta mampu meningkatkan
perekonomian terutama para petani kecil. Perusahaan ini memiliki dua cabang di Indonesia yakni di Medan dan
Lampung. Khusus untuk Medan, perusahaan ini hanya berfokus pada biji kopi jenis Arabica karena kopi jenis ini tumbuh dengan baik dan banyak ditanam di
Sumatera Utara sedangkan untuk di Lampung, PT. Indo CafCo lebih berfokus pada kopi jenis Robusta sebab kopi jenis ini tumbuh dengan baik dan banyak
ditanam di Lampung. PT. Indo CafCo merupakan salah satu supplier utama biji kopi untuk
perusahaan kedai kopi terbesar di dunia yaitu Starbucks. Untuk itu, demi menjaga kepercayaan dan kelangsungan kerjasama, perusahan ini hanya menerima biji
kopi dengan kualitas paling tinggi yaitu jenis Arabica Specialty Grade. Sebagai
Universitas Sumatera Utara
bentuk komitmen perusahaan untuk mewujudkan hal tersebut maka supplier yang diterima harus memiliki sertifikasi internasional dalam hal kualitas, cara
pengolahan, dan manajemen pertanian seperti RFA Rainforest Alliance, C4 Common Code for the Coffee Community, UTZ Certified dan C.A.F.E practices.
2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha
PT. Indo Cafco memproduksi biji kopi Arabica dengan kualitas Specialty Grade yang telah melalui proses pengeringan, penyeleksian, dan pengepakan
sebelum di ekspor ke luar negeri. Saat ini PT. Indo CafCo memiliki dua pabrik di Indonesia yaitu :
1. Medan, Sumatera Utara
2. Tanjung Karang Timur, Lampung
2.3. Letak Geografi Perusahaan