M.recurvata Gage merupakan jenis pohon teduhan. Biasanya ditemukan ditempat-tempat terbuka di hutan primer dan tempat- tempat berawa. Dikoleksi
pada ketinggian 500 m dibawah permukaan laut. Tumbuhan ini mempunyai tinggi kurang lebih 30 m. Memiliki ranting padat hingga berongga, daunnya berseling
dan memerisai dengan panjang 21-55 cm dan lebar 13-44 cm Anonim, 2012.
Penelitian fitokimia pernah dilakukan terhadap beberapa spesies macaranga. Beberapa senyawa yang pernah diisolasi dari genus macaranga euphorbiaceae
adalah Chromenoflavones dari daun Macaranga Indica Sultana, 1985, Prenylated flavonone dari daun Macaranga Pleiostemona sebagai antibakteri
Schutz,1995, Diterpenylated dan prenylated flavonoids dari Macaranga Denticulata sebagai antioksidan Sutthivaiyaki, 2002.
Dari uji pendahuluan yang peneliti lakukan, yaitu dengan uji skrining fitokimia dengan pereaksi FeCl
3
5, NaOH 10, Mg-HCl dan H
2
SO
4p
menunjukkan bahwa ekstrak metanol daun tumbuhan balik angin mengandung senyawa
flvonoida.
Dari uraian diatas dan beberapa literatur penelitian yang telah dilakukan terhadap beberapa spesies Macaranga maka peneliti tertarik untuk meneliti daun
tumbuhan M.recurvata Gage yang merupakan salah satu spesies dari Genus Macaranga, khususnya mengenai senyawa flavonoida yang terkandung dalam
tumbuhan ini.
1.2 Permasalahan
Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana cara mengisolasi senyawa flavonoida yang terdapat dalam daun tumbuhan Balik Angin M.recurvata Gage.
Universitas Sumatera Utara
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi senyawa flavonoida dan mengetahui golongan flavonoida dari daun tumbuhan Balik Angin M.recurvata
Gage.
1.4 Manfaat Penelitian
Dari hasil penelitian diharapkan dapat memberikan sumber informasi ilmiah pada bidang Kimia Bahan Alam khususnya tentang senyawa flavonoida yang
terkandung dalam daun tumbuhan Balik Angin M.recurvata Gage.
1.5 Lokasi Penelitian
1. Tempat pengambilan sampel Sampel yang digunakan diperoleh dari daerah Sunggal Sumatera Utara.
2. Tempat melakukan penelitian Penelitian dilakukan di laboratorium Kimia Bahan Alam FMIPA Universitas
Sumatera Utara. 3. Lokasi Identifikasi Kristal Hasil Isolasi
Analisis spektrofotometer Inframerah FT-IR, spektrofotometer Ultaviolet- Visibel UV-Vis dan Spektrometer Resonansi Magnetik Inti Proton
1
H-NMR dilakukan di Pusat Penelitian Kimia – LIPI, kawasan PUSPITEK Serpong,
Tangerang.
1.6 Metodologi Penelitian
Dalam penelitian ini, isolasi senyawa flavonoida dilakukan terhadap daun tumbuhan Balik Angin M.recurvata Gage. berupa serbuk halus yang kering
sebanyak 1400 gram. Tahap awal dilakukan uji skrining fitokimia untuk senyawa
Universitas Sumatera Utara
flavonoida, yaitu dengan menggunakan pereaksi FeCl
3
5, NaOH 10, Mg-HCl dan H
2
SO
4p
.
Tahap isolasi yang dilakukan: 1. Ekstraksi Maserasi
2. Ekstraksi Partisi 3. Analisis Kromatografi Lapis Tipis
4. Analisis Kromatografi Kolom 5. Pemutusan Gula
6. Pemurnian dengan Kromatogarfi Lapis Tipis Preparatif 7. Analisis Senyawa Hasil Isolasi
Tahap analisis senyawa hasil isolasi yang dilakukan adalah: 1. Analisis Kromatografi Lapis Tipis
2. Pengukuran Titik Lebur 3. Identifikasi dengan menggunakan spektofotometer Infra merah FT–IR,
spektrofotometer Ultraviolet-Visible UV–Vis dan Spektrometer Resonansi Magnetik Inti Proton
1
H-NMR.
Universitas Sumatera Utara
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tumbuhan Balik Angin
