Langkah-langkah pembelajaran Pertemuan 31 2 × 45 menit

Tatap Muka Terstruktur Mandiri rekayasa genetika dalam bioteknologi bioteknologi  Melakukan kegiatan membuat yogurt dan ekstroksi DNA  Siswa dapat Menjelaskan prinsip rekayasa genetika dan hasilnya  Siswa dapat Membuat produk bioteknologi tradisional  Siswa dapat Mengekstraksi DNA

IV. Langkah-langkah pembelajaran Pertemuan 31 2 × 45 menit

A. Kegiatan awal 10 menit  Guru menunjukkan beberapa produk bioteknologi yang dekat dengan siswa dan menanyakan proses produksi yang dilakukan.  Siswa bersama guru mendiskusikan pengertian bioteknologi B. Kegiatan awal 70 menit  Eksplorasi Dalam kegiatan eksplorasi :  Siswa dan guru mendiskusikan keterkaitan ilmu-ilmu lain dengan perkembangan bioteknologi. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Guru menjelaskan perkembangan rekayasa dan peranannya bagi perkembangan bioteknologi. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Elaborasi Dalam kegiatan elaborasi,  Siswa bersama guru mendiskusikan pengelompokan bioteknologi tradisional dan modern dan contoh-contoh aplikasinya dalam kehidupan sehari-hari. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Konfirmasi Dalam kegiatan konfirmasi, Siswa:  Menyimpulkan tentang hal-hal yang belum diketahui nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan.;  Menjelaskan tentang hal-hal yang belum diketahui. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan.; Bimbingan Teknis Peningkatan PBM Melalui MGMP Tingkat Satuan Pendidikan Smandelta 13 C. Kegiatan inti 10 menit  Siswa bersama guru menyimpulkan pengertian bioteknologi dan dasar pengelompokkan bioteknologi tradisional dan modern. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Guru membentuk kelompok dan menugaskan untuk mempersiapkan pembuatan yogurt dengan menggunakan Kegiatan 8.1. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan; Pertemuan 32 2 × 45 menit A. Kegiatan awal 10 menit  Guru meminta siswa untuk mempersiapkan pembuatan yogurt dengan menggunakan Kegiatan 8.1. B. Kegiatan inti 50 menit  Eksplorasi Dalam kegiatan eksplorasi :  Siswa mempersiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan termasuk bibit yang sudah dibuat. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Elaborasi Dalam kegiatan elaborasi,  Siswa melakukan kegiatan pembuatan yogurt. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Guru mengatur waktu pengamatan hasil kegiatan. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Konfirmasi Dalam kegiatan konfirmasi, Siswa:  Menyimpulkan tentang hal-hal yang belum diketahui nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan.;  Menjelaskan tentang hal-hal yang belum diketahui. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan.; C. Kegiatan akhir 30 menit  Siswa menyimpan yogurt yang sedang diinkubasi di tempat yang sudah ditentukan. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa Bimbingan Teknis Peningkatan PBM Melalui MGMP Tingkat Satuan Pendidikan Smandelta 14 ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Siswa membersihkan tempat dan alat bahan yang digunakan. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Guru meminta siswa mengamati hasil dan membuat laporan. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan; Pertemuan 33 2 × 45 menit A. Kegiatan awal 10 menit  Guru meminta siswa mempersiapkan Kegiatan 8.2. Ekstraksi DNA.  Siswa mempersiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan. B. Kegiatan inti 70 menit  Eksplorasi Dalam kegiatan eksplorasi :  Siswa melakukan eksperimen untuk mengekstraksi DNA sesuai dengan prosedur yang terdapat dalam Kegiatan 8.2.  Siswa mengamati hasil eksperimen.  Elaborasi Dalam kegiatan elaborasi,  Siswa mendiskusikan pertanyaan dalam Kegiatan 8.2.  Siswa menyusun laporan hasil eksperimen.  Konfirmasi Dalam kegiatan konfirmasi, Siswa:  Menyimpulkan tentang hal-hal yang belum diketahui nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan.;  Menjelaskan tentang hal-hal yang belum diketahui. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan.; C. Kegiatan akhir 10 menit  Siswa membersihkan tempat dan alat yang digunakan. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;  Siswa mengumpulkan laporan hasil. nilai yang ditanamkan: Jujur, Kerja keras, Toleransi, Rasa ingin tahu, Komunikatif, Menghargai prestasi, Tanggung Jawab, Peduli lingkungan;

V. Alatbahansumber