41
Metode survai sampel kepada peternak sapi potong di Sukoharjo. Variabel dependen: keuntungan peternak penggaduh, variabel independen: nilai
induk pertahun, pakan, biaya IB, biaya obat-obatan, biaya pajak. Alat analisis regresi linier berganda, hasil penelitian: nilai induk pertahun,
pakan, biaya pajak berpengaruh positif. Biaya IB dan biaya obat-obatan tidak berpengaruh terhadap keuntungan peternak penggaduh sapi potong.
5. Utami 2011 yang berjudul analisis faktor-faktor produksi yang
mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi potong di Kabupaten Wonogiri. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa tingkat
pendapatan peternak sapi potong dengan menggunakan teknologi IB lebih tinggi dibandingkan yang tidak menggunakan IB.
D. Kerangka Pemikiran
Dalam meningkatkan skala usaha peternakan rakyat sapi potong, perlu suatu upaya meningkatkan populasi dan produktivitas ternak sapi potong
yang bermuara pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan peternak dengan memanfaatkan program inseminasi buatan secara efisien.
Pendapatan usaha sapi potong bagi peternak diperoleh dengan mengurangkan seluruh biaya pengeluaran tunai atas penerimaan penjualan
tunai. Komponen biaya pengeluaran meliputi pembelian bibit, pakan, obat- obatan, inseminasi buatan, tenaga serta alat-alat pemeliharaan sapi.
Komponen penerimaan diperoleh dari penjualan sapi, nilai tambah ternak, penyewaan tenaga kerja dan penjualan pupuk kandang.
commit to user
42
Dalam penelitian ini akan difokuskan pada faktor-faktor yang sekaligus merupakan variabel-variabel penelitian, yaitu: pendapatan peternak sapi
potong hasil IB dan non IB, jumlah sapi yang diternak, harga pakan, harga obat-obatan, upah tenaga kerja dan teknologi inseminasi buatan di Kabupaten
Sragen. Berdasarkan uraian di atas untuk mengetahui pengaruh jumlah sapi
yang diternak, harga pakan, harga obat-obatan, upah tenaga kerja, teknologi IB terhadap keuntungan peternak sapi potong dan mengetahui perbedaan
antara keuntungan peternak sapi potong hasil IB dan non IB, maka digambarkan kerangka pemikiran sebagai berikut:
Gambar 2.1. Kerangka Pemikiran. Keterangan :
: Berpengaruh secara bersama-sama : Berpengaruh secara parsial
Peternak sapi potong IB
Non IB
Keuntungan peternak
Teknologi inseminasi Upah tenaga kerja
Harga obat-obatan Jumlah sapi
Harga pakan perpustakaan.uns.ac.id
commit to user
43
E. Hipotesis
Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah: 1. Diduga ada perbedaan yang nyata antara keuntungan peternak IB dan non
IB di Kabupaten Sragen. 2. Diduga jumlah sapi, harga pakan, harga obat-obatan, upah tenaga kerja dan
teknologi inseminasi buatan berpengaruh terhadap keuntungan peternak sapi di Kabupaten Sragen.
a. Jumlah sapi berpengaruh positif terhadap keuntungan peternak. b. Harga pakan berpengaruh negatif terhadap keuntungan peternak.
c. Harga obat-obatan berpengaruh negatif terhadap keuntungan peternak. d. Upah tenaga kerja berpengaruh negatif terhadap keuntungan peternak.
e. Teknologi inseminasi buatan berpengaruh positif terhadap keuntungan peternak.
commit to user
44
BAB III METODE PENELITIAN
A. Tipe Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode survei pada peternak sapi potong IB dan non IB di 3 kecamatan Kabupaten Sragen yang mmpunyai jumlah
peternak sapi IB dan non IB dengan proporsi yang sama, yaitu: Kecamatan Mondokan, Sambungmacan dan Sumberlawang Tabel 1.1
B. Jenis dan Sumber Data
Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer meliputi kuesioner yang diambil dari peternak sapi IB dan non IB di
Kabupaten Sragen yang berupa data kualitatif dan kuantitatif. Data sekunder berupa catatan, buku dalam hal ini bersumber dari Dinas Peternakan dan
Perikanan Kabupaten Sragen dan Badan Pusat Statistik Kabupaten Sragen.
C. Teknik Penarikan Sampel
Populasi penelitian ini adalah sejumlah peternak sapi potong IB dan non IB yang tersebar di 3 kecamatan sejumlah 12.131, terdiri dari Kecamatan
Mondokan sejumlah 4.779, Kecamatan Sambungmacan sejumlah 2.682 dan Sumberlawang sejumlah 4.670 Tabel 1.1. Dengan demikian populasi dalam
penentuan ukuran sampel menggunakan rumus Slovin Umar, 2004:
1 .
2
+ =
d N
N n
44 perpustakaan.uns.ac.id
commit to user
